Kaip turėtum prižiūrėti savo odą? Įprastas atsakas yra kremų, serumų ir vietinių gydymo priemonių arsenalas. Galime karts nuo karto apsilankyti mūsų mėgstamame grožio centre ir atlikti veido procedūrų. Tačiau dažnai pasigendame, kad tai, ką valgome, taip pat veikia mūsų odą. Kartu su Hidratacija, miegas ir stresas, dieta turi įtakos odos mikrobiotos būklei.
Rikarto medicinos instituto (IMR) žmogaus mitybos ir dietologijos specialistė Tania Gil paaiškina, kad „turime mokslinių įrodymų, kad dieta reguliuoja tokius procesus kaip riebalų išsiskyrimas, uždegimas ir odos barjero kokybė. Net ir ant mūsų odos gyvenančių naudingų mikroorganizmų įvairovė.
Patiekalas matosi ant odos
Norėdami suprasti, kaip dieta veikia odą, pirmiausia turime pakalbėti apie mikrobiotą. Ir ne iš žarnyno, o iš to mikroorganizmų (grybų, bakterijų, archėjų, virusų ir parazitų) rinkinio, kuris gyvena ant mūsų odos ir gleivinių.
Ši odos mikrobiota (taip pat vadinama odos flora) sudaro sudėtingą ir dinamišką ekosistemą, kuri gyvena epidermio paviršiuje. Jis veikia kaip tikras imuninės sistemos pratęsimas, sukuria apsauginį barjerą nuo išorinių agresijų ir prisideda prie geros odos būklės.
Žarnyno-odos ašis
Daug kalbama apie žarnyno ir smegenų ašį, tačiau yra ir kita, kuri yra susijusi su oda. Ryšys tarp žarnyno mikrobiotos ir odos sveikatos yra būtinas norint išlaikyti odos pusiausvyrą.
Tania Gil šią žarnyno ir odos ašį apibrėžia taip: „Mūsų žarnyno mikrobiotos būklė tiesiogiai veikia odos mikrobiotos pusiausvyrą. TaiMikroorganizmai žarnyne gamina metabolitus, kurie veikia uždegimą, imunitetą ir epitelio barjerą. Kad mūsų oda būtų sveika, sveikas turi būti ir mūsų žarnynas. Kai yra žarnyno disbiozė, oda gali pasireikšti aknės protrūkiais, dermatitu, žvyneline, rožine ar net egzema“, – priduria specialistė.
Kai žarnynas pakitęs, oda brangiai moka
Yra įvairių virškinimo sutrikimų, kurie gali pasireikšti per odos problemas. Vienas iš dažniausių – žarnyno floros disbalansas, kai pasireiškia tokios patologijos kaip SIBO (plonosios žarnos bakterijų peraugimas), LIBO (peraugimas storojoje žarnoje) arba IMO (metaną gaminančių mikroorganizmų peraugimas). „Šiais atvejais oda dažniausiai reaguoja su atopinio dermatito, spuogų, labai reaktyvios egzemos, rožinės ar ypač jautrios ar reaktyvios odos protrūkiais. Iš tikrųjų SIBO tiesiogiai siejama su rožine”, – aiškina specialistė.
Kitas dažnas disbalansas yra nesandarus žarnynas. Taip atsitinka, kai susilpnėja žarnyno barjeras ir į kraują patenka kenksmingos medžiagos, kurios neturėtų per jį prasiskverbti, pavyzdžiui, endotoksinai. «Kai tai įvyksta, suaktyvėja imuninė sistema ir didėja sisteminis uždegimas. Tai skatina psoriazės paūmėjimą, odos uždegimą, dermatitą ar nuolatinį paraudimą“, – sako Gil.
Negailima plaukų ir nagų
Uždegiminiai virškinimo sutrikimai, tokie kaip Krono liga ar opinis kolitas, taip pat sukelia didelius mikrobiotos pokyčius. Jo atspindys odoje svyruoja nuo burnos pienligės, bėrimų, stipraus sausumo iki uždelsto gijimo, dermatito ar psoriazės.
