Kokius maisto produktus turėčiau valgyti arba vengti laikantis psoriazinio artrito dietos?

Kokius maisto produktus turėčiau valgyti arba vengti laikantis psoriazinio artrito dietos?

Gyvensena mityba, dietos, judėjimas

Kai kurios dietos ir dietos pasirinkimas gali padėti valdyti psoriazinio artrito (PsA) simptomus. Tačiau nėra vienos konkrečios PsA dietos.

Psoriazinis artritas (PsA) yra lėtinė liga. Šiuo metu nėra gydymo, tačiau gydymas gali padėti valdyti simptomus.

Žmonės, sergantys PsA, patiria sąnarių patinimą, skausmą ir sustingimą, taip pat nuovargį ir kitus simptomus. Daugelis žmonių, sergančių PsA, taip pat turi odos pažeidimą, kuris yra psoriazės požymis.

Jokia speciali dieta nesukels ar negydys psoriazės ar PsA, tačiau kai kurie mitybos patarimai gali padėti valdyti simptomus.

Šiame straipsnyje išsamiai aprašoma, kokios dietos ir maisto produktai gali būti naudingi PsA sergančiam asmeniui ir kurių maisto produktų geriausia vengti.

Gydytojai neskiria konkrečios PsA dietos, tačiau dietos, kuriose daugiausia dėmesio skiriama tam tikroms sudedamosioms dalims, gali turėti naudos.

Pavyzdžiui, Viduržemio jūros regiono dieta daugiausia dėmesio skiria šviežiam, augalinės kilmės maistui ir apima mažiau mėsos nei įprasta vakarietiška dieta. Jame nėra daug perdirbtų maisto produktų ar pridėto cukraus ar riebalų, ir tyrimai rodo, kad tai gali būti naudinga žmonėms, sergantiems PsA.

Kai kurios sveikatos sąlygos taip pat gali būti labiau tikėtina gali pasireikšti žmonėms, sergantiems PsA, įskaitant celiakiją, nutukimą ir širdies ir kraujagyslių ligas. Dietos, kuri sprendžia šias problemas, pasirinkimas gali padėti valdyti simptomus ir palaikyti bendrą sveikatą.

Šviežiuose vaisiuose ir daržovėse gausu antioksidantų, kurie gali padėti sumažinti uždegimo tikimybė.

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie kai kurias dietas, kurios gali padėti žmonėms, sergantiems PsA.

Kaip maitintis sergant psoriaziniu artritu?

1. Žarnynui palanki dieta

Bakterijų pusiausvyra žarnyne gali paveikti bendra žmogaus sveikata, įskaitant imuninę sistemą, medžiagų apykaitą ir svorį. Kai kurie mokslininkai siūlo kad žarnyno bakterijų pokyčiai gali padidinti PsA riziką.

Maisto produktai ir papildai, galintys pagerinti žarnyno bakterijų sveikatą, yra šie:

  • Fermentuoti maisto produktai: Kimchi, kefyras, kombucha, rauginti kopūstai, jogurtas ir miso turi naudingų bakterijų.
  • Probiotikai: Skirtingi tipai atlieka skirtingas funkcijas. Asmuo turėtų paprašyti gydytojo ar dietologo rekomenduoti tinkamą variantą.
  • Pluoštas: Pluoštas gali gauti naudos žarnyno sveikata ir žarnyno mikrobiota.

Sužinokite daugiau apie žarnyno bakterijas ir psoriazę.

2. Dieta be glitimo

Kai kurie tyrimai rodo, kad psoriaze sergantys žmonės gali dažniau sirgti celiakija arba neceliakiniu jautrumu glitimui. Šios sąlygos reiškia, kad žmogaus organizmas netoleruoja glitimo.

Jei žmogus yra jautrus glitimui, jam greičiausiai bus naudinga laikytis dietos be glitimo. Tačiau žmonės visada turėtų pasitarti su gydytoju prieš pradėdami laikytis dietos be glitimo, nes ji gali netikti visiems.

Dieta be glitimo reikalauja kruopštaus planavimo, nes ji gali padidinti riziką kai kurių mitybos trūkumų.

