Kuo naudingi sveikatai graikiniai riešutai

15501

Grožis, buitis

Elektroencefalograma parodė, jog būnant (arba pabuvus) po šiuo medžiu, pakinta smegenų veiklos ritmai: galvos smegenų žievės (sąmonės) veikla gerokai sulėtėja, o požievio struktūros (pasąmonė ir dalis psichikos) labai suaktyvėja. Žodžiu, graikinis riešutmedis sąlygoja išorinį pasyvumą ir sukelia vidinę įtampą bei nerimą, atsispindintį net sapnuose.

Rytiečiai rekomenduoja
Tarsi atsilygindamas už tokį savanaudiškumą, graikinis riešutmedis nokina labai maistingus vaisius – riešutus, neapsakomai naudingus žmogaus organizmui. Įtraukus juos į savo racioną, galima padidinti organizmo atsparumą ir išvengti daugybės ligų, sustiprinti širdį, smegenis ir seksualinę galią.

Rytų medicinos atstovai rekomenduoja graikinius riešutus vartoti kartu su kitais produktais, ypač su medumi. Medus pagerina smegenų požievio mitybą ir kartu veikia kraujagyslių sieneles, malšina galvos skausmus ir apsaugo nuo migrenos priepuolių. Tibetiečiai pataria sutrintus graikinius riešutus sumaišyti su medumi ir užgerti vaistingųjų augalų arbatomis. Meduje esančios medžiagos sugeba labai greitai prasiskverbti pro ląstelių membranas, kartu “prastumdamos” ir aktyviąsias riešutų bei augalų medžiagas.

Maistas pavargusioms smegenims…
Graikinių riešutų aktyviosios medžiagos labai reikalingos smegenims. Smegenys – tai nervinės skaidulos, suformuotos iš baltyminių struktūrų, todėl metams bėgant pavargsta ir “surambėja”. Jeigu žmogus kasdien užsiima ta pačia veikla, jo nerviniai impulsai sklinda tais pačiais keliais ir pertempia nervinį audinį. Jeigu jį kasdien veikia ir vienodi garsiniai ar kitokie dirgikliai, tai gali užsiblokuoti nerviniai receptoriai. Nors žmogui atrodo, kad jis priprato prie tų dirgiklių, ir jie jo nebeerzina, bet nervai vis tiek į juos reaguoja. Monotoniška gyvensena kenkia ir centrinei nervų sistemai, todėl padidėja dirglumas, nervingumas, ima kamuoti nuovargis. Kava ir kiti panašūs stimuliatoriai gelbsti tik laikinai, bet vėliau nuo jų savijauta dar labiau pablogėja. O štai graikiniai riešutai pamaitina smegenis, pašalina visus jų audinių sukietėjimus ir palengvina nervinių impulsų kelią. Todėl juos valgantis žmogus jaučiasi žvalus, energingas ir intelektualus.

Norint sustiprinti smegenų veiklą, ypač rekomenduojama graikinius riešutus valgyti su karčiųjų augalų (šalavijo, pelyno ir kt.) medumi.

…ir širdžiai
Kiekvienas raumuo fizinio krūvio metu kaupia pieno rūgštį. Kadangi širdies raumuo nuolatos susitraukinėja, tai jame susikaupia šios rūgšties perteklius. Dėl to atsiradę sukietėjimai sumažina miokardo pralaidumą. Tai pasireiškia širdies veiklos sutrikimais: aritmija, stenokardija ir t.t.

Graikiniai riešutai šalina raumens sukietėjimus ir saugo nuo minėtų problemų. Vartojami su medumi, kone prilygsta širdį gydantiems vaistams: sustiprina jos kraujagyslių sieneles, šalina cholesterolio plokšteles, pagerina kraujotaką.
Norint padėti širdžiai, geriausia graikinius riešutus vartoti su liepų, aviečių bei įvairių gėlių medumi ir razinomis: sumaišoma po 1 kg medaus, riešutų bei razinų ir vartojama po 1 valgomąjį šaukštą 3 kartus per dieną.

Patiekalas aistrai išsaugoti
Seksualinį potraukį gali padidinti graikiniai riešutai su figomis. Šviežios figos 3 minutes pakepinamos su augaliniu aliejumi. Jeigu kepinamos jos neprasiskleidžia, nupjaunamos viršūnėlės. Kiekvienas vaisius prikemšamas įdaro, pagaminto iš graikinių riešutų (2 dalys) ir medaus (1 dalis).
Patiekiama su vaisių sirupu. Siekiant sužadinti aistrą, užtenka suvalgyti 1-2 prikimštus vaisius. Jei suvalgoma daugiau, poveikis gali būti atvirkštinis.

Šeimininkės patarimas
Jeigu augalinis aliejus apkarto, nebūtina jį išpilti – reikia į jį įmesti keletą graikinio riešuto skiltelių, ir po dienos kitos jis vėl bus tinkamas vartoti.