Įperkamas ir veiksmingas mitybos metodas, padedantis sumažinti uždegimą ir užkirsti kelią 2 tipo diabetui

Įperkamas ir veiksmingas mitybos metodas, padedantis sumažinti uždegimą ir užkirsti kelią 2 tipo diabetui

Gyvensena mityba, dietos, judėjimas

Grupė atskleidžia naują jūrinių omega-3 papildų vaidmenį gydant riebalinio audinio uždegimą ir mažinant kardiometabolinių ligų, tokių kaip 2 tipo diabetas, riziką.

Paskelbta m Mokslinės ataskaitosTyrimas atskleidžia, kad tiriamųjų, kurių kraujyje yra daug mažo tankio lipoproteinų (MTL), paprastai žinomų kaip „blogasis cholesterolis“, riebaliniame audinyje yra didesnis uždegimas nei tiems, kurių MTL yra mažas. Grupė taip pat įrodė, kad tiriamiesiems, kurių kraujyje buvo didelis MTL, riebalinio audinio uždegimas buvo susijęs su angliavandenių (cukraus) ir riebalų apykaitos sutrikimais, dėl kurių padidėja 2 tipo diabeto rizika.

Grupei vadovavo Dr. May Faraj, Monrealio universiteto mitybos profesorius ir Monrealio klinikinių tyrimų instituto (IRCM) Mitybos, lipoproteinų ir kardiometabolinių ligų tyrimų skyriaus direktorius.

Be to, derinant klinikinius ir pagrindinius tyrimus, tyrimas atskleidė, kad žuvų taukų omega-3 papildai veiksmingai slopino MTL poveikį riebalinio audinio uždegimui ir jo ryšį su 2 tipo diabeto ir širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksniais. Omega-3 papildai taip pat pagerino angliavandenių ir riebalų metabolizmo anomalijas visiems tiriamiesiems.

Taigi prieinamas ir prieinamas nereceptinis omega-3 papildas gali būti labai veiksminga strategija riebalinio audinio uždegimui gydyti ir su juo susijusių ligų, tokių kaip 2 tipo diabetas ir širdies ir kraujagyslių ligos, prevencija, ypač žmonėms, kurių MTL kiekis kraujyje yra didelis.

Kodėl tai svarbu

Cukrinis diabetas yra sudėtinga lėtinė liga, kuri atsiranda, kai organizmas negamina pakankamai insulino arba nebegali reaguoti į jo veikimą. Dėl to diabetas sumažina organizmo gebėjimą metabolizuoti cukrų, riebalus ir baltymus.

Diabetu visame pasaulyje serga 529 milijonai įvairaus amžiaus ir kilmės žmonių, kurių dauguma serga 2 tipo. Be kasdienės naštos, 2 tipo diabetas padidina riziką susirgti įvairiomis širdies ir kraujagyslių, inkstų bei akių ligomis ir išlieka pagrindine negalios priežastimi pasaulyje. Svarbu tai, kad dauguma kanadiečių su maistu nevartoja pakankamai omega-3 (EPA ir DHR), o jų kraujyje yra mažai EPA ir DHR.

Geros naujienos yra tai, kad 2 tipo diabeto galima išvengti, o tokie puikūs moksliniai tyrimai, kaip daktaro May Faraj, gali padėti tai pasiekti didinant EPA ir DHR kiekį kraujyje.

Siekdama suprasti, kaip MTL ir omega-3 veikia riziką susirgti 2 tipo cukriniu diabetu, Dr. Farajaus komanda 2013–2019 m. klinikiniam tyrimui įdarbino 40 sveikų savanorių. Iš jų 33 savanoriai baigė 12 savaičių trukmės intervenciją su omega-3 papildais. 2,7 g EPA ir DHR žuvų taukuose per dieną. Ši EPA ir DHR dozė atitinka „Health Canada“ rekomenduojamą papildyti.

Faraj komanda nustatė, kad EPA ir DHA papildai:

  • Pagerėja insulino sekrecija organizme, reaguojant į padidėjusį gliukozės kiekį kraujyje, ir jo pašalinimas iš kraujo riebalų po riebaus valgio.
  • Sutrukdė tiriamųjų MTL gebėjimą sukelti uždegimą jų pačių riebaliniame audinyje.
  • Pašalintas ryšys tarp riebalinio audinio uždegimo, kurį sukelia MTL, arba kitų medžiagų apykaitos ir mikrobų uždegimą sukeliančių veiksnių, turinčių keletą 2 tipo diabeto ir širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnių.

Kuo didesnis EPA ir DHR kiekis kraujyje, tuo geriau buvo gydomi kardiometaboliniai rizikos veiksniai. Be to, komanda galėjo patvirtinti šiuos stebėjimus laboratoriniais eksperimentais (kultūroje), naudodama pačių tiriamųjų MTL, riebalinį audinį ir omega-3, sėkmingai atkartodama poveikį, pastebėtą omega-3 intervencijos metu.