Tai vienas seniausiai auginamų vaismedžių žmonijos istorijoje. Nors galbūt esate susipažinę su sezoniniais vaisiais, nes jie turi šventą vertę, šis vaisius turi daug naudos sveikatai. Indija kovoja su didėjančia gyvenimo būdo ligų banga – nuo lėtinės nemigos iki metabolinio sindromo. Štai kodėl geriausi mitybos tyrimai rodo, kad akivaizdoje slepiasi sezoninis galiūnas: , arba indiškas džiužubas. Nors egzotiški supermaistai dažnai dominuoja sveikatos srityje, naujausi duomenys rodo, kad vietiniai gyventojai iš tikrųjų gali pasiūlyti puikią antioksidacinę apsaugą ir virškinimo palaikymą, pritaikytą Indijos žarnynui. Derliaus nuėmimo sezonui įsibėgėjus metas pažvelgti, kodėl šio vargšo obuolys tampa turtuolio vaistu.
5 priežastys pridėti Ber į savo mitybą
1. Imuniteto stiprintuvas
Epochoje, kai „imunitetas“ tapo populiariu žodžiu, jis yra tylus maitintojas. Nors dauguma citrusinių vaisių renkasi gripo sezono metu, vitamino C koncentracija dažnai būna tris ar keturis kartus didesnė nei paprastųjų apelsinų. Tai ne tik peršalimo prevencija; tai apie ląstelių atsparumą.
- yra prisotintas vitaminu C, vitaminu A ir B komplekso vitaminais.
- Tyrimas, paskelbtas žurnale, patvirtina, kad celiuliozės fenoliniai junginiai veikia kaip stiprūs laisvųjų radikalų sulaikytojai.
- Mokslininkai nustatė, kad šie antioksidantai skatina citokinų, koordinuojančių organizmo imuninį atsaką prieš patogenus, gamybą.
2. Miego gerinimo priemonė
Kadangi streso lygis yra visų laikų aukščiausias, jis siūlo unikalų farmakologinį pranašumą: tai natūralus vaisius nuo nerimo. Skirtingai nuo kofeino turinčių sveikuoliškų gėrimų, juose yra saponinų ir flavonoidų, kurie ramina nervų sistemą, todėl tai idealus užkandis po vakarienės tiems, kurie kovoja su neramiomis naktimis. Štai junginiai, kurie padeda:
- Vaisiuose esantys saponinai ir jujubosidai veikia kaip švelnūs raminamieji vaistai.
- Klinikiniai stebėjimai, užfiksuoti dokumente, rodo, kad Indijos jujube ekstraktai mažina beždžionių protą, pritaikydami smegenų cheminius pasiuntinius, kad rastų tinkamą pusiausvyrą.
- Mažindami kortizolio kiekį vaisiai padeda organizmui pereiti į parasimpatinę būseną, palengvindami gilesnį, atkuriamesnį miegą be sintetinių pagalbinių priemonių.
Taip pat Skaitykite: 6 Amla arba Indijos agrastų privalumai sveikatai
3. Gerinti virškinimo funkciją
Indiška dieta, kurioje dažnai gausu prieskonių ir riebalų, reikalauja tvirtos virškinimo sistemos. Tam yra unikali priemonė, kuri veikia ir kaip valiklis, ir kaip virškinamojo trakto apsauga. Didelis maistinių skaidulų kiekis yra tik pusė istorijos; kita pusė slypi jos gebėjime sustiprinti žarnyno barjerą. Štai kaip tai padeda virškinimui:
- Didelis tirpių skaidulų kiekis jame padeda sklandžiai ištuštinti ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo.
- Nacionalinio mitybos instituto (NIN) tyrimai rodo, kad polisacharidai skatina sveikos žarnyno mikrobiotos augimą.
- Tyrimai rodo, kad reguliarus vartojimas gali sumažinti amoniako ir kitų toksiškų junginių buvimą gaubtinėje žarnoje ir žymiai sumažinti uždegiminių žarnyno problemų riziką.
