Tam tikrų maisto produktų, kurie kovoja su lėtiniu uždegimu, įtraukimas į savo kasdienį racioną gali padėti pagerinti visceralinių riebalų kaupimąsi, išvengti medžiagų apykaitos problemų ir turėti daugiau energijos.
Uždegimai tapo viena didžiausių grėsmių mūsų sveikatai. Mūsų kūne nutinka kažkas panašaus į tai, kas vyksta su stresu. Tiksliau sakant, tai yra teigiamas organizmo atsakas kovoti su infekcijomis, traumomis… Tačiau kai jis tampa lėtinis, atsiranda problemų. Tiesą sakant, vienas žymiausių šio proceso tyrimų, paskelbtas žurnale Nature 2018 m., teigė, kad daugiau nei pusė visų mirčių pasaulyje yra siejami su su uždegimu susijusios ligos. Tarp jų – nuo diabeto, autoimuninių ar neurodegeneracinių ligų, širdies ligų…
Na, ši uždegiminė būsena pastebimai atsigauna prasidėjus menopauzės procesui. „Su estrogeno sutrikimas ir progesteroną, šie hormonai išlieka nuolat pritvirtinti prie mūsų kūno, sukeldami ryškius požymius, tokius kaip uždegimas ir kortizolio pakitimas, o tai savo ruožtu sukelia daugybę simptomų“, – aiškina Raquel Escotell Sánchez, HLA Clínica Vistahermosa mitybos specialistė. ASISA grupė. Dėl šios priežasties priešuždegiminės dietos laikymasis menopauzės metu gali būti puiki priemonė kontroliuoti simptominė kaskada šių metų.
Personalizavimo svarba
Geroji, bet galbūt ir blogoji šio mitybos požiūrio dalis yra ta nėra vienos dietos standartizuotas arba visuotinai pripažintas priešuždegiminis. Be to, norėdami pasiekti rezultatų, turite būti kiek įmanoma individualesni. „Idealu, kad gairės būtų individualizuotos. Gera mitybos kontrolė, priderinta prie tokio tipo dietos, padės sušvelninti perimenopauzės ir menopauzės simptomus“, – patikslina dietologė.
Bet kuriai tokio tipo dietai būdinga tai, kad ji skirta sumažinti lėtinį uždegimą organizme. Tiesą sakant, yra daug mokslinių įrodymų, kurie parodė, kad priešuždegiminės dietos laikymasis yra susijęs su sumažėjusiu kai kurių uždegiminių žymenų kiekiu. Tarp jų žymiausi yra C reaktyvusis baltymas ir interleukinas-6.
Priemonė nuo tylių simptomų
Praktiškai šios dietos laikymasis yra susijęs su geresne širdies ir kraujagyslių, sąnarių ir medžiagų apykaitos sveikata. Trys ypač įdomūs aspektai moterims, kurioms artėja arba jau yra menopauzė. Įdomus dalykas, susijęs su šiais pranašumais, yra tai, kad jie veikia vadinamuosius tylius simptomus. Nors karščio bangos, nemiga, smegenų rūkas ar nuotaikos pokyčiai yra vienos iš dažniausiai minimų pasekmių kalbant apie menopauzę, sveikatos specialistus tikrai neramina. tie ženklai, kurių nesimato. kaip jis metabolinis sindromaskurio paplitimas šioje stadijoje padidėja iki 60%, o tai reiškia lipidų profilio pokyčius, atsparumą insulinui arba širdies ir kraujagyslių sistemos pokyčius.
Priešuždegiminės dietos komponentai menopauzės metu
Nors, kaip pabrėžė Raquel Escortell, dietą būtina pritaikyti kiekvienu atveju, yra nemažai maisto produktų, kuriuos moterys gali įtraukti į savo kasdienį gyvenimą, kai įvyksta hormoniniai pokyčiai. Pirma, priešuždegiminis požiūris teikia pirmenybę sveikam maistui. probiotinis pobūdis ir vartoti juos kasdien. Tai yra natūraliai fermentuoti, pavyzdžiui, kefyras, natūralus jogurtas, rauginti kopūstai ar kimchi. „Juose yra lengvai įsisavinamų probiotikų, kurie leidžia eksponentiškai sumažinti uždegimą, taip pat atkurti žarnyno mikrobiotą.
Be to, žolelės ir prieskoniai, tokie kaip ciberžolė, imbieras, cinamonas ar česnakai, taip pat atlieka esminį vaidmenį tokio tipo dietoje. „Paprastas būdas tai padaryti – kasdien gerti užpilą, kuriame jų yra“, – pataria jis. Taip pat sėklos ir riešutai (migdolai ir graikiniai riešutai, keturis ar penkis kartus per savaitę), kuriuose taip pat gausu sveikųjų riebalų. „Negalime pamiršti ir žuvies sardinės, skumbrės arba lašiša, rekomenduojama dėl didelio Omega-3 riebalų rūgščių kiekio, galinčio teigiamai paveikti uždegiminius procesus. Juos reikėtų vartoti du kartus per savaitę“, – priduria ASISA ekspertas. Galiausiai reikėjo įtraukti kitus maisto produktus, kurie jau yra Viduržemio jūros dietos klasika tokių kaip ankštiniai augalai, vaisiai, daržovės ir sveiki grūdai.
Kiti mitybos raktai kovojant su uždegimu
Laikantis priešuždegiminės dietos menopauzės metu, tai, kas įtraukta, yra taip pat svarbu, kaip ko vengiama. Šiame paskutiniame sąraše, pasak Escortell, yra „iš anksto paruošti ir itin perdirbti maisto produktai; cukrus ir saldikliai; rafinuoti miltai; alkoholio ir gazuotų arba saldžių gėrimų. Ir priduria: „Svarbu, kad tarp valgymų mažiausiai tris su puse valandosleidžianti visiškai ištuštinti žarnyną ir tinkamai metabolizuoti maistą. Taip pat vakarienę arba paskutinį dienos valgį rekomenduojama valgyti likus dviem valandoms iki miego.