Sunkumai numesti svorio, pilvo pūtimas, diskomfortas virškinant, dujos, dažni galvos skausmai, nemiga… Pasak dietologės ir knygos „Sudie su uždegimu“ autorės Sandros Moñino, tai yra pagrindiniai uždegimo požymiai. Didžioji dalis gyventojų kenčia nuo lėtinio uždegimo ir to nežino bei negali nustatyti bendro diskomforto priežasčių. Tačiau, pasak šio eksperto, užbaigti uždegiminį procesą Jis gali „pataisyti lėtines ligas, sumažinti pacientų vaistų vartojimą, pašalinti patologijų simptomus, pagerinti gyvenimo kokybę, ilgainiui numesti svorio ir dar daugiau“.
Rašalo upės buvo parašyta apie maistą, kuris gali užkirsti kelią lėtiniam uždegimui ir jį sumažinti, tačiau įpročiai, kurių laikomės, taip pat yra labai svarbūs norint tai pasiekti. Pasak Sandros Moñino, net jei valgote gerai, nepakankamai kramtydami arba valgydami per dažnai ir neduodami organizmui pertraukos tarp valgymų, uždegimas išliks. savo knygoje Atsisveikink su uždegimuapibendrina ekspertas devyni įpročiai, kurių turėtumėte laikytis kasdien, kad sumažintumėte uždegimą.
1. Neperkepkite maisto
Didžioji dauguma gyventojų yra linkę per daug gaminti maistą, tačiau tiesa tokia daugelis maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai ir mineralai, linkę suskaidyti arba prarastines kai kurie yra labai jautrūs karščiui.
„Taip atsitinka su alyvuogių aliejumi, daržovėmis, be omega 3“, – sako Sandra Moñino. Kita vertus, gaminant maistą galima naudoti aukštą temperatūrą gamina kenksmingus cheminius junginius, tokius kaip akrilamidaiklasifikuojami kaip galimi kancerogenai.
2. Venkite gliukozės šuolių
Jūs neturite bijoti angliavandenių, tačiau reikėtų žinoti, kaip juos vartoti, kad nesukeltų gliukozės šuolio organizme.
Kaip pataria Jessie Inchauspé, Sandra Moñino pataria kartu su maistu, kuriame gausu angliavandenių su geros kokybės riebalais ir baltymais stabilizuoti gliukozės smailes. Ir būtent šis faktas sukelia daugiausiai uždegimų ir riebalų kaupimosi organizme.
3. Negerkite daug vandens valgydami
Geriamas vanduo yra gyvybiškai svarbus sveikam gyvenimui, tačiau Per daug to daryti prieš pat valgį ir valgio metu gali būti ne taip gerai kaip manoma. Šis faktas „gali atskiesti druskos rūgštį skrandyje ir pabloginti jos veikimą virškinant maistą“, – aiškina Moñino. Atsisveikink su uždegimu.
Ši hipochlorhidrija gali sukelti gastroezofaginį refliuksą, be to, maistas patenka į žarnyną nesuvirškintas, lydimas tam tikrų parazitų. Jie turėjo mirti nuo skrandžio rūgšties. „Jei norime išgerti daug vandens, geriau tai daryti likus pusvalandžiui iki valgymo pradžios arba valandą po to“, – pataria ekspertė.
4. Valgykite ramiai
Valgyti ramiai yra būtinas norint pagerinti virškinimą, nes tai leidžia organizmui tinkamai pradėti virškinimo procesą. „Lėtai kramtydami ir ragaudami maistą galime jį suskaidyti į smulkesnes, lengviau virškinamas daleles, todėl galėsime palengvinti maistinių medžiagų įsisavinimą virškinimo sistemoje. Taip išvengsime uždegimo“, – sako mitybos specialistė.
Bet ne tik tai, nes valgydami lėtai ir gerai sukramtydami maistą skatinsite sotumo jausmą, nes galėsite atpažinti smegenų signalus ir atitinkamai nustoti valgyti.
5. Palaikykite vitamino D lygį
Kaip aiškina ekspertas, Daugiau nei 70% gyventojų turi vitamino D trūkumą, kuris skatina uždegimą organizme. O kaip vitamino D gauname natūraliai? „Vitaminas D, visų pirma, gaunamas iš saulės“, – pradeda ekspertas.
