Skatinti žarnyno tranzitą nėra vienintelė skaidulų misija, nes jis taip pat sumažina atsparumą insulinui ir blogą cholesterolį.
Nepaisant žinojimo, kad pluoštas yra geras, ispanai nedaro savo namų Rekomenduojama suma Remiantis Europos maisto saugumo agentūra (EFSA) ir Pasaulio sveikatos organizacija (PSO), tai yra 25 arba 30 gramų.
Kai galvojame apie skaidulą, dažniausiai tai darome vidurių užkietėjimu ir svoriu, tačiau vis dėlto jis turi ir kitų mažiau žinomų sveikatos pranašumų. Pirmiausia turite suprasti, kas yra Maisto pluoštas: «Tai priklauso maistinių medžiagų grupei, vadinamai angliavandeniams ir yra maisto dalis, kurios kūnas negali virškinti ar absorbuoti. Žarnyno tranzito atveju mes ypač domisi netirpiu tipu, tai yra tas, kuris nėra praskiedžiamas vandenyje, kuris randamas nesmulkintų kviečių miltuose, kviečių sėlenose, riešutuose, pupeles ir daržoves, tokias kaip žiediniai kopūstai ar šparaginės pupelės “, – sako jis“, – sako jis “, – sako jis“, – sako jis “, – sako jis“, – sako jis “, – sako jis“, – sako jis “, – sako jis. Frédérique LabadieHarvardo medicinos mokyklos sertifikuota kaip mitybos treneris ir pasitikėjimo dienų generalinis direktorius.
Tai pagerina žarnyno tranzitą, nes padidėja išmatų tūris ir minkštumas, taip pat stimuliuoja peristaltinį judėjimą (žarnyno judesius, kuriuos stumia atliekos) ir sumažina laiką, kurį atliekos praeina storosios žarnos, o tai apsaugo nuo vidurių užkietėjimo.
Savo ruožtu Daktaras José Pablo Suárez„Nuestra Señora de Candelaria“ universitetinės ligoninės endokrinologas ir Ispanijos endokrinologijos ir mitybos draugijos narys (matytas) prideda, kad netirpus pluoštas „nėra labai fermentuojamas ir sumažina kančios nuo žarnyno ligų, tokių kaip divertikuliozė ar storosios žarnos vėžys, rizika; vietoj to, kad kenčia nuo žarnyno ligų, tokių kaip divertikuliozė ar storosios žarnos vėžys;; Tirpumas yra lengvai fermentuojamas Mūsų žarnyno mikrobiotos dvitaškyje ji gali prisidėti prie energijos, padeda išlaikyti mikrobiotą sveiką ir, be to, gali pereiti prie kraujotakos torrento ir turėti kitų naudos sveikatai ».
Pluoštas, nuo diabeto ir cholesterolio
Ir čia yra įdomi dalis, kad būčiau mažiau žinomas: ypač pluoštas Tirpo tipasAr Tai yra avokado, obuolių, banano ar citrusinių vaisių, jis padeda kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje iki sulėtinti cukraus absorbciją.
Kaip priduria endokrinologas, tai sumažina atsparumą insulinui, o tai yra svarbiausia 2 tipo diabeto prevencijai ir gydymui. «Tokiems pacientams pluošto naudojimaspirmiausia dėl skrandžio ištuštinimo vėluojančio ištuštinimo, taip pat, kai jis yra klampus, jis labai sumažina gliukozės absorbciją ir jį sunkiau absorbuoti. Todėl Dietos, kuriose gausu skaidulų Paprastai jie turi mažesnį glikemijos indeksą, tai yra, cukraus kiekis kraujyje po valgio nėra toks didelis.
Tai taip pat padeda žmonėms, sergantiems prediabetu ir metaboliniu sindromu, labai paplitusi menopauze. Tada yra tirpaus pluošto prieš MTL cholesterolio naudą, tai yra, blogis: yra mokslinių įrodymų, kad jis sumažina tiek bendrą cholesterolio, tiek MTL, taigi, jei pridėtume jį prie gliukidinio metabolizmo ir sumažėjus kraujospūdžiui, mes galime padaryti išvadą, kad dr. Suárezas, kad dietinio pluošto yra, yra dietos pluoštas, kad dietos pluoštas yra a. Širdies ir kraujagyslių rizikos apsauginis veiksnys. „Įskaitant tokius maisto produktus kaip avižiniai dribsniai, ankštiniai augalai ar oda su oda, gali natūraliai pagerinti lipidų profilį“, – pataria jis.
Kita skaidulų nauda
Tačiau dar daugiau: Ekspertų teigimu, pluošto dieta taip pat yra susijusi su mažesne rizika kenčiant nuo kai kurių rūšių vėžio (pvz., Kolorektalinės, kasos, krūties, krūties, plaučių ar skrandžio), prisideda prie didesnio sotumo jausmo, kuris gali padėti kontroliuoti svorį, ir maitinant daugybę teigiamų funkcijų organizme ir betoninėse ligose, tokiose kaip intebravimo uždegimas.
Kalbant apie Pluošto kiekis, reikalingas per dienąKas rekomenduoja moteriškoje byloje Nuo 21 iki 25 gramųtai, ką galima apskaičiuoti naudojant pavyzdį, kuris pateikia mitybos trenerį Frédérique Labadie: pusryčiams dubeniui virtų avižinių dribsnių su šaukštu chia ir obuolių sėklų (arba kriaušių) būtų idealu. Pietums ankštiniai augalai, tokie kaip lęšiai ar baltos pupelės, lydimas špinatų salotų (arba kopūstų) su pomidorais ir morkomis. Vakarienės metu kepta vištienos filė su puodeliu kvinojos ir virti brokoliai.