Kokie maisto produktai yra geriausi norint numesti svorio?

Kiaušiniai yra daug baltymų, nesočiųjų riebalų, vitaminų A ir D, geležies ir kalcio.

Maistas, kuriame yra daug baltymų, gali padėti žmonėms ilgiau jaustis sotesniems, o tai vadinama sotumu.

Keli tyrimai rodo, kad žmonės, valgantys kiaušinius kaip dalį baltymų turinčių pusryčių, praneša didesnis pilnatvės jausmas visą dieną nei tie, kurie valgo mažai baltymų turintį maistą.

Pirmenybės teikimas sotiesiems baltymams gali padėti žmonėms sumažinti bendrą suvartojamų kalorijų kiekį be stipraus alkio jausmo.

Panašiai kaip kiaušiniai, žuvis gali aprūpinti dideliu kiekiu baltymų ir sveikų riebalų santykinai mažo kaloringumo pakuotėje. Dėl to mėsą, pvz., jautieną ir kiaulieną, pakeitus liesomis jūros gėrybėmis, gali sumažėti bendras suvartojamų kalorijų kiekis ir. padėti numesti svorio.

Liesos baltos žuvies pavyzdžiai:

• menkė
• upėtakis
• juodadėmė menkė

Riebi žuvis taip pat gali turėti lemiamos įtakos bendrai sveikatai. Lašišoje, skumbrėje ir sardinėse yra daug Omega-3, polinesočiųjų riebalų rūgščių. Kaip subalansuotos mitybos dalis, šie riebalai gali padėti sumažinti širdies ir medžiagų apykaitos ligų riziką.

Visi baltymai gali padidinti sotumą ir padėti numesti svorio. Tačiau renkantis mėsą kaip pagrindinį baltymų šaltinį, svarbu pasirinkti liesus šaltinius, kad sumažintumėte riebalų ir kalorijų kiekį.

Liesų baltymų variantai apima:

• vištienos arba kalakutienos krūtinėlė be odos
• kiaulienos kotletai su pašalintais riebalais
• liesų kepsnių gabaliukų, tokių kaip šoninė

Augaliniai baltymų šaltiniai

Žmonėms, besilaikantiems augalinės dietos arba norintiems apriboti gyvūninės kilmės produktų vartojimą, yra keletas sveikų baltymų šaltinių, įskaitant:

• tofu
• seitanas
• tempeh
• mikoproteinas

Vaisiai ir daržovės gali suteikti daug skaidulų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų. Tam tikri produktai taip pat gali pridėti baltymų ir natūralaus cukraus į dietą.

Vaisiai

Vaisiai yra natūraliai turtingi maistinėmis medžiagomis ir santykinai mažai kaloringi.

Nors vaisiuose natūraliai daug cukraus, jie taip pat yra geri vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltiniai. Tiesą sakant, skaidulų kiekis daugelyje vaisių padeda atitolinti cukraus išsiskyrimą į kraują, išlaikant stabilų cukraus kiekį kraujyje ir užtikrinant nuoseklesnį energijos išsiskyrimą.

Subalansuota mityba, kurioje gausu įvairių vaisių ir daržovių, gali ne tik padėti numesti svorio, bet ir sumažinti riziką diabetu, aukštu kraujospūdžiu ir širdies ligomis.

Lapinės ir kryžmažiedės daržovės

Žalios lapinės daržovės yra geras angliavandenių ir skaidulų šaltinis. Juose taip pat yra daug tilakoidinių augalų junginių, kurie turi papildomos nuorodos su sotumo ir svorio valdymu.

Kryžmažiedžių daržovėse taip pat yra daug skaidulų, tačiau jos yra ypač maistingi augalinių baltymų šaltiniai, kurie gali būti naudingas svorio metimui. Įprastos kryžmažiedžių daržovės apima:

• Brokoliai
• žiedinių kopūstų
• kopūstai
• Briuselio kopūstai

Avokadai yra vaisiai, kuriuose gausu sveikų riebalų, skaidulų ir daugelio kitų maistinių medžiagų.

Jie gali padėti valdyti svorį skatinant sotumą. Be to, jie padeda jūsų kūnui pasisavinti svarbius riebaluose tirpius vitaminus ir turi daug svarbių maistinių medžiagų, įskaitant skaidulą ir kalį.

