Visko kaltė yra histaminas – molekulė, kurią sukuria baltųjų kraujo kūneliai, kurie gali pabloginti alerginius simptomus.
Pavasaris Tai viena gražiausių metų stočių. Bet kas kai kuriems yra grožis ir gerai, atsirandantis dėl gero oro atsiradimo, kitiems tai yra išbandymas. Ir tai yra tai Užpildo žiedadulkių atmosferą kuri atneša alergines gatves kartumo gatvėje.
Šiame kontekste, Dr Isabel Viña, medicinos specializacija metabolizmo, hormonų ir virškinimo sveikatajis paskelbė vaizdo įrašą savo socialiniuose tinkluose, kuriame detalizuoja maistą, kuris gali apsunkinti erzinančius alergijos simptomus. Taip, net jei jūs neturite tokių maisto produktų, tam tikro maisto vartojimas gali sukelti Tam tikros simptomatologijos pablogėjimas tokių kaip čiaudulys, ašarojimas ar kvėpavimo sunkumai.
Pirmas dalykas, kurį pabrėžia Viña Tai nereiškia, kad jie yra beprotiški. „Tai nereiškia, kad šie maisto produktai nėra sveiki, kad jie yra, bet kad žmonėms, sergantiems alergija ar kitomis ligomis, tokiomis kaip histaminozė, gali būti ne idealu“, – sako jis savo vaizdo įraše. O kokia būtų priežastis? Kaltas histaminas.
Kas yra histaminas
Histaminas yra cheminė Baltųjų kraujo ląstelių išsiskyrimas Kai imuninė sistema ginasi tam tikrų įsibrovėlių. Problema ta, kad kai kenčiate alergiją Histaminas organizmo priešas.
Taigi, atleisdami histaminą be poreikio, kraujagyslės tampa labiau pralaidžios ir sukuriamas uždegimas Kovoti su tuo, ką organizmas laiko invazija ir alergijos simptomais, žinomais kaip nosies lašelis, gerklė ir akys, sunkumai kvėpuoti, bėrimas ar net vėmimas.
Kokie maisto produktai gali sukelti daugiau alergijos
Yra tam tikrų maisto produktų, kuriuose yra didelis histamino kiekisarba palankiai vertina kūną, kad jis jį išlaisvintų, arba ne gerai metabolizuotų. Ir tai yra priežastis, dėl kurios alergijos simptomai pabloginti, „nes histaminas yra Rakto ir paleidimo molekulė Iš daugelio su alergija susijusių simptomų “, – sako ekspertas.
Tai labai paplitęs maistas, kurį visi vartojame kasdien, todėl nėra blogai juos pažinti ir žinoti, kaip juos pakeisti mūsų racione. «Stenkitės išvengti vartojimo Aštrus maistasvaisių, tokių kaip bananai ir braškės, vartojimas, daržovių, tokių kaip Berenjena ir špinataitaip pat venkite sojos padažo, žemės riešutų, konservuotas maistas ir fermentuotas maistas«, Pataria ekspertas.
Pakeisti šiuos maisto produktus nėra sunku. Galite pasirinkti kitas daržoves, tokias kaip cukinijos. Tam tikri vaisiai, tokie kaip melionai ar mėlynės, taip pat yra labai naudingi ir Jie nepadidina histamino. «Galite pakeisti daržoves, tokias kaip špinatai su kopūstais, o ne žemės riešutai, vartoti riešutus. Instead of canned food you can take frozen or fresh food and instead of fermented foods, simply increase the consumption of other vegetables, ”he advises. Yes, we know that fermented foods are good for the microbiota, but if you have allergy, you may be interested in improving your intestinal health with Kitos maistinės medžiagos, tokios kaip pluoštas.
Mokslas tai palaiko
Mokslas patvirtino mintį, kad yra maisto produktų, kurie gali sukelti alergijos simptomus. Apžvalga, paskelbta Alergologija ET imunopatologija Jis užtikrina, kad vaisiai, tokie kaip braškės ir bananai, prisidėtų prie organizmo, kad jie išlaisvintų daugiau histamino, taip sukeldami didesnį diskomfortą tarp alerginių žmonių.
Kita vertus, Amerikos alergijos, astmos ir imunologijos akademija Grinkite, kad yra tam tikrų maisto produktų, kuriuose gausu histamino, tai gali padidėti minėto maisto brendimo ir fermentacijos procesuose. Ir pagaliau, in Žurnalo maistinės medžiagos Buvo paskelbta mokslinė apžvalga, kurioje išsamiai aprašyta, kaip tam tikri maisto produktai gali trukdyti metabolizavimui histamino, taigi apsunkina alerginiai simptomai.