Neseniai atlikto tyrimo duomenimis, išgėrus 2–3 puodelius kavos per dieną, širdies ligų rizika sumažėja iki 48%.
Nors ji ne visada turėjo gerą reputaciją, kavos gėrimas ryte gali būti naudingas dėl sveikatos. Pagal neseniai atliktas Oksfordo universiteto tyrimasšis labai plačiai paplitęs gėrimas turi ir kitų daug labiau stebinančių poveikių, tai yra tai, kad jis sumažina diabeto, širdies ligų ar insulto riziką. 48 proc..
„Išvados pabrėžia, kad saikingo kavos ar kofeino kiekio propagavimas sveikų žmonių mitybos įpročiu gali turėti didelės naudos“, – sakė jis. vadovaujantis tyrėjas daktaras Chaofu KeSudžou medicinos koledžo, Soochow universiteto, Kinija, medicinos statistika. O kiek gali būti vidutinė suma? Pasak tų pačių tyrinėtojų, ne daugiau kaip trys puodeliai per dieną (apie 200–300 miligramų kofeino).
Svarbiausia yra saikingas kavos vartojimas
Kaip minėjome, moksliniai tyrimai, paskelbti žurnale „Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism“ ir transliuoti „NBC News“, rodo, kad 200–300 miligramų kofeino per dieną suvartojimas yra susijęs su mažesnė tikimybė susirgti ligomis tokių kaip 2 tipo diabetas, koronarinė širdies liga ir insultas. Rezultatai parodė, kad geriantiems kavą rizika sumažėjo beveik 50 proc., o geriantiems arbatą arba kartu su jais – 40 proc.
Tyrime buvo nagrinėjami ne tik veiksniai, susiję su kofeino vartojimu, bet ir pakoregavo duomenis atsižvelgiant į kitus svarbius širdies ir kraujagyslių sveikatos aspektus, tokius kaip rūkymas, nutukimas, mankšta ir mityba. Žinoma, Dr. Luke'as Laffinas, Klivlando klinikos Kraujo spaudimo sutrikimų centro direktorius, pakomentavo, kad į rezultatus reikia žiūrėti atsargiai, pabrėždamas vartojimo saiko svarba kofeino.
Kiti kavos privalumai, paremti mokslu
1. Padidina energijos lygį: Remiantis tyrimu, atliktu su žmonėmis, kurie važinėja dviračiu, ir su golfo žaidėjais, kava mažina nuovargio jausmą. Taip yra todėl, kad kofeinas blokuoja neurotransmiterio, vadinamo adenozinu, receptorius, kurie yra susiję su miego ir nuovargio jausmu.
2. Gerina smegenų sveikatą: Yra keletas tyrimų, kuriuose saikingas kavos vartojimas siejamas su mažesne rizika susirgti tam tikromis neurodegeneracinėmis ligomis, tokiomis kaip Alzheimerio, Parkinsono liga ir demencija.
3. Sumažina depresijos riziką: Saikingas kavos vartojimas gali būti susijęs su depresijos sumažėjimu iki 8%.
4. Padeda kontroliuoti svorį: Žmonės, kurie išgeria vieną ar du puodelius kavos per dieną, yra 17% labiau linkę mankštintis kasdien. Bet ne tik tai, nes tai taip pat yra susijusi su mažesniu kūno riebalų kaupimu tiek vyrams, tiek moterims.
5. Tai puikus antioksidantų šaltinis: Nors gali būti sunku patikėti, kava yra pagrindinis antioksidantų šaltinis šiuolaikinėje mityboje, o ne vaisiuose ir daržovėse. O puodelyje kavos yra B grupės vitaminų (B1, B2, B3 ir B5), taip pat kalio ir mangano.
6. Padeda gyventi ilgiau: Du ar keturi puodeliai kavos per dieną yra susiję su mažesne mirties rizika, kuri nepriklauso nuo tokių veiksnių kaip amžius, svoris ar alkoholio vartojimas.