Teksaso universiteto Pietvakarių medicinos centro ir Duke universiteto medicinos centro tyrimų duomenimis, vartotojai skaito įprastas papildų etikečių frazes kaip pažadai apie ligų prevenciją ar gydymą.
Maisto papildų vartojimas JAV yra didesnis nei bet kur kitur pasaulyje. Maždaug 56% suaugusiųjų vartoja bent vieną papildą. Nors FDA galioja reglamentus, kuriuose yra atsakingos įmonės, atsakingos už jų gaminių saugos užtikrinimą ir tikslų ženklinimą, FDA neperžiūri daugumos papildų saugumui ar veiksmingumui, kol jie nėra parduodami.
Reguliavimo kategorijos leidžia teiginius apie maistines medžiagas, teiginius apie sveikatą ir struktūros ar funkcijos teiginius, kurie turėtų apibūdinti normalų kūno vaidmenį, nenurodant ligos gydymo. Dviprasmiškos frazės, tokios kaip „širdies sveikata“ arba „palaiko kognityvinę funkciją“, dažnai atsiranda etiketėse ir kelia susirūpinimą dėl ribos tarp vartotojų nesusipratimų ir klaidinančios rinkodaros.
Pavyzdžiui, beveik 75% žuvų taukų papildų rinkoje rodomas bent vienas su sveikata susijęs teiginys. Daugelis suaugusiųjų, sergančių aterosklerozine širdies ir kraujagyslių ligomis, praneša, kad žuvų taukų sveikata siekia širdies taukų ir kasmet parduoda žuvų taukų papildus 1 milijardą dolerių kiekvienais metais. Nepaisant daugybės didelių atsitiktinių imčių klinikinių tyrimų, nustatančių, kad žuvų taukų papildai neužkerta kelio širdies ir kraujagyslių reiškiniams ir nerekomenduojami pirminės ar antrinės aterosklerozinės širdies ir kraujagyslių ligos prevencijos.
Tyrime „etikečių teiginiai ir suvokiama maisto papildų nauda sveikatai“, paskelbta IN „Jama Network Open“tyrėjai atliko atsitiktinių imčių internetines apklausas, kad įvertintų, ar struktūros ar funkcijos teiginiai yra susiję su įsitikinimais, kad priedas apsaugo nuo konkrečių ligų.
Apklausos grupėse buvo 2239 JAV suaugusieji, peržiūrintys žuvų taukų etiketę ir 2164 suaugusieji, peržiūrintys hipotetinį produktą, vadinamą „Viydin H“, įdarbintas per „Surveymonkey“ auditorijos platformą 2024 m.
Žuvų taukų etiketėse buvo „palaikoma širdies sveikata“, „palaiko kognityvinę funkciją“, FDA kvalifikuotą sveikatą dėl koronarinės širdies ligos, turinčios įpareigotą kvalifikuotą tekstą galinėje skydelyje, arba jokių pretenzijų iš viso nėra. „Viydin H“ etiketėse buvo „širdies sveikata“, „palaiko širdies funkciją“, „smegenų sveikatą“ arba „palaiko pažintinę funkciją“. Respondentai įvertino 5 balų skalę, kaip tikėtina, kad produktas sumažins riziką arba padės gydyti išvardytas sąlygas.
Visose žuvų taukų etikečių grupėse „palaiko širdies sveikatą“ padidėjo didesnės proporcijos, teikiančios įsitikinimą, kad produktas greičiausiai sumažins širdies priepuolio riziką-62,5%, palyginti su 53,9% kontroliuojant nevykdymą, o širdies nepakankamumo rizika-59,0%, palyginti su 50,7%.
Koronarinė širdies liga Kvalifikuotos sveikatos pretenzijų kalba parodė didesnę proporciją, kurioje teigiama, kad produktas gali sumažinti širdies priepuolio riziką – 60,3%, palyginti su 53,9%, o širdies nepakankamumo rizika – 60,3%, palyginti su 50,7%.
„Palaiko kognityvinę funkciją“ sukėlė didesnių proporcijų ataskaitų teikimo įsitikinimą, kad produktas greičiausiai sumažins demencijos riziką 47,4%, palyginti su 39,6%, ir pagerinti demencijos sergančių žmonių atmintį 48,0%, palyginti su 40,5%.
Atsakant į „Viadin H“, su širdimi susijusios etiketės davė didesnę proporciją, kurioje teigiama, kad produktas gali sumažinti širdies priepuolio riziką nei su smegenimis susijusios etiketės, esančios 40,0% ir 40,5%, palyginti su 20,2% ir 23,3%. Su smegenimis susijusios etiketės davė didesnes proporcijas, pranešančias, kad produktas greičiausiai sumažins demencijos riziką nei su širdimi susijusios etiketės-34,5% ir 33,3%, palyginti su 18,7% ir 17,1%.
Autoriai daro išvadą, kad struktūros ar funkcijų teiginiai, tokie kaip „širdies sveikata“, „smegenų sveikata“ ir „palaiko kognityvinę funkciją“, dažnai buvo aiškinami kaip teiginiai apie ligą. Rezultatai patvirtina kalbos taisyklių etiketės pervertinimą, kuris galėtų sumažinti vartotojų nesusipratimą.
Parašė mūsų autorius Justinas Jacksonas, redagavo Sadie Harley, ir faktas patikrintas ir apžvelgtas Roberto Egano-šis straipsnis yra kruopštaus žmogaus darbo rezultatas. Mes pasikliaujame tokiais skaitytojais kaip jūs, kad išlaikytume nepriklausomą mokslo žurnalistiką. Jei ši ataskaita yra svarbi jums, apsvarstykite paaukojimą (ypač kas mėnesį). Gausite be skelbimų sąskaita kaip padėka.
© 2025 Science X tinklas