Ašitaba yra augalas, kilęs iš vienos iš mėlynųjų Japonijos zonų ir yra jos gyventojų kasdienės mitybos dalis. Jame gausu priešuždegiminių medžiagų, kurios kovoja su ląstelių senėjimu.
Kiekvienas nori džiaugtis ilgu ir sveiku gyvenimu. Atitolinkite savo senėjimą kiek įmanoma daugiau ir mėgaukitės savo ketvirtuoju amžiumi, nepatirdami ar neturėdami kentėti ligos, mažinančios jų gyvenimo kokybę. Tikslas, dėl kurio japonai, ilgiausią gyvenimo trukmę turintys gyventojai planetoje, atrodo, turi daug ką pasakyti. Ne veltui jau šimtmečius, jei ne tūkstantmečius į savo racioną įtraukiamas augalas, kuris tarsi slepia ilgai lauktą amžinos jaunystės paslaptį: Angelica keiskei, liaudyje žinoma ašitaba.
Mitybos trenerė Ingrid Macher pabrėžia, kad „ašitaba yra Japonijoje kilusi žolelių rūšis, plačiai naudojama rytietiškame maiste ir kurios lapai, stiebas ir šaknys yra gydomieji. Augalas, gerai žinomas kaip mažinantis cukraus kiekį kraujyje, padidinti energiją, pagerinti nuotaiką ir netgi apsaugo mus nuo širdies ligų.
Tai gali padėti jums gyventi ilgiau
Tiksliau sakant, ašitaba arba rytojaus lapas yra kilusios iš Hachijo – vulkaninės salos, kuri šiandien yra viena iš Tekančios saulės šalies turistų brangakmenių, bet kurį laiką nepasirodė labai patraukli vieta. Bent jau XVII–XIX a., kai Japonijos lyderiai jį naudojo kaip kalėjimą. Su keistu ypatumu: priešingai nei atsitiko likusiose kalėjimų kolonijose, pasklidusiose po pasaulį, Hačijo ištremti kaliniai Jie mėgavosi nepaprastai ilgai egzistavusiu. Nepaisant sunkaus priverstinio darbo, įtraukto į jų bausmes.
To priežastis netikėtas ilgaamžiškumas nuteistųjų, pasak vietinių salų gyventojų, buvo paaiškinta tuo, kad į jų mitybą, kuri savaime buvo labai menka ir stokojama, buvo įtraukta ašitaba – augalas, kuriam jie priskyrė begalinės gydomosios savybės. Mitas, kuris, kaip parodė mokslas, atrodo, turi daug tiesos.
Sulėtina ląstelių senėjimą
Ne tik tai, kaip pabrėžia Ingrid Macher, „ashitaba yra supermaistas, kuriame gausu kalcio, beta karotino, folio rūgšties, geležies ir riboflavino“. Jame taip pat labai daug flavonoido, 4,4'-dimetoksichalkono (DMC), kuris, kaip pastebėjo Graco universitetas labai efektyviai kovoja su ląstelių senėjimu. Kad tai pasiektų, ji sustiprina autofagiją – natūralų perdirbimo procesą, kurio pačios ląstelės naudojasi, kad pašalintų atliekas, kurios klaidžioja jų citoplazmoje, ir tokiu būdu neleidžia joms kauptis ir sukelti jų veikimo sutrikimus, jei ne mirtį.
Apsaugo nuo daugybės ligų
Flavonoidai yra augalų medžiagų grupė, gerai žinoma dėl savo stipraus priešuždegiminio ir antioksidacinio poveikio, todėl, kaip patvirtino Birla technologijos institutas Mesroje, jie apsaugo organizmą nuo daugelio ligų, įskaitant širdies ir kraujagyslių bei neurodegeneracinės. Tačiau atrodo, kad DMC pranašumai yra daug platesni.
Gali pratęsti gyvenimą iki 20 metų
Austrijos mokslininkų atliktas tyrimas parodė, kad nuolatinis DMC vartojimas leidžia skirtingų gyvūnų ląstelėms prailginti savo gyvenimą 20%. Žmonių požiūriu tai būtų apie 20 metų. Viskas dėl sustiprintos autofagijos, kuri, beje, taip pat leidžia ląstelėms gauti energijos ir taip pat gali padidėti protarpinio badavimo metu.
Tai taip pat veiksminga, kai reikia numesti svorio
Svarbi pastaba: Ashitabos senėjimą stabdantis poveikis žmonėms, nors ir labai perspektyvus, vis dar laukia patvirtinimo. Reikia daugiau studijų. Tai toli gražu nereiškia, kad jūs negalite gauti naudos iš daugelio teigiamų padarinių, kurie jau yra remiamas moksluyra susiję su jų vartojimu.
Kaip teigia Ingrid Macher, „flavonoidai gali sumažinti cholesterolio kiekį, reguliuoti kraujospūdį ir skatinti geresnę medžiagų apykaitą, o tai reiškia, kad numesite daugiau svorio per trumpesnį laiką. Ir jie taip pat padeda suvaldyti nerimą. Ko laukiate, kad įtrauktumėte ashitabą į savo mitybą?