Nors žmonės gali manyti, kad riebalai neigiamai veikia svorio metimą, jie yra būtini bendrai sveikatai ir daugeliui kūno funkcijų.

Pirmenybė nesočiųjų riebalų, o ne sočiųjų, gali būti ypač naudinga sveikatai. Avokaduose yra daug oleino rūgšties, nesočiųjų riebalų, kurių taip pat yra alyvuogėse ir alyvuogių aliejuje.

Studijos susieti oleino rūgštį su nauda sveikatai, tokia kaip sumažėjęs uždegimas ir mažesnė rizika susirgti širdies ligomis

Verta prisiminti, kad avokadai yra daug energijos, todėl svarbu atsižvelgti į porcijas, kai jūsų tikslas yra numesti svorio.

Avižos yra sveiki grūdai, kuriuose gausu skaidulų, angliavandenių, baltymų ir kitų maistinių medžiagų. Avižose ir avižiniuose dribsniuose esančios skaidulos gali pagerinti sotumo jausmą ir skatinti sveikas svorio metimas.

Maistinės skaidulos gali sulėtinti maisto prasiskverbimą per virškinimo sistemą ir taip pat gali išskirti hormonus, kurie padidina sotumo jausmą.

Panašiai kaip ir kiaušinius, avižinių dribsnių valgymas per pusryčius kaip subalansuotos mitybos dalis gali padėti žmonėms jaustis sotesniems visą dieną ir sumažinti bendrą suvartojamų kalorijų kiekį. Avižiniuose dribsniuose esantys angliavandeniai ir baltymai taip pat yra geri energijos šaltiniai ir gali palaikyti aktyvų gyvenimo būdą.

Kaip grupė, pupelės, avinžirniai, lęšiaiir žirniai yra žinomi kaip impulsai. Jie gali įtakos svorio kritimui dėl jų poveikio sotumui, taip pat baltymų ir skaidulų kiekio.

Kaip ir avižiniuose dribsniuose, ankštiniuose augaluose yra tirpių skaidulų, kurios gali sulėtinti virškinimą ir pasisavinimą. Valgant baltymus išsiskiria hormonai, signalizuojantys apie sotumą.

Riešutuose yra baltymų ir skaidulų, kurie gali padėti paaiškinti jų įtaką kūno svoriui. Juose taip pat yra širdžiai naudingų riebalų ir kitų naudingų maistinių medžiagų. Nors riešutai gali būti įtraukti į sveiką mitybą, vis tiek būtinas saikas, nes jie yra daug energijos turintys maisto produktai.

Svorio atkūrimas dažnai kelia susirūpinimą žmonėms numetus svorio.

Atlikdami didelį tyrimą Europoje, mokslininkai nustatė, kad žmonės, kurie valgė daugiausia riešutų, per 5 metus priaugo mažiau svorio nei žmonės, kurie nevalgė riešutų. Jie taip pat turėjo mažesnę antsvorio ar nutukimo riziką.

Renkantis maisto produktus, skirtus svorio metimui, taip pat svarbu atsižvelgti į porcijų dydį, net jei tai yra maistingas maistas.

Kalbant apie gaminimo būdus, vietoj kepto maisto žmonės turėtų rinktis maistą, kuris buvo keptas, troškintas arba keptas ant grotelių.

Su cukrumi saldinti gėrimai gali suteikti daug kalorijų, tačiau nesukelia tokio sotumo jausmo kaip kietas maistas. Vietoj sulčių ir sodos rinkitės nekaloringus gėrimus, pavyzdžiui, vandenį ar nesaldintą arbatą.

Planuojant svorio metimą svarbiausia yra bendra žmogaus mitybos sudėtis, suvartojamų kalorijų kiekis, gyvenimo būdas, sveikatos būklė ir aktyvumo lygis.

Tačiau tam tikri maisto produktai gali suteikti būtinų maistinių medžiagų, pagerinti bendrą sveikatą ir padėti žmonėms ilgiau jaustis sotesniems. Įtraukti platų šių maisto produktų asortimentą į įvairią mitybą išlaikant pastovų aktyvumo lygį yra tvaresnė svorio metimo strategija nei sutelkti dėmesį į konkrečius produktus ar išimtis.