Makroelementų įsisavinimo problemos ir blogas virškinimas sukelia fermentuojamų junginių perteklių žarnyne ir didesnį dirginimą. „Tai gali virsti nuobodu oda, nuolatiniu sausumu, plaukų slinkimu, trapiais nagais, lupimusi ir net uždegiminiais išbėrimais“, – sako dietologė. Priežastis paprasta: žarnynas negali tinkamai pasisavinti būtinų odai maistinių medžiagų, tokių kaip cinkas, selenas, riebalų rūgštys, antioksidaciniai vitaminai (A ir E) arba riebaluose tirpūs vitaminai, tokie kaip D.
Neėjimas į tualetą matosi tavo veide
Tai beveik atrodo kaip pokštas, tačiau taisyklingumo trūkumas pastebimas ne tik humore. Lėtinis vidurių užkietėjimas taip pat turi tiesioginį poveikį. Ilgėjant bakterijų toksinų sąlyčiui su žarnyno gleivine, padidėja uždegimo ar disbiozės rizika. Jo atspindys odoje pasireiškia kaip uždegiminiai spuogai, spuogai, nuobodu išvaizda ar perkrova.
Galiausiai, funkcinis virškinimo stresas, kurį sukelia nereguliarūs įpročiai, greitas maistas, nerimas ar greitas gyvenimo tempas, gali pakeisti mikrobiotą ir paskatinti jautresnę odą, su pertrūkiais uždegimo epizodais ir net seborėjiniu dermatitu.
Maisto produktai, kuriuos mėgsta jūsų odos mikrobiota
Norint palaikyti gerą odos mikrobiotą, IMR mitybos specialistė rekomenduoja rinktis augalinę dietą, kurioje kasdien būtų vaisių, daržovių ir nesmulkintų grūdų.
Prie jo turi būti pridedami sveikieji riebalai ir omega-3, kurių reikėtų vartoti kelis kartus per savaitę, taip pat pakankamas pagrindinių mikroelementų, tokių kaip cinkas ar selenas, tiekimas su maistu arba, jei reikia, papildomai, prižiūrint specialistui.
Dar viena priežastis vengti itin perdirbto maisto
Priešingame poliuje Tania Gil pataria vengti maisto, kuriame gausu sočiųjų ir transriebalų, paprasto cukraus ir itin perdirbtų produktų.
Taip pat rekomenduojama saikingai vartoti pieno produktus, ypač nugriebtus pieno produktus, alkoholį, dietas, kuriose stinga polifenolių, vitaminų ir mineralų, taip pat valgiaraščius su aukšto glikemijos indekso maisto produktais arba per daug ribojančią ir nesubalansuotą mitybą.
„Įrodyta, kad tam tikri specifiniai probiotikai gali pagerinti tokias problemas kaip dermatitas, psoriazė ar spuogai“, – pabrėžia jis. Jis tvirtina, kad jo veiksmingumas priklauso nuo padermės, dozės ir paciento gyvenimo būdo. Nepaisant to, rekomendacija yra aiški: „Pagrindas visada turi būti gera mityba. „Probiotikai gali būti papildymas, o ne pakaitalas.”
Pritaikykite dietą prie odos mikrobiotos
Moksliniai tyrimai šioje srityje vyksta dideliu greičiu. Jau yra išsamūs skirtingų odos mikrobiotų tipų žemėlapiai ir kaip jie reaguoja į mitybos pokyčius ar specifinį gydymą. „Subalansuota oda didžiąja dalimi yra subalansuoto organizmo atspindys“, – sako Gil. Ne be reikalo galvojama, kad po kelerių metų galėsime gauti individualizuotas dietas pagal savo odos mikrobiotos tipą, taip, kaip jau vyksta su žarnyno mikrobiota.
Konsultuodamiesi „jau dirbame su individualizuotomis mitybos rekomendacijomis, pagrįstomis mikrobiotos profiliu. Kai kas nors atvyksta su odos patologija, dažniausiai siūlome atlikti žarnyno mikrobiotos tyrimą (arba kitus tyrimus, kurie galimi, atsižvelgiant į kiekvieną atvejį). „Taip galime geriau suprasti, kas vyksta viduje, ir pasiūlyti mitybos bei papildų gaires, kurios tikrai padeda pagerinti odos problemą.