Ber
Nuotraukų kreditas: „Google“ / kūrybinė bendroji licencija
4. Metabolizmo valdymas
Milijonams diabetu sergančių indų nuolat sunku rasti vaisių, kurių cukraus kiekis kraujyje nepadidėtų. R su žemu glikemijos indeksu (GI) ir dideliu skaidulų ir cukraus santykiu tampa saugus vaisius, suteikiantis saldumo be medžiagų apykaitos išlaidų. Štai kodėl:
- Vaisiaus skaidulos lėtina gliukozės pasisavinimą į kraują.
- Preliminarūs tyrimai rodo, kad lapų ir vaisių ekstraktai gali pagerinti jautrumą insulinui.
- Vitaminas A ir magnis, esantys vaisiuose, atlieka svarbų vaidmenį angliavandenių apykaitoje ir padeda organizmui laikui bėgant efektyviau apdoroti cukrų.
Taip pat Skaitykite: 6 privalumai sveikatai, jei dieną pradedate mirkytomis meti sėklomis
5. Kaulų ir širdies sveikata
Indijoje pastebimas ankstyvos osteoporozės ir širdies problemų padidėjimas, todėl mineralinių medžiagų profilis yra dvejopo veikimo sprendimas. Tai tankus kaulų formavimo trijulės šaltinis; jame yra kalcio, fosforo ir geležies, o jame esantis kalio kiekis padeda valdyti hipertenziją. Štai ką sako tyrimai:
- Tyrimai, paskelbti žurnale, rodo, kad kalio ir natrio santykis padeda palaikyti optimalų kraujospūdžio lygį.
- Geležies kiekis padeda kovoti su mažakraujyste (pagrindiniu susirūpinimu Indijoje), o fosforo ir kalcio sinergija užtikrina, kad kaulų mineralinis tankis būtų palaikomas senstant.
Nors tai yra sveikatos galia, tai nėra vienas vaisius, tinkantis visiems. Net geriausios gamtos priemonės yra su smulkiu šriftu.
Galimas Ber vaisių šalutinis poveikis
- Virškinimo sutrikimas: Kadangi yra neįtikėtinai daug skaidulų, vienu kartu suvalgius per daug, ypač neprinokusių, žalių, gali atsirasti pilvo pūtimas, dujų susidarymas ar net skrandžio spazmai. Jūsų žarnynui reikia laiko apdoroti tiek daug.
- Cukraus kiekio kraujyje svyravimai: Nors turi žemą GI, džiovintoje versijoje (Jujube datulės) yra labai koncentruotas cukrus. Diabetikai turėtų laikytis šviežios, traškios veislės ir vengti džiovintų, kad išvengtumėte nepageidaujamų cukraus šuolių.
- Alergija vaisiams ir lateksui: Jei esate alergiškas lateksui, būkite atsargūs. Kai kurie žmonės patiria kryžminę reakciją su , kuri gali sukelti niežėjimą, odos bėrimus ar patinimą.
- Vaistų sąveika: Pats dalykas, kuris puikiai tinka miegui, jo gebėjimas moduliuoti neuromediatorius, reiškia, kad jis gali trukdyti vartoti raminamuosius vaistus ar vaistus nuo nerimo. Dėl to vaisto poveikis gali būti per stiprus.
- Apetito slopinimas: Kai kuriems žmonėms didelis skaidulų kiekis gali sukelti per daug sotumo jausmą valandų valandas, todėl galite praleisti būtiniausius patiekalus arba netyčia numesti svorio, jei jau turite per mažą svorį.
- Neprinokusių vaisių rūgštingumas: Labai rūgštus arba žalias valgymas tuščiu skrandžiu gali sukelti rūgšties refliuksą arba deginimo pojūtį krūtinėje tiems, kurių skrandis jautrus.
Indiškas žydrasis išgyveno 11 000 metų, nes yra atsparus, turi daug maistinių medžiagų ir puikiai suderinamas su žmogaus kūno poreikiais, siūlydamas viską nuo imuniteto palaikymo iki natūralaus nerimo nutildymo mygtuko. Tačiau norint pasinaudoti šiais pranašumais, svarbiausia yra nuosaikumas.