Nauji tyrimai rodo, kad sudedamoji dalis, kurią galima dėti į maistą, kad jis būtų sotesnis, gali būti mažiau veiksmingas užkertant kelią jaunų žmonių svorio augimui, tačiau gali padėti jiems sukurti daugiau raumenų.
Naujame dokumente, paskelbtame m eClinicalMedicineJK universitetų mokslininkai praneša apie atsitiktinių imčių tyrimo rezultatus, kurie išplečia ankstesnius junginio, vadinamo inulino-propionato esteriu arba IPE, veiksmingumą skatinant svorio metimą ir slopinant apetitą, rezultatus.
IPE sudėtyje yra propionato – trumpos grandinės riebalų rūgščių, kurios susidaro žmogaus organizme, kai maistines skaidulas fermentuoja žarnyno mikrobai. Kai propionatas patenka į organizmą didesniais kiekiais, nei būtų galima suvartoti su įprasta mityba IPE pavidalu, jis skatina žarnyną išskirti hormonus, kurie gali paveikti smegenis ir sumažinti alkio jausmą.
Ankstesni tos pačios komandos tyrimai parodė, kad vyresni dalyviai, kurių vidutinis amžius buvo 54 metai, vartoję IPE papildus, iš tikrųjų prarado svorį, turėjo mažesnę riebalų masę ir pilvo riebalus, o daug energijos turintys maisto produktai buvo mažiau patrauklūs nei tie, kurie vartojo kontrolinę medžiagą. inulinas, skaidulų rūšis.
Tyrimo rezultatai yra platesnio tyrimo, pavadinto iPREVENT, dalis. Naujasis tyrimas, kuris yra ilgesnis nei ankstesni tyrimai, rodo tam tikrus skirtumus, kaip jaunesnių žmonių organizmas reagavo į IPE papildus.
Per 12 mėnesių trukusį tyrimą 270 Glazgo ir Londono dalyvių nuo 20 iki 40 metų buvo suskirstyti į grupes, vartojančias IPE arba inuliną.
Tyrimas neatskleidė reikšmingo svorio padidėjimo skirtumo tarp IPE ir kontrolinių grupių tyrimo metu. IPE grupėje riebalų masė ar kūno svoris nesumažėjo, o gliukozės kiekis kraujyje taip pat šiek tiek padidėjo IPE grupėje, nors ir normaliose ribose.
Tačiau mokslininkai nustatė, kad dalyvių, vartojusių IPE, masė be riebalų labai padidėjo, o tai nebuvo susiję su fizinio aktyvumo pasikeitimu nei vienoje grupėje.
Profesorius Douglas Morrison iš Škotijos universitetų aplinkos tyrimų centro (SUERC) ir Glazgo universiteto yra vienas iš atitinkamų šio straipsnio autorių. Jis sakė: „Svorio padidėjimo prevencija ankstyvame amžiuje gali turėti didelės naudos sveikatai vėliau – geriau išlaikyti sveiką svorį visą gyvenimą, nei bandyti numesti svorio vyresniam žmogui, nors pasiekti sveiką svorį bet kuriame amžiuje yra naudinga.
„Mūsų ankstesni tyrimai parodė, kad vyresnio amžiaus žmonės gali turėti daug naudos, jei į savo racioną įtrauktume IPE papildus, todėl šiame tyrime norėjome išsiaiškinti, ar rezultatai būtų panašūs ir jaunesnio amžiaus žmonėms. Be riebalų masės didinimas yra įdomus ir netikėtas rezultatas. dėl to gali prireikti tolesnio tyrimo, nes raumenų auginimas gali padėti pagerinti medžiagų apykaitos sveikatą.
Straipsnyje tyrėjai pažymi, kad rezultatams galėjo turėti įtakos COVID-19 pandemija, kuri įvyko tyrimo metu ir galėjo turėti įtakos dalyvių mitybai ir gyvenimo būdui. Jie taip pat pabrėžia galimybę, kad IPE dozė, turėjusi teigiamą poveikį vyresnio amžiaus žmonėms, galėjo turėti ne tokį patį poveikį jaunesnių dalyvių metabolizmui.
Profesorius Gary Frostas iš Londono imperatoriškojo koledžo, vadovaujantis tyrėjas Londone, sakė: „Šios išvados pabrėžia svorio padidėjimo prevencijos sudėtingumą, ypač jaunesniems suaugusiems, kai elgesys ir energijos suvartojimas skiriasi nuo vyresnio amžiaus žmonių. Nors IPE parodė naudą kūno sudėčiai, jo poveikis bendram svorio valdymui atrodo ribotas, todėl reikia atlikti tolesnius su amžiumi susijusių intervencijų, skirtų nutukimo prevencijai, tyrimus.