Riešutų tema lėktuvuose neseniai paplito socialiniuose tinkluose, po to, kai Jackas Fowleris pasidalijo istorija apie savo sunkią reakciją danguje. Meilės salos televizijos žvaigždė sako, kad Emyratų oro linijų įgula patikino, kad jo užsakytame patiekale nėra riešutų. Tiesą sakant, jame buvo anakardžių, kuriems jis labai alergiškas.
Ir, kaip jau dabar žino dauguma pasaulio, Fowleris patyrė anafilaksinę reakciją vos po vieno valgio kąsnio. Alergiškai įžymybei prireikė epinefrino, deguonies ir buvo skubiai nugabenta į ligoninę ant žemės.

Fowleris dalyvavo Didžiosios Britanijos televizijoje ir ragino oro linijas rimtai vertinti alergijas maistui, ypač riešutams. Jis sako, kad jam pasisekė, kad nemirė.
Fowlerio patirties laikas ir raginimas ieškoti alergijos būstų yra ironiškas. Matau, kad „Mars Inc.“ kompanija „Snickers“ neseniai pradėjo didelę kampaniją „Alkanas dangus“, kurioje pasakojama apie kai kurias nemalonias šiuolaikinio skraidymo akimirkas. Chaoso sprendimas, anot kampanijos? Atsineškite žemės riešutais užpildytą „Snickers“ šokolado plytelę. „Mars“ skelbimų agentūra barą laiko „pagrindiniu kelionių užkandžiu“.
Fowleris tikrai teisus, kad alergijos maistui apgyvendinimo vietos nėra tinkamos. Jie nėra vienodi visose oro linijose. Tačiau pokyčių pavyzdžių buvo. Pastaraisiais metais kai kurios JAV (ypač Southwest) ir JK oro linijos nustojo tiekti žemės riešutus, kad apsaugotų žemės riešutams alergiškus keleivius. „British Airways“ yra viena iš nedaugelio oro linijų, kurios taip pat paskelbs, kad keleiviai nevalgytų žemės riešutų ir riešutų produktų.
Tiems, kurie keliauja su alergija maistui, realybė tokia, kad jokia oro linijų bendrovė „negarantuoja“ aplinkos be alergenų. Oro linijų bendrovės teigia, kad ypač negali kontroliuoti, ką keleiviai atsineša į lėktuvą. Tačiau žemės riešutų šokolado plytelė aktyviai skatina užkandžiauti riešutais 35 000 pėdų aukštyje? Tai padidina kartelę dėl alergijos ir rizikos.
Alergijos rizikos „Tinderbox“.
Netrukus po to, kai paskelbėme šį straipsnį, maisto alergijos ne pelno organizacija FARE atsidūrė ir griežtai prieštarauja naujajai „Snickers“ kampanijai. „Marsas įžiebia galimų pavojų maistui alergiškiems pacientams, naudodamas naują Snickers baro kampaniją“, – sakė FARE generalinis direktorius Sungas Poblete'as, mokslų daktaras.
Ji sako, kad „lėktuvas jau kelia padidintą pavojų maistui alergiškiems pacientams“, nes skrydžio metu nėra galimybės gauti skubios pagalbos ir apmokyto medicinos personalo. Savo pareiškime Poblete taip pat atkreipia dėmesį į dalyką, kurį aš dažnai iškeliu – skrydžių palydovai net nėra išmokyti atpažinti sunkių alergijos maistui reakcijų.
„FARE ragina Marsą atsisakyti šios kampanijos, kad daugiau nei 33 mln. JAV žmonių, sergančių alergija maistu, gyvybei nekeltumėte“, – sakė Poblete.

Kaip pasaulinis alergijos maistui ir kelionių lėktuvu šalininkas, pritariu šiai nuomonei. Bet kaip mes pasiekėme šią „riešutinę kultūrą“ danguje?
Istorija siekia Pietvakarių rinkodaros kampaniją, pradėtą 1970-ųjų pradžioje. Aviakompanija pristatė vadinamąsias „žemės riešutų kainas“ – koncepcija buvo „skrydžiai tokie pigūs, kad kainuoja žemės riešutus“. Laikydamiesi biudžetinės temos, jie patiekė tik mažus žemės riešutų maišelius. Tuo metu, kai buvo mažai alergiškų maistui, tai buvo hitas.