Koks ryšys tarp glitimo ir psoriazės? Sužinokite čia.

3. Svorio metimo dieta

Nutukimas gali turėti įtakos apie psoriazės atsiradimą ir sunkumą. Konkrečiai, perteklinis svoris gali sukelti papildomą įtampą sąnariams. Tai taip pat apima uždegimą, dėl kurio psoriazė gali pablogėti.

Pastangos išlaikyti vidutinį svorį gali padėti žmonėms išvengti nutukimo ir kitų gretutinių ligų, susijusių su psoriazinėmis ligomis, toks kaip aukštas kraujospūdis, didelis lipidų kiekis ir širdies ligos.

Gali būti naudinga laikytis kontroliuojamos kalorijų dietos. Neribojama dieta, kurioje daugiausia dėmesio skiriama šviežiems vaisiams, daržovėms ir nesmulkintiems grūdams, taip pat gali padėti žmogui valdyti savo svorį.

4. Širdžiai sveika mityba

Atrodo, kad PsA sergantys žmonės turi a didesnė tikimybė metabolinio sindromo, būklių, kurios kartu padidina tikimybę susirgti 2 tipo diabetu ir širdies ir kraujagyslių ligomis, grupė.

The Ligų kontrolės ir prevencijos centrai (CDC) pateikia šiuos sveikos mitybos patarimus:

  • Rinkitės maistą, kuriame yra mažai sočiųjų riebalų, transriebalų, pridėta druskos ir cukraus.
  • Valgykite daug šviežių vaisių ir daržovių.
  • Venkite labai perdirbto maisto.
  • Apribokite alkoholio vartojimą iki 2 gėrimų per dieną vyrams ir 1 per dieną moterims.

Kokius maisto produktus galiu valgyti laikantis sveikos širdžiai dietos?

5. Viduržemio jūros dieta

Viduržemio jūros dieta skatina valgyti daug vaisių, daržovių ir žuvies.

Pagal kai kurie tyrimai, žmonėms, sergantiems PsA, kurie laikosi Viduržemio jūros dietos, gali pagerėti ligos aktyvumas ir fizinė funkcija. Viena iš priežasčių gali būti ta, kad dietoje yra maisto produktų, kuriuose yra daug antioksidantų.

Tačiau bet kokia dieta, kurioje yra daug šviežių augalinės kilmės ingredientų, gali turėti bendrą naudą sveikatai.

6. Daug skaidulų turinti dieta

Autoriai a 2022 metų mokslinis straipsnis atkreipkite dėmesį, kad maistinės skaidulos gali būti naudingos žmonėms, sergantiems psoriaze, psoriaze, turinčia stiprią sąsają su PsA. Pluoštas gali:

  • padėti sumažinti oksidacinį stresą
  • skatinti sveiką žarnyno florą
  • prisidėti prie svorio valdymo

Kad dietos būtų daug skaidulų, žmogus turėtų:

  • rinkitės viso grūdo grūdus
  • sutelkti dėmesį į šviežius, neperdirbtus vaisius ir daržoves
  • valgykite ankštinius augalus, tokius kaip pupelės, lęšiai ir skaldyti žirniai
  • rinkitės riešutus ir sėklas, pavyzdžiui, migdolus, chia sėklas ir linų sėmenis

Kokius maisto produktus galiu valgyti laikantis daug skaidulų turinčios dietos?

7. Kitos dietos

Kitos galimybės, įskaitant paleo ir ketogenines dietas, gali padėti žmogui valdyti PsA.

Nors šios dietos šiuo metu yra populiarios ir gali būti naudingos sveikatai, klinikiniais tyrimais dar nenustatyta, kad jos būtų naudingos žmonėms, sergantiems PsA.

Asmuo, norintis išbandyti kurią nors dietą, pirmiausia turėtų pasitarti su gydytoju.

Sužinokite apie paleo ir keto dietų skirtumus.

Toliau pateiktuose skyriuose šios parinktys nagrinėjamos išsamiau.

Paleo dieta

Paleo dieta susideda iš maisto produktų, kuriuos tikriausiai valgė ankstyvieji žmonės. Paprastai pirmenybė teikiama minimaliai apdorotai mėsai, žuviai, daržovėms, vaisiams, riešutams ir sėkloms.

