Remiantis nauju tyrimu, besilaukiančios motinos, kurios nėštumo metu laikosi dietos, atitinkančios USDA mitybos gaires, gali susilaukti sveiko gimimo svorio, stabilesnio augimo ir gali sumažėti nutukimo rizika vėliau vaikystėje.
Tyrimas, kuriame dalyvavo daugiau nei 2800 motinų ir vaikų porų aštuoniose ECHO kohortos studijų vietose, rodo, kad sveikos prenatalinės dietos laikymasis pagal USDA mitybos gaires amerikiečiams gali turėti ilgalaikį teigiamą poveikį kūdikio augimui iki 24 mėnesių.
„Šis tyrimas parodė, kad sveikos mitybos valgymas nėštumo metu buvo susijęs su mažesne itin spartaus kūdikio augimo tikimybe“, – sakė Kaiser Permanente Šiaurės Kalifornijos tyrimų skyriaus mokslų daktarė Assiamira Ferrara. Daktaras Ferrara pažymėjo, kad greitas augimas nuo gimimo iki 24 mėnesių yra stiprus nutukimo tolesnio gyvenimo pranašas.
Tyrime buvo naudojamos dvi mitybos priemonės – sveikos mitybos indeksas (HEI) ir empirinis dietinis uždegiminis modelis (EDIP), kad būtų galima įvertinti motinos mitybos įpročius. AMI matuoja bendrą mitybos kokybę. EDIP balas parodo, kiek tikėtina, kad dieta sukels uždegimą organizme. Dietos su aukštu EDIP balu buvo susijusios su padidėjusiu uždegimo lygiu.
Šis bendras tyrimas buvo paskelbtas m JAMA tinklas atidarytas.
Pagrindinės tyrimo išvados parodė, kad:
- Aukštesni aukštųjų mokyklų balai, atspindintys sveikesnę mitybą, buvo susiję su 12 % mažesne tikimybe, kad kūdikiai gims dideli, palyginti su nėštumo amžiumi (LGA), kartu su mažesniu spartaus augimo tempu iki 6 ir 24 mėnesių.
- Mažesni EDIP balai, rodantys dietas, turinčias sumažėjusį uždegiminį potencialą, buvo susijusios su 24% didesne LGA tikimybe ir turėjo nevienodą poveikį augimui: lėtesnis nuo gimimo iki 6 mėnesių, bet greitesnis augimas nuo gimimo iki 12 mėnesių. Ši asociacija buvo ne tokia aiški ir reikalauja tolesnio tyrimo.
Norint įvertinti greitą augimą, tyrimas rėmėsi matavimu, vadinamu svorio ir ilgio z balu (WLZ), įrankiu, naudojamu kūdikio augimui stebėti. Jis palygina kūdikio svorį su jo ilgiu ir nurodo, kiek kūdikio svoris skiriasi nuo vidutinio tokio pat ilgio kūdikių svorio.
Spartus augimas buvo apibrėžtas kaip reikšmingas WLZ balų padidėjimas nuo gimimo iki 6, 12 ar 24 mėnesių. Kūdikiai, kurių WLZ balai šoktelėjo daugiau nei tikėtasi, augimo diagramoje perėjo į aukštesnį procentilį, o tai reiškia, kad jie sveria daugiau, palyginti su tokio pat ilgio bendraamžiais.
„Išvados patvirtina subalansuotos prenatalinės dietos, atitinkančios USDA mitybos gaires, vaidmenį skatinant sveiką gimimo svorį ir subalansuotą augimą ankstyvoje vaikystėje“, – sakė mokslų daktarė Monique Hedderson iš Kaiser Permanente Šiaurės Kalifornijos tyrimų skyriaus.
„Tai rodo, kad reikia programų, kurios padėtų gerinti nėščių žmonių prieigą prie sveiko maisto ir intervencijų, skirtų sveikai mitybai nėštumo metu palaikyti.
Tyrėjai teigė, kad išvados suteikia galimybę pradėti ankstyvą nutukimo prevencijos strategiją. Reikia daugiau tyrimų, kad sužinotume, kaip mažai uždegiminės dietos nėštumo metu gali būti naudingos vaisiaus ir kūdikio augimui.
Tyrimo metu buvo analizuojami 2007–2021 m. iš ECHO programos surinkti duomenys apie 2854 motinos ir vaiko poras. Tarp tirtų vaikų mergaitės buvo 48,7 proc. Vaikai kilę iš įvairių rasių ir etninių sluoksnių: 23,3 % baltųjų, 22,4 % juodaodžių, 35,8 % ispanų, 7,8 % azijiečių ir 7,8 % kitų rasių. Tyrėjai rinko informaciją apie mitybą, gimimo dydį ir kūdikio augimą 6, 12 ir 24 mėnesių naudodamiesi medicininiais įrašais ir kitomis matavimo priemonėmis.
Pateikta aplinkos įtakos vaiko sveikatos rezultatams