Dėl karštų orų žmonės dažnai trokšta gaiviųjų gėrimų, o gaivieji gėrimai savo saldžiu skoniu ir gazuotumu greitai numalšina troškulį. Vasarą gaiviųjų gėrimų vartojimas yra linkęs drastiškai išaugti. Padidėjęs troškulys yra dažna padidėjusio vartojimo priežastis. Gaivieji gėrimai taip pat gaminami naudojant potencialiai įpročius formuojančius ingredientus, tokius kaip kofeinas ir cukrus, todėl jie yra nepakartojamai malonūs ir sukelia potraukį. Tyrimai rodo, kad reguliarus gaiviųjų gėrimų vartojimas yra susijęs su dideliu ilgalaikiu pavojumi sveikatai, visų pirma dėl didelio juose esančio cukraus ir rūgščių kiekio.
Gaiviųjų gėrimų vartojimo pavojai
1. Metabolizmo sutrikimai
Didelis fruktozės kiekis gali sukelti atsparumą insulinui, kuris yra 2 tipo diabeto pirmtakas, ir nealkoholinę suriebėjusią kepenų ligą, nes kepenys cukraus perteklių paverčia riebalais.
2. Dantų ir kaulų sveikata
Sodoje esančios fosforo ir anglies rūgštys ardo dantų emalį, todėl atsiranda ėduonies ir kitų dantų problemų. Šios rūgštys taip pat gali trukdyti kalcio pasisavinimui, gali susilpninti kaulus ir padidinti osteoporozės riziką.
3. Tuščios kalorijos
Gaivieji gėrimai suteikia mažai arba visai neturi maistinės vertės, o tai reiškia, kad jie prideda papildomų kalorijų be jokių esminių maistinių medžiagų. Tai gali lemti netinkamą mitybos pasirinkimą, nes jie išstumia sveikesnes galimybes.
4. Svorio padidėjimas
Skystos kalorijos nesuteikia tokio sotumo jausmo kaip kietas maistas, todėl padidėja bendras suvartojamų kalorijų kiekis. Be to, gausus vartojimas sukelia didelį cukraus suvartojimą, o tai gali prisidėti prie svorio padidėjimo, nutukimo ir susijusių sveikatos problemų, tokių kaip širdies ligos.
5. Kofeino poveikis
Daugumoje gaiviųjų gėrimų yra kofeino, dėl kurio gali padidėti širdies susitraukimų dažnis, nerimas ir miego sutrikimai, jei jie vartojami per daug.
6. Dehidratacija
Kofeinas ir cukrus gaiviuosiuose gėrimuose gali padidinti šlapinimąsi ir gali sukelti dehidrataciją, ypač karštu oru.
7. Širdies ir kraujagyslių problemos
Reguliarus vartojimas yra susijęs su didesne širdies ligų rizika, aukštu kraujospūdžiu ir padidėjusiu trigliceridų kiekiu. Remiantis Amerikos širdies asociacijos žurnale paskelbtu tyrimu, vieno ar daugiau saldžių gėrimų per dieną gėrimas buvo susijęs su beveik 20% didesne tikimybe susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis, palyginti su moterimis, kurios retai arba niekada negėrė saldžių gėrimų.
8. Organų stresas
Nuolatinis gaiviųjų gėrimų vartojimas yra susijęs su inkstų akmenlige ir lėtinėmis inkstų ligomis dėl didelio fosforo rūgšties kiekio.
Kad vasarą išliktumėte hidratuoti ir sveiki, apsvarstykite šias sveikesnes alternatyvas:
1. Vanduo: Geriausias pasirinkimas drėkinimui! Užpildykite jį vaisiais, tokiais kaip citrina, laimas ar uogos, kad pagerintumėte skonį.
2. Žolelių arbatos: Šaltos žolelių arbatos gali būti gaivi, nekaloringa alternatyva. Jie būna įvairių skonių ir gali būti nesaldūs arba lengvai pasaldinti.
3. Kokosų vanduo: Natūralus elektrolitų šaltinis, kokosų vanduo drėkina ir aprūpina būtinomis maistinėmis medžiagomis.
4. Gazuotas vanduo: Jei norite jaustis putojantis be cukraus, aromatizuotas gazuotas vanduo yra puiki alternatyva. Tiesiog patikrinkite, ar jame nėra pridėtinio cukraus.
5. Tradiciniai indiški gėrimai: Shikanji, chaas, sattu gėrimas, aam panna, kokum sharbat, bel sharbat, thandai ir gond katira gėrimas yra kai kurie Indijos aušinimo skysčiai, kurių negalite praleisti.
6. Smoothies: Sumaišykite vaisius ir daržoves su jogurtu arba pienu, kad gautumėte maistingų ir sotų gėrimą.
Perėjus prie šių parinkčių, galima patenkinti potraukį ir tuo pačiu suteikti maistinės naudos. Pasirinkę šiuos sveikesnius pasirinkimus, galite išlikti žvalūs per vasaros karščius ir sumažinti su gaiviųjų gėrimų vartojimu susijusią riziką.