2016 m. apžvalga rodo, kad paleo dieta gali padėti valdyti svorį ir pagerinti medžiagų apykaitos būklę.

Keto dieta

Keto dietoje paprastai yra mažai angliavandenių ir daug riebalų.

Mažas 2021 metų studija 30 žmonių, sergančių psoriaze, nustatė, kad labai mažai kalorijų turinti ketogeninė dieta po 4 savaičių žymiai sumažino tam tikrus uždegimo žymenis. Tačiau gydytojams reikia daugiau tyrimų, kad jie galėtų rekomenduoti keto dietą žmonėms, sergantiems PsA.

Be to, keto dieta su ribotu kalorijų kiekiu gali padėti žmonių pasiekia ir palaiko vidutinį svorį. Tai gali turėti a teigiamas poveikis apie PsA simptomus.

8. Priešuždegiminis maistas

Atsiranda lėtinis uždegimas vaidinti vaidmenį sergant įvairių tipų artritu ir kai kuriomis medžiagų apykaitos ligomis ir gali pabloginti simptomus.

Vartojant maistą, kuriame yra skaidulų ir antioksidantų, gali padėti sumažinti uždegimas ir susiję simptomai.

Priešuždegiminiai maisto produktai, kurie gali padėti:

  • uogos
  • žalios, lapinės daržovės
  • matcha arba žalioji arbata
  • daug žolelių ir prieskonių

Čia rasite keletą priešuždegiminių receptų, kuriuos galite išbandyti.

9. Skaidulos ir antioksidantai

Artrito fondas skatina artritu sergančius žmones valgyti skaidulų, nes jos gali sumažinti uždegimą.

Fondas taip pat rekomenduoja laikytis dietos, kurioje yra daug antioksidantų. Šie junginiai gali padėti sumažinti uždegimą, pašalindami laisvuosius radikalus – daugelio kūno procesų, galinčių neigiamai paveikti sveikatą, šalutinius produktus.

Maisto produktai, kuriuose yra skaidulų ir antioksidantų, yra šie:

  • švieži vaisiai ir daržovės
  • pilno grūdo
  • ankštiniai augalai
  • riešutai ir sėklos

Kas yra antioksidaciniai maisto produktai? Sužinokite čia.

10. Sveiki riebalai

Žmogaus mityboje taip pat turėtų būti sveikųjų riebalų, toks kaip:

  • pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
  • avokadų aliejus
  • kiti augaliniai aliejai

Tokiose žuvyse kaip lašiša, upėtakis ir silkė turi priešuždegiminių omega-3 riebalų rūgščių, kurios naudingos širdies sveikatai.

A apžvalga nuo 2018 m praneša, kad žuvų taukai gali būti naudingi žmonėms, sergantiems PsA.

11. Vitaminas D

2023 m. apžvalga rodo, kad žmonėms, sergantiems PsA, yra didesnė vitamino D trūkumo tikimybė nei žmonėms, neturintiems PsA. Vitaminas D vaidina svarbų vaidmenį palaikant odos sveikatą.

Nors didžioji dalis vitamino D gaunama saulėje, svarbūs ir mitybos šaltiniai.

Maisto vitamino D šaltiniai įtraukti:

  • kiaušinių tryniai
  • spirituoti pieno produktai, grūdai ir apelsinų sultys
  • riebios žuvies

Sužinokite daugiau apie vitaminus, kurie gali padėti sergant psoriaze.

12. Imbieras

Imbieras turi daug antioksidantų ir gali turėti priešuždegiminių savybių. Imbiere esantys antioksidaciniai junginiai yra gingerols, shogaols ir paradols.

Daugybė tyrimų rodo, kad imbieras gali padėti numalšinti skausmą. Tačiau nebuvo atlikta jokių tyrimų dėl imbiero vartojimo žmonėms, sergantiems PsA.

13. Kurkuminas

Kurkuminas yra ciberžolėje esanti cheminė medžiaga, kuri gali būti naudinga žmonėms, sergantiems PsA. Vienas 2018 metų apžvalga kurkuminas nurodomas kaip natūrali priemonė, galinti padėti psoriaze sergantiems žmonėms.