«Yra maisto produktų, kuriuose jo yra natūraliai, pavyzdžiui, menkių kepenų aliejus, pieno produktai ar kiaušiniai., tačiau per jas užfiksuoti jį labai sunku, nes tam, kad jų užtektų, gyvūnas turėjo degintis ir turėti stabilų vitamino D lygį. Štai kodėl aš visada rekomenduoju bandyti jį gauti iš saulės“, – aiškina jis.
Žinoma, tai reikia daryti atsargiai, kad nepadidėtų rizika susirgti melanoma, dėmelėmis ar raukšlėmis. «Turime būti saulėje bent dvidešimt minučių per dieną. Net jei debesuota, mes galime užfiksuoti jo šviesą ir sintetinti vitaminą D, be to, reguliuojame cirkadinį ritmą ir padedame gaminti melatoniną“, – pataria Moñino.
6. Gerai pailsėkite
Kitas įprotis, kurį turėtumėte įdiegti į savo kasdienį gyvenimą, kad nenukentėtumėte, yra gerai pailsėti. Ir kaip mes to pasieksime? „Tokie veiksmai, kaip sveikai maitintis, nevalgyti vakarienės per vėlai, būti saulės šviesoje, neleisti per daug mėlynos šviesos prieš miegą, sportuoti ir valdyti stresą būtinas geram poilsiui“, – pataria ekspertas.
7. Užsiimk jėgos ir kardio sportu
Sportuojant išsiskiria endorfinai, kurios yra cheminės medžiagos, kurios veikia kaip natūralus priešuždegiminis ir gerina nuotaiką. Galite pradėti vaikščiodami kiekvieną dieną ir po truputį pridėti ką nors daugiau.
«Idealu yra įgyvendinti ir jėgos pratimus.nes tai būtina raumenų vystymuisi, pagreitintam medžiagų apykaitai, geresnei kaulų būklei ir, žinoma, mūsų uždegimui mažinti“, – perspėja Sandra Moñino.
8. Darykite medžiagų apykaitos pertraukėles, kurių reikia kepenims
Kaip aiškina ekspertė, šiais laikais valgome per daug kartų per dieną, todėl kepenys prisisotina. «Kepenys yra vienas iš organų, kuris atlieka daugiausiai funkcijų Bet jei mes jai suteikiame vis daugiau darbo, jis tampa prisotintas ir pradeda kelti mums problemų“, – sako jis.
Ir priduria: „Kepenys ne tik gamina tulžį, kuri yra būtina riebalams virškinti, bet ir reguliuoja gliukozės kiekį kraujyje, amino rūgštis iš baltymų paverčia plazmos baltymais, riebalų rūgštis paverčia lipoproteinais, padedančiais transportuoti riebalus ir yra pagrindinis organas detoksikuojantis kūną, nes jis filtruoja ir pašalina toksines medžiagas“, – aiškina Sandra Moñino.
Tačiau, kaip paaiškina Moñino, Valgydamas tiek kartų per dieną esi perkrautas darbudėl ko jis gali prisisotinti ir baigtis kepenų stresu arba toksinų kaupimu.
9. Protarpinis badavimas
Kaip savo knygoje paaiškina Sandra Moñino, badavimas, ypač naktį, yra būtinas norint suaktyvinti migracinį motorinį kompleksą, kuris yra natūrali organizmo valymo sistema.
„Šis kompleksas susideda iš veiklos, kuri vyksta žarnyne ir skrandyje, kai nėra maisto, pašalina maisto likučius ir mažina bakterijų kaupimąsi. Šis valymas sustoja, kai valgome. Pasninkas mažiausiai dvylika valandų yra naudingas ir yra susijęs su jautrumo insulinui pagerėjimu, autofagijos (ląstelinio proceso, kurio metu pašalinami pažeisti ar nepageidaujami ląstelių komponentai) stimuliavimu, oksidacinio streso mažinimu, pažinimo funkcijų gerinimu ir riebalų praradimu“, – aiškina ekspertas. .
Žinoma, ne visiems sekasi protarpinis badavimas ir Jei šis procesas sukelia stresą ar nerimą, geriau jo nevykdyti..
Sandra Moñino dalyvaus DKV WeLife festivalyje, kuris savaitgalį, spalio 26 ir 27 d., vyks Madride. Sekite WeLife socialinius tinklus ir gaukite bilietą.