Persukite iki 2024 m., o dauguma oro linijų nebedalina žemės riešutų dėl alergijos. Tačiau daugelis siūlo medžių riešutus (kartais su žemės riešutais) kaip aukščiausios kokybės užkandžius. Tai reiškia, kad šalia savęs 35 000 pėdų aukštyje dažnai susidursite su daugiau riešutų nei ant žemės. Senos „Southwest“ kampanijos vaisiai išlieka, todėl skraidyti dažnai tampa sudėtinga tiems, kurie alergiški riešutams ir žemės riešutams.
„Snickers“ streso mažinimo kampanija
Taikydamas „Alkano dangaus“ metodą, „Snickers“ prekės ženklas siekia remtis patrauklia kampanija „Kai esi alkanas, tu nesi tu“, kurioje vaidino velionė Betty White ir kitos įžymybės. Naujoji Marso kampanija, kuriai vadovauja reklamos agentūra BBDO New York, juokauja iš šiuolaikinių kelionių lėktuvu nepatogumų.
Pradinėje kampanijos reklamoje vaizduojami skrydžio scenarijai, pavyzdžiui, keleivis, kuris be perstojo spaudžia skambučio mygtuką, kitas, turintis emocinės paramos gyvatę, ir dvi moterys, kurios skrydžio metu atlieka visą SPA procedūrą. Skrydžio keleiviai netenka kantrybės – kol bus išdalinti Snickers batonėliai. Kaip magija, atsiranda tyla.
„Mars“ teigia, kad naujosios „Snickers“ kampanijos planas yra pirmiausia nukreiptas į JAV ir Australiją, o vėliau išplėsti į 30 pasaulio šalių. Svetainėje „Youtube“ sakoma, kad „The Hungry Skies“ „išskiria nepaprastas akimirkas iš skrydžio primindamas, kad niekada neskraidytumėte be Snickers“.
„Snickers“ kampanija: įtaka skrajučiams
Man labiausiai rūpi, kad „Snickers“ kampanija, kaip ir anksčiau „Southwest“, gali paveikti milijonų keliautojų elgesį. Pranešimai bus kartojami dažnai – norint užkąsti ore, „Snickers“ batonėlis yra puikus pasirinkimas.
Daugelis žmonių galvoja: jei esate alergiškas, tiesiog nevalgykite maisto, kuriame yra jūsų alergeno. Tai tikrai gera pradžia. Tačiau oro linijų ekspozicijos gali būti labiau niuansuotos. Pavyzdžiui, Mayo Clinic tyrimai rodo, kad oro linijų padėkluose yra stebėtinai daug žemės riešutų baltymų. Skrydžių metu yra dėmių, išsiliejimo ir riešutų dulkių, kurios nusėdo iš paskutinio žmogaus pėdsakų mišinio. Ar tai sukels anafilaksiją? Tai priklauso nuo žmogaus, tačiau rizika yra reali.
Po bauginančios Fowlerio reakcijos skrydžio metu ir raginimų daugiau apgyvendinti, norėčiau tikėtis pagerėjimo ir įpirkos. Bet dabar galiu įsivaizduoti tik „Snickers“ įvyniojimą kiekvienoje kitoje sėdynės atlošo kišenėje ir žemės riešutų dėklo dėklus.
Savo svetainėje Nonuttraveler.com renku atsiliepimus ir jie dažnai parodo iššūkius, su kuriais skrisdami susiduria alergiški maistui keleiviai. Dabar yra duomenų, kuriuose tokia patirtis užfiksuota moksliškai.
Beveik 5000 pacientų ir slaugytojų dalyvavo pasaulinėje alergijos maistui ir kelionių lėktuvu tyrime, kurį atliko Šiaurės Vakarų universiteto Maisto alergijos ir astmos tyrimų centras (CFAAR). Apklausos rezultatai atskleidė, kad alerginės reakcijos ore dažniausiai buvo susijusios su žemės ir medžio riešutų poveikiu.
Be to, kaip rodo Fowlerio istorija apie vieną anakardžių kąsnį, kai kurie alergiški maistui žmonės yra labai reaktyvūs. Jo istorija nėra tokia reta, „Allergic Living“ ir toliau praneša apie artimus skambučius su anafilaksija.
Atsižvelgiant į alergijų maistui sprogimą, naujoji „Snickers“ kampanija geriausiu atveju atrodo nejautri ir kurčia. Bet dar blogiau, tai gali būti netgi pavojinga tiems, kurie keliauja su alergija žemės riešutams.
