yra suplotų ryžių mišinys arba , su riešutais ir prieskoniais, o yra tik paprasti pūsti ryžiai. Jie dažniausiai vartojami dėl gebėjimo reguliuoti svorį ir tuo pačiu patenkinti žmones, ieškančius saugių užkandžių galimybių. Indijos gyventojų, nuo suaugusiųjų iki paauglių iki vaikų, antsvorio priauga daugiau nei dvigubai daugiau nei per 10 metų, kai tiriami jų mitybos įpročiai, kaip pabrėžia UNICEF. 2026 m. ekonomikos apžvalgoje itin perdirbto maisto vartojimas buvo nurodytas kaip galima nerimą keliančio nutukimo ir neužkrečiamųjų ligų (NKL) skaičiaus priežastis. Šios nerimą keliančios išvados rodo, kad reikia pereiti prie sveikų užkandžių, kad būtų galima kontroliuoti sparčiai didėjančios populiacijos mitybos poreikius. Žmonėms, kurie nori pereiti prie sveikesnių pasirinkimų ir gali būti atsakymas į sveikų užkandžių troškimą ant stalo.
Chivda ir Murmura mitybos profilis
Norint veiksmingai įvertinti, kuris užkandis yra geresnis norint numesti svorio, reikia atsižvelgti į atskirus maistinių medžiagų profilius. Čia ICMR) ir (NIN) gali būti naudingi.
Chivda maistinis suskirstymas (100 g)
- Energija: nuo 350 iki 400 kalorijų
- Baltymai: 6-8 g
- Riebalai: 8–12 g (gali skirtis, pridedant aliejaus ar riešutų)
- Angliavandeniai: 70-75 g
- Maistinės skaidulos: 2–3 g
- Geležis: 2-3 mg
- Kalcis: 10-15 mg
yra gaminamas iš suplotų ryžių (poha), dažnai keptų su aliejumi, žemės riešutais ir prieskoniais, kurie taip pat labai keičia maistinį tankį.
Pastaba: Etiketėje esantis aliejus gali turėti įtakos jūsų pastangoms mesti svorį; reikia vengti vartoti hidrintą augalinį aliejų, kuris, kaip žinoma, didina svorį.
Murmura arba pūsti ryžiai, maistinis suskirstymas (100 g)
- Energija: 402 kcal
- Baltymai: 6 g
- Riebalai: 0,5 g
- Angliavandeniai: 90 g
- Maistinės skaidulos: 1,3 g
- Kalcis: 9 mg
- Geležis: 1,4 mg
Šie skaičiai rodo, kad pūstuose ryžiuose yra labai mažai riebalų, ypač kai kalbama apie , nes jie yra vienintelė sudedamoji dalis, o tai yra kombinuotas užkandis, kurio maistinė vertė gali skirtis priklausomai nuo pakuotėje naudojamo aliejaus.
Pūstuose ryžiuose yra daug angliavandenių, o skrandyje yra daug šviesos, tačiau dėl mažo baltymų ir skaidulų kiekio jie yra mažiau sotūs, o tai dažnai sukelia persivalgymą.
Jame mažai baltymų ir skaidulų, todėl derinant su daigais, riešutais ar varške pagerėja sotumas (pilnumas). Kai asmens tikslas yra numesti svorio, skiriasi bendras maistinių medžiagų tankis ir jo valgymo forma.
Šie mitybos duomenys rodo, kad pūstuose ryžiuose natūraliai mažai kalorijų ir riebalų, todėl jie yra idealus užkandis žmonėms, norintiems numesti svorio.
Taip pat Skaitykite: Daug baltymų turintys pusryčiai pagerina susikaupimą, teigia tyrimas; Patarimai, kaip kiekvieną rytą suvartoti daugiau baltymų
Murmura ir Chivda kalorijų palyginimas
arba pūstuose ryžiuose, 100 g yra 402 kalorijos, o priklausomai nuo naudojamo aliejaus, skonių, prieskonių ir naudojamų riešutų kokybės – nuo 350 iki 400 kalorijų. ICMR ir NIN nustatytos mitybos gairės rodo, kad pūsti ryžiai yra tradiciškai mažai riebalų turintis užkandžių pasirinkimas, tačiau norint pasiekti pusiausvyrą, būtina laikytis saiko ir subalansuotos mitybos planavimo.
Vartojimo forma yra labai svarbi, nes įvertinus tikslų sudedamųjų dalių sąrašą ant pakuotės gali skirtis jūsų juosmens linija. Jo šviežumas taip pat turi įtakos maistinių medžiagų įsisavinimui jūsų kūne. Kad užkandis būtų sotus ir sveikas, reikia išlaikyti pusiausvyrą tarp jį valgančio žmogaus ir valgymo būdo bei valgymo laiko.
Pastaba: Kalorijų apribojimas gali sukelti yo-yo svorio ir maistinių medžiagų trūkumą, todėl norint suformuluoti tvarų svorio metimo planą, labai svarbu pasikonsultuoti su mitybos specialistu. Dėl sudėtingo individualaus svorio metimo pobūdžio jums reikia pritaikyto ir saugaus požiūrio į svorio metimą, kuris būtų ilgalaikis ir būtų naudingas sveikatai.
Taip pat Skaitykite: Terapijos kamieninėmis ląstelėmis proveržis: Kinijoje 2 tipo diabetas tapo priešingas
Chivda ir murmura – sveiki užkandžiai norint numesti svorio
Nuotraukų kreditas: „Google“ / kūrybinė bendroji licencija
Sotumo ir svorio netekimo poveikis
Išpūstų ryžių forma rodo, kad jie yra lengvi, tačiau norint iš tikrųjų jaustis sotūs, reikia jų valgyti daug. Pasak , maisto gebėjimas suteikti sotumo po valgio yra tiesiogiai susijęs su nutukimo prevencija. Gebėjimas pasimėgauti sveikais užkandžiais turi įtakos bendrai maistinių medžiagų sudėčiai ir bendrai svorio kontrolei.
Kita vertus, riešutuose yra daugiau baltymų ir riebalų ir yra daugiau kalorijų, tačiau jei jie valgomi saikingai, poveikis yra nereikšmingas. Kasdienio fizinio aktyvumo lygis gali turėti įtakos jūsų svorio mažinimo tikslams ir gebėjimui apdoroti užkandžius, tokius kaip .
Kaip minėta , yra svarbių kalorijų ribojimo praktikų, kurios sumažina nutukimo tikimybę.
Kiekvieną iš jų turi nustatyti sertifikuotas mitybos specialistas arba dietologas, o atlikti tik atlikus išsamų medicininį patikrinimą ir mitybos įpročių analizę.
Taigi, ir yra puikios užkandžių galimybės, tačiau norint efektyviai numesti svorio, gali pasirodyti, kad jie turi pranašumą. Dietologas gali pasiūlyti jums pritaikytas, tvaraus svorio metimo gaires.