Du visuomenės sveikatos mokslininkai iš Naujosios Meksikos valstijos universiteto bendradarbiauja atlikdami daugybę tyrimų, siekdami suprasti ilgalaikį maisto trūkumo poveikį suaugusiems amerikiečiams, sergantiems lėtinėmis ligomis.
Jagdish Khubchandani ir Karen Kopera-Frye, abu NMSU Sveikatos, švietimo ir socialinės transformacijos koledžo visuomenės sveikatos mokslų profesoriai, neseniai atliko du tyrimus, naudodamiesi keliomis didelėmis gyventojų duomenų bazėmis iš Nacionalinio sveikatos ir mitybos tyrimo tyrimo bei Ligų kontrolės ir prevencijos centrų. .
Savo pirmajame tyrime Khubchandani ir Kopera-Frye naudojo daugiau nei 30 000 suaugusiųjų, 20 metų ir vyresnių, visoje šalyje, kad suprastų maisto trūkumo poveikį pacientams, sergantiems storosios žarnos vėžiu.
Jų išvados, paskelbtos m Virškinimo trakto sutrikimainustatė, kad vien gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžys gali nepadidinti priešlaikinio mirtingumo rizikos. Tačiau tarp pacientų, sergančių gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžiu ir dėl maisto trūkumo, rizika dėl bet kokios mirties priežasties padidėjo 4,13 karto, o su širdies ligomis susijusių mirčių rizika padidėjo 9,57 karto po ilgo stebėjimo.
„Storos ir tiesiosios žarnos vėžys yra viena iš pagrindinių JAV suaugusiųjų mirties priežasčių ir kasmet nusineša daugiau nei 50 000 gyvybių“, – sakė Khubchandani. „Vien tik vėžys yra sekinanti liga, o kartu atsirandantis maisto trūkumas ją pablogina“.
Kopera-Frye pridūrė: „Sveikatos priežiūros specialistai turėtų būti jautrūs augančiai maisto trūkumo problemai, ypač tiems, kurie serga lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip vėžys. Deja, labiausiai nukenčia tie, kurie kenčia nuo maisto trūkumo.”
Antrajame tyrime, paskelbtame specialiame žurnalo numeryje NutrireKhubchandani ir Kopera-Frye išanalizavo daugiau nei 10 000 suaugusių amerikiečių, naudodamos lėtines inkstų ligas kaip sveikatos būklės pavyzdį, galinčią sukelti ankstyvą mirtį dėl ilgalaikio maisto trūkumo.
Jie nustatė, kad nors vien tik lėtinės inkstų ligos padidino mirties riziką 1,37 karto, lėtinis maisto trūkumas dar labiau padidino ankstyvos mirties riziką 2,28 karto.
„Daugiau nei 100 milijonų amerikiečių turi bent vieną didelę lėtinę ligą. Sveikatos priežiūros modelis akivaizdžiai nepakankamai padeda tinkamai valdyti šių sveikatos būklių naštą, atsižvelgiant į daugybę kitų problemų, tokių kaip maisto trūkumas, kuris kartu egzistuoja tarp lėtinėmis ligomis sergančių žmonių”. Khubchandani pasakė.
Khubchandani pasiūlė, kad visapusiškas požiūris į lėtinių ligų valdymą turėtų apimti bendrą priežiūrą, kuri taip pat atitiktų pacientų socialinius ir ekonominius poreikius.
„Beveik 10-ajai JAV suaugusiųjų kasmet trūksta maisto, todėl vien vaistų skyrimas nepadės“, – pridūrė jis.