Probiotikai tapo pagrindine šiuolaikinės sveikatingumo rutinos dalimi, o parduotuvių lentynose yra kapsulių, miltelių ir fermentuotų gėrimų, kurie žada geresnį virškinimą ir geresnę žarnyno sveikatą. Vis dėlto, nepaisant augančio populiarumo, daugelis žmonių ir toliau kovoja su rūgštingumu, pilvo pūtimu ir nereguliariais tuštinimosi sutrikimais. Ekspertai dabar pabrėžia, kad nors probiotikai gali palaikyti žarnyno sveikatą, jie nėra atskiras sprendimas. Neseniai paskelbtame „Instagram“ įraše dietologė Lovneet Batra paaiškina, kad žarnyno problemų priežastis yra paprasta – probiotikai palaiko, o ne koreguoja. Pasak Batros, ji dažnai susiduria su pacientais, kurie vartoja „visus įmantrius probiotikus“, bet vis tiek jaučia diskomfortą, pilvo pūtimą ir kitas virškinimo problemas. „Yra keletas priežasčių, kodėl taip gali nutikti, ir tai dažniau nei manote“, – sako ji.
5 priežastys, kodėl jūsų žarnyno sveikata gali būti prasta
1. Rūgščių pelenų dieta
Vienas iš pagrindinių kaltininkų yra tai, ką Batra vadina rūgščių pelenų dieta – tai daug cukraus, rafinuotų patiekalų, itin perdirbto maisto ir gyvulinių baltymų pertekliaus. Tokio tipo dieta nuolat apkrauna žarnyno gleivinę, padidindama virškinimo rūgštingumą ir uždegimą. Nepriklausomai nuo probiotikų vartojimo, tai galiausiai gali sukelti pilvo pūtimą, diskomfortą ir prastą maistinių medžiagų įsisavinimą.
2. Gyvūninių baltymų perteklius
Gyvūninių baltymų perteklius, ypač vartojant dažnai arba dideliais kiekiais, taip pat gali prisidėti prie žarnyno problemų. Nors baltymai yra būtini, per didelis jų vartojimas gali sulėtinti virškinimą ir padidinti fermentaciją žarnyne, todėl susidaro dujos ir atsiranda diskomfortas.
3. Pasenęs maistas
Panašiai, pasenę ar užsilikę valgiai – dažnai audringo gyvenimo būdo šalutinis produktas – gali sutrikdyti virškinimo funkciją ir sukelti pilvo pūtimą, ypač jautriems asmenims.
4. Didelio FODMAP maisto produktai
Be to, daugelis žmonių nesąmoningai pablogina žarnyno problemas vartodami maistą, kuriame yra daug FODMAP, kurie yra angliavandeniai, kurie greitai fermentuojasi žarnyne. Tiems, kurių virškinimas jautrus arba dirglus, maisto produktai, tokie kaip svogūnai, tam tikri vaisiai, ankštiniai augalai ir kviečiai, gali pabloginti simptomus.
5. Nereguliarus valgymo laikas ir prasti maisto deriniai
Virškinimo stresas dar labiau padidėja, kai nereguliarus valgymo laikas derinamas su netinkamu maisto deriniu. Valgymas nenuosekliomis valandomis gali sutrikdyti fermentų išsiskyrimą, o tai gali sukelti neveiksmingą virškinimą ir diskomfortą.
Nepriklausomai nuo probiotikų papildo kainos ar kokybės, tokie įpročiai sukuria priešišką ir uždegiminę žarnyno aplinką. „Pirmiausia sutvarkykite pagrindą. Tada probiotikai iš tikrųjų atlieka savo darbą”, – antraštėje priduria Batra.
Rekomendacijos sveikam žarnynui
Batra ne kartą pabrėžia, kad mitybos įpročiai, o ne papildai, yra žarnyno sveikatos pagrindas. Pagrindinės su maistu susijusios praktikos, kurias ji rekomenduoja žarnyno gydymui, yra šios:
- Valgyti šviežiai paruoštus patiekalus
- Išlaikyti subalansuotą augalinių ir gyvulinių baltymų santykį
- Vartoti žarnynui palankias porcijas
- Leiskite tinkamus tarpus tarp valgymų
- Praktikuokite apgalvotus maisto derinius
Probiotikai padeda palaikyti žarnyno mikrobiotos pusiausvyrą, nes į virškinimo sistemą patenka naudingų bakterijų. Tačiau jei žarnyno aplinka nuolat patiria stresą, šios „gerosios bakterijos“ negali klestėti. „Kadangi probiotikai palaiko, o ne koreguoja“, – daro išvadą Batra.