Mėsa
Rimtą pavojų kelia listeriozės infekcija, kuria nėščios moterys serga gerokai dažniau. Listerijų gali būti bet kokios rūšies žalioje mėsoje, o taip pat mėsos produktuose, jei jie buvo užkrėsti gaminant. Vertėtų pasisaugoti ir toksoplazmozės – parazitinės ligos, kuria galima užsikrėsti, valgant žalią arba nepakankamai termiškai apdorotą mėsą.
Nėštumo metu reikėtų vengti kačių, ypač kontakto su jų išmatomis, nes katės platina toksoplazmozę. Retais atvejais toksoplazmozė gali sukelti persileidimą ar pakenkti vaisiaus smegenims. Ji ypač pavojinga, nes neturi jokių specifinių simptomų, todėl galite net nežinoti, kad sergate. Per žalią arba nepakankamai termiškai apdorotą mėsą taip pat galite užsikrėsti E.coli ir kitomis panašiomis bakterijomis, kurios jus susargdins.
Norėdama sumažinti riziką, stenkitės žalią mėsą ir jos gaminius gerai termiškai apdoroti – iškepti ar išvirti. Net virtą ar keptą (ypač pastovėjusią) mėsą, taip pat rūkytus jos gaminius prieš valgant pakaitinkite mikrobangų krosnelėje. Šaldytuve žalią mėsą laikykite atskirai nuo kitų produktų, dezinfekuokite žaliai mėsai naudotus peilius, indus, pjaustymo lentas, nusiplaukite rankas šiltu vandeniu su muilu.
Pieno produktai
Nėštumo metu padidėja kalcio poreikis. Norėdama per dieną gauti rekomenduojamą 1000 miligramų kalcio dozę, gerkite neriebų pieną, valgykite jogurtą, sūrį. Nors daugumą sūrių valgyti gana saugu, venkite pagamintų iš nepasterizuoto pieno, nes jie gali būti užkrėsti listerijomis. Taip pat reikėtų vengti gaminių, kurių sudėtyje yra žalių kiaušinių, nes nuo jų galima užsikrėsti salmonelioze.
Jūros produktai
Nėščioms moterims nerekomenduojama valgyti ryklio, kardžuvės ir karališkosios skumbrės mėsos.Mokslininkai ištyrė, kad jose gali būti susikaupę daug gyvsidabrio, kuris gali pakenkti vaisiaus vystymuisi. Bet nereikia vengti visų jūros produktų. Daugelis jų, pavyzdžiui, lašiša, menkė, tunas – yra ne tik saugūs, bet ir turi daugybę reikalingų vitaminų.
Kofeinas
Net 100 miligramų kofeino per dieną (maždaug 1 puodelis kavos, du puodeliai arbatos arba 5 stiklinės gazuoto gėrimo) padidina persileidimo riziką pirmąjį nėštumo trimestrą.
Žolelės
Jei kyla pagunda gerti vaistažolių arbatas ar mitybos papildymui vartoti jų ekstraktus, žinokite: ne visa, kas natūralu, yra saugu. Vienos žolelės gali padėti (pavyzdžiui, seniai žinoma, kad nuo pykinimo rytais padeda imbieras ir aviečių lapų arbata), kitos – pakenkti besivystančiam vaisiui. Todėl prieš vartodama būtinai pasitarkite su gydytoju.
VALGYKITE DAŽNAI IR PO TRUPUTĮ
Svarbu ne vien tik tai, ką valgote, bet ir kaip dažnai valgote. Nėščiai moteriai maitinantis retais laiko tarpais, padidėja priešlaikinio gimdymo tikimybė. Mokslininkai teigia, jog prisivalgymas retais laiko tarpais papildomai apkrauna organizmą. Kad savijauta būtų gera, reguliariais intervalais valgykite iki pusėtino sotumo, o tarp šių valgių visą dieną stiprinkitės sveikais, vitaminingais produktais.