Kokių maisto produktų reikėtų vengti sergant psoriaziniu artritu?

Nacionalinis psoriazės fondas rekomenduoja psoriaze sergantiems žmonėms laikytis širdžiai sveikos mitybos, kaip nurodyta Amerikos širdies asociacija. Tai apima riebios mėsos, riebių pieno produktų, rafinuotų grūdų ir pridėtinio cukraus vartojimo apribojimą arba vengimą.

Kai kuriuose perdirbtuose maisto produktuose gali būti labai perdirbtų riebalų, vadinamų transriebalais, kurie gali padidinti širdies ligų riziką.

Tačiau 2015 m Maisto ir vaistų administracija (FDA) paskelbė, kad transriebalai „nebėra pripažinti saugiais“. Todėl Jungtinių Amerikos Valstijų maisto gamintojai neturėtų į maisto produktus dėti transriebalų.

Sužinokite daugiau apie skirtingus riebalų tipus.

A 2018 metų apžvalga teigia, kad svorio metimas laikantis dietos ir mankštos gali sumažinti bendrą uždegimą ir padėti palengvinti PsA simptomus. Tačiau autoriai ragina tai patvirtinti daugiau įrodymų.

Maistas, kuris gali prisidėti prie svorio padidėjimo, yra keptas maistas, rafinuoti grūdai, pridėtas cukrus ir alkoholis.

Dėl šios priežasties žmonės, sergantys PsA, gali norėti vengti:

  • maisto produktai ir gėrimai, į kuriuos pridėta cukraus, įskaitant soda ir saldainius
  • balta duona, balti ryžiai ir kiti perdirbti duonos bei grūdų produktai
  • supakuoti sausainiai, pyragaičiai ir užkandžiai
  • perdirbtos mėsos, tokios kaip šoninė, dešros ir dešrainiai
  • keptas maistas
  • alkoholiniai gėrimai

Dažnai užduodami klausimai

Štai keletas klausimų, kuriuos žmonės dažnai užduoda apie PsA mitybos pasirinkimą.

Ar dieta gali pakeisti psoriazinį artritą

Jokia dieta negali išgydyti PsA, tačiau tam tikrų maisto produktų valgymas gali padėti apriboti arba sumažinti uždegimą. Tai apima riebią žuvį, riešutus, liesą mėsą, įvairias daržoves ir sveikus riebalus, tokius kaip alyvuogių aliejus.

Ar tam tikri maisto produktai sukelia psoriazinį artritą?

Maisto produktai, galintys sukelti PsA, yra riebi mėsa, riebūs pieno produktai, rafinuoti grūdai, labai perdirbti maisto produktai, alkoholis ir maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug pridėtinio cukraus.

Kokia dieta geriausia sergant psoriaziniu artritu?

PsA yra uždegiminė būklė. Šviežiai paruoštas maistas, kuriame gausu antioksidantų, gali padėti suvaldyti uždegimą.

Gydytojai rekomenduoja ne tam tikrą PsA dietą, o Viduržemio jūros dietą, į kurią įeina daug šviežių, augalinės kilmės maisto produktų, gali būti geras šaltinis antioksidantų ir tinkamas pasirinkimas žmonėms, sergantiems PsA.

Kitos dietos, pvz., svorio metimo dieta arba dieta be glitimo, gali būti naudingos žmonėms, turintiems specifinių sąlygų, susijusių su PsA.

Santrauka

Sveikatos priežiūros specialistai nerekomenduoja konkrečios PsA dietos, tačiau žmogui gali būti naudinga tokia dieta, kuri:

  • skatina bendrą sveikatą
  • mažina uždegimą
  • padidina skaidulų suvartojimą
  • yra sveika širdžiai
  • padeda jiems valdyti svorį
  • yra mažai pridėtinio cukraus
  • prisideda prie sveikų žarnyno bakterijų

Apskritai dieta, kurioje akcentuojamas augalinis maistas, tuo pačiu ribojant perdirbto maisto vartojimą, greičiausiai bus naudinga.

Perskaitykite šį straipsnį ispanų kalba.