Indų mitybos gaires parengė ekspertų komanda (Nuotraukų kreditas: iStock)
Indijos medicinos tyrimų taryba (ICMR) neseniai peržiūrėjo indų mitybos gaires, kad pateiktų sveikesnės mitybos ir gyvenimo būdo rekomendacijas, užtikrinant mitybos ir mitybos poreikius įvairaus amžiaus žmonėms. Trečiadienį (2024 m. gegužės 8 d.) paskelbtame pranešime teigiama, kad tinkama mitybos įvairovė taip pat padės išvengti neužkrečiamųjų ligų. Jame taip pat teigiama, kad maždaug 56,4 procento visų ligų Indijoje yra susijusios su nesveika mityba, rašoma PTI ataskaitoje. Taigi, kaip kontrolės priemonę, medicinos įstaiga paskelbė 17 mitybos gairių, kad atitiktų pagrindinių maistinių medžiagų poreikius, kad būtų išvengta sveikatos problemų, įskaitant nutukimą ir diabetą.
„Didelės dalies ankstyvų mirčių galima išvengti laikantis sveikos gyvensenos“, – teigė Nacionalinis mitybos institutas (NIN) ir pridūrė, kad didėjantis perdirbtų maisto produktų vartojimas ir sumažėjęs fizinis aktyvumas gali apriboti prieigą prie įvairaus maisto. pablogina mikroelementų trūkumą ir antsvorio problemas.
PTI ataskaitoje taip pat rašoma, kad indų mitybos gaires parengė ekspertų komanda, vadovaujama dr. Hemalatha R, ICMR-NIN direktoriaus. Šios mitybos rekomendacijos bėgant metams buvo keletą kartų peržiūrėtos ir peržiūrėtos.
Pagrindiniai mitybos pasiūlymai pagal ICMR 2024 m. mitybos gaires:
Patarimas 1. NIN rekomenduoja apriboti druskos vartojimą, saikingai naudoti aliejų ir riebalus, tinkamai mankštintis ir sumažinti cukraus bei itin perdirbto maisto vartojimą.
2 patarimas. Siūloma laikytis sveikos gyvensenos, kad būtų išvengta nutukimo, ir perskaityti informaciją maisto produktų etiketėse, kad būtų galima pagrįstai ir sveiką maistą rinktis.
3 patarimas. Subalansuota mityba turėtų sudaryti ne daugiau kaip 45 procentus kalorijų iš grūdų ir sorų ir iki 15 procentų kalorijų iš ankštinių augalų, pupelių ir mėsos. Likusios kalorijos turėtų būti gaunamos iš riešutų, daržovių, vaisių ir pieno.
Patarimas 4. Mažas pagrindinių maistinių medžiagų suvartojimas gali sutrikdyti medžiagų apykaitą ir padidinti atsparumo insulinui bei susijusių sutrikimų riziką nuo mažens.
„Per DGI pabrėžiame, kad logiškiausias, tvariausias ir ilgalaikis visų formų netinkamos mitybos sprendimas yra maisto, kuriame gausu maistinių medžiagų, prieinamumo, prieinamumo ir įperkamumo užtikrinimas, skatinant vartoti įvairų maistą. Jose pateikiamos gairės. moksliniais įrodymais pagrįstą informaciją, kuri padėtų siekti Nacionalinėje mitybos politikoje numatytų tikslų“, – aiškino ICMR-NIN direktorius.