Remiantis tyrimu, paskelbtu žurnale, daugiau kofeino gali pagerinti širdies sveikatą Reumatologija žurnalas.
Kraujagyslių ligos, kraujagyslių pažeidimai ir jų pasekmės, širdies priepuolis ir insultas, yra viena iš pagrindinių gyventojų mirties priežasčių. Pacientams, sergantiems uždegiminėmis reumatinėmis ligomis, tokiomis kaip vilkligė ir reumatoidinis artritas, ši rizika yra dar didesnė. Taip yra dėl pačių ligų ir kai kurių gydymo būdų, ypač kortizono darinių.
Iki šiol gydytojų rekomendacijos sumažinti šią kraujagyslių riziką iš esmės buvo susijusios su rizikos veiksnių vengimu. Tai apėmė uždegimo sustabdymą, kortizono vaistų mažinimą, taip pat įprastas rekomendacijas, pvz., Nerūkyti, sumažinti cholesterolio kiekį ir kontroliuoti aukštą kraujospūdį.
Tačiau šiame tyrime dalyvavę Romos Sapienza universiteto (Italija) mokslininkai mano, kad pacientai gali pagerinti kraujagyslių sveikatą darydami tai, kas iš tikrųjų teikia malonumą. Šių tyrėjų laboratoriniai rezultatai rodo, kad kofeinas, esantis kavoje, arbatoje ir kakavoje, aktyviai padeda endotelio progenitorinėms ląstelėms – ląstelių grupei, kuri padeda atkurti kraujagyslių gleivinę ir dalyvauja kraujagyslių augime.
Gerai žinoma, kad dieta, kurioje gausu vitamino D (jo yra riebioje žuvyje ir kiaušiniuose) ir A (randama daugelyje vaisių) ir polinesočiųjų riebalų rūgščių bei mažai natrio, padeda sumažinti uždegiminę naštą.
Mokslininkai susimąstė ir apie kofeiną. Be gerai žinomo stimuliuojančio poveikio organizmui, kofeinas taip pat turi priešuždegiminį poveikį, nes jungiasi su imuninių ląstelių paviršiuje esančiais receptoriais. Kofeino vartojimo poveikis širdies ir kraujagyslių sveikatai buvo plačiai ištirtas, o rezultatai prieštaringi.
Tyrėjai ištyrė 31 vilklige sergantį pacientą be tradicinių širdies ir kraujagyslių rizikos veiksnių, naudodami septynių dienų maisto klausimyną. Po savaitės tyrėjai paėmė pacientų kraują, kad išmatuotų jų kraujagyslių būklę. Jie nustatė, kad kofeiną vartoję pacientai turėjo geresnę kraujagyslių būklę, matuojant per endotelio ląsteles, kurios sudaro svarbų vidinį kraujagyslių sluoksnį.
„Šis tyrimas yra bandymas suteikti pacientams informacijos apie galimą dietos vaidmenį kontroliuojant ligą”, – sakė pagrindinė straipsnio autorė Fulvia Ceccarelli. „Rezultatus reikės patvirtinti išilginiu tyrimu, kurio tikslas – įvertinti tikrąjį kavos vartojimo poveikį ligos eigai.
Tyrimas pavadintas „Kofeinas pagerina sisteminę raudonąją vilkligę endotelio disfunkciją skatindamas endotelio pirmtakų ląstelių išgyvenimą“.