Maisto alergijos atsakas danguje
Iš savo pranešimų Allergic Living ir mano propagavimo žinau, kaip mažai oro linijų darbuotojų gauna išsilavinimą apie anafilaksijos sunkumą. CFAAR pasaulinės apklausos duomenys parodė, kad 36 procentai alergiškų maistui keliautojų pranešė, kad oro linijų darbuotojai dėl alergijos maistui su jais elgiasi neprofesionaliai arba nejautriai. Beveik 12 procentų buvo paprašyta palikti skrydį arba jiems buvo atsisakyta įlaipinti.
„Allergic Living“ aptarėme per daug alergijos maistui reakcijų ir netinkamo gydymo atvejų, kai danguje yra užklausų dėl alergijos. JK Jackas Fowleris patyrė iš karto po to, kai BBC diktorius ir jos šeima buvo išmesti iš lėktuvo į Turkiją. Jie atskleidė savo dukters alergiją žemės riešutams ir paprašė paskelbti kitus, kad jie nevartotų žemės riešutų.
Natašos alergijos tyrimų fondo narys Nadimas Ednanas-Laperouse'as pavadino šį gydymą „šokiruojančiu ir nepriimtinu“. Jis pažymėjo, kad „alergija maistui yra liga, o ne gyvenimo būdo pasirinkimas“. „Ednan-Laperouses“ per daug gerai žino alerginių reakcijų riziką danguje. Jų dukra Natasha, 15 metų, mirė nuo maisto sukeltos anafilaksijos skrydžio į Prancūziją metu.
Aš asmeniškai žinau, kad skrydžio įgulos ir kiti keleiviai rimtai turi žiūrėti į kalnų mūšį. Kartą susidūriau su pykčiu, kai buvo paskelbtas mano sūnaus skrydis į Floridą. Už mūsų stovintis vyras paklausė skrydžio įgulos: „Kodėl visas šis lėktuvas turi „kentėti“, nes vienas mažylis turi alergiją žemės riešutams? Tai buvo dviejų valandų skrydis.
„Snickers“ kampanija: laikas permąstyti?
Kai kurie socialiniuose tinkluose pasidalijo atvejai, kai keleiviai šaukia, kai paskelbiamas PA pranešimas apie keleivį, turintį alergiją riešutams. Kai kurie komentuoja, kad maistui alergiški žmonės „neturėtų tikėtis skristi“. Ar skatindami „Snickers“ kaip pasirinktą užkandį skrydžio metu, tokios situacijos tik augs?
JAV tyrimai rodo, kad sunkių maisto alergijos reakcijų skubios pagalbos gydymas per dešimtmetį išaugo stulbinančiai 377 proc. Alergija maistui yra auganti pasaulinė epidemija, ir aš tikėjausi, kad tai buvo kažkas, ką reikia žinoti vykdant kampaniją, skirtą oro linijų keliautojams.
Alergija maistui dažniausiai yra nematoma būklė, nebent jus kamuoja alerginė reakcija. Kaip norėčiau, kad pasaulinė alergijos maistui bendruomenė pasamdytų tokią reklamos agentūrą kaip BBDO, kuri padėtų mums pakeisti nematomą į matomą. Mano surinkti atsiliepimai ir diskusijos socialiniuose tinkluose atskleidžia, kad nematydami anafilaksijos daugelis žmonių abejoja, ar ji iš tikrųjų egzistuoja. Taip ir kyla pyktis, kai iš anksto įlipame arba prašome to paskelbimo.
Esu dėkingas Jackui Fowleriui už tai, kad jis pasidalino savo bauginančia patirtimi skrydžio metu ir atskleidė šią dažniausiai neregėtą būklę. Priešingai, „Snickers“ kampanija greičiausiai paskatins tuos, kurie atsisako patikėti, kad alergija žemės riešutams yra rimta. Ir jei kampanija bus sėkminga, žemės riešutų likučių skrydžiuose tikrai padidės.
Mačiau savo sūnų, kaip anafilaksinė reakcija į žemės riešutų pėdsakus kvėpuoja visą gyvenimą. Tai labai tikra ir bauginanti. Jei jūsų geriausia reklamos idėja yra susijusi su galimybe rizikuoti gyvybėmis – turėtumėte apsvarstyti galimybę grįžti prie piešimo lentos.
.
Ką tu gali padaryti?
Atsiųsk komentarą Marsui čia apie poveikį skraidantiems su alergija žemės riešutams.
ir.
