Maisto troškimas yra stiprus noras konkretaus maisto. Šis troškimas gali atrodyti nekontroliuojamas ir gali paskatinti žmogų trokšti paprastai nesveiko maisto.
Kai kuriais atvejais potraukis maistui gali paskatinti žmogų trokšti greito maisto.
Potraukis maistui yra labai dažnas, su
Kiekvienas žmogus jaučia potraukį skirtingai, tačiau jis paprastai yra trumpalaikis ir dažnai perdirbtas maistas, kuriame yra daug cukraus, druskos ir nesveikų riebalų.
Potraukis maistui gali paskatinti žmogų valgyti maistą, kuris turi neigiamą poveikį sveikatai, ir gali sutrikdyti pastangas laikytis sveikos mitybos. Šiame straipsnyje nagrinėjamos maisto potraukio priežastys ir paaiškinama, kokių paprastų žingsnių žmonės gali imtis, kad su jais susidorotų.
Priežastys
Žmonės gali jausti potraukį maistui tarsi iš niekur, arba jie gali būti susiję su konkretaus maisto matymu, kvapu ar girdėjimu. Pavyzdžiui, pamačius šokolado reklamą gali kilti jo potraukis.
Smegenų sritys, atsakingos už atmintį, malonumą ir atlygį, vaidina svarbų vaidmenį maisto potraukyje. Hormonų, tokių kaip leptinas ir serotoninas, disbalansas taip pat gali sukelti potraukį maistui.
Potraukis taip pat apima smegenų apetito centrus, nors jie paprastai yra atskirti nuo alkio.
Įvairūs veiksniai gali turėti įtakos žmogaus potraukiui maistui. Žmonėms, kuriems yra menstruacijos, hormoniniai svyravimai menstruacinio ciklo metu gali sukelti potraukį maistui.
Nėštumo metu žmonės gali jausti ypač stiprų potraukį dėl hormoninių pokyčių. Asmuo taip pat gali patirti picą, kuri yra potraukis ne maisto produktams, tokiems kaip kreida, purvas, monetos ar ledo drožlės.
Emocijos taip pat gali prisidėti prie potraukio maistui, pavyzdžiui, patogiai valgant. Taip pat gali būti, kad kai kurie maisto potraukiai gali būti susiję su konkrečiu maistu, nes organizmui reikia tam tikrų maistinių medžiagų.
Yra dviejų tipų potraukis maistui: selektyvus ir neselektyvus.
Atrankinis potraukis – tai potraukis tam tikram maistui, pavyzdžiui, žmogaus mėgstamam šokoladiniam batonėliui, tam tikram mėsainiui iš jo mėgstamo restorano arba tam tikro skonio bulvių traškučių maišeliui.
Neselektyvus alkis yra noras valgyti bet ką. Tai gali būti tikro alkio ir alkio priepuolių pasekmė, tačiau tai gali būti ir troškulio požymis. Vandens gėrimas gali padėti esant dideliam neselektyviniam potraukiui.
Kaip sumažinti potraukį
Yra įvairių būdų, kaip sumažinti nepageidaujamą potraukį maistui. Žmonės gali išbandyti šiuos metodus:
Sumažinti streso lygį
Stresas ir emocinis valgymas gali turėti įtakos įvairioms sveikatos problemoms. Streso jausmas gali paskatinti emocinį valgymą ir potraukį patogiam maistui.
Pavyzdžiui, a
Stresas taip pat gali sukelti svorio padidėjimą net ir be potraukio maistui. Dėl streso padidėja kortizolio, streso hormono, kiekis, kuris gali skatinti pilvo riebalus.
Skaitykite apie natūralius būdus sumažinti stresą ir nerimą čia.
Gerti daug vandens
Alkis ir troškulys gali sukelti labai panašius pojūčius, todėl žmonės gali supainioti alkio troškulio jausmą.
Kai kurie žmonės gali pastebėti, kad jų potraukis maistui sumažėja, kai jie visą dieną būna hidratuoti.
Daug vandens gėrimas suteikia daug naudos sveikatai. Sužinokite daugiau čia.
Gauk pakankamai miego
A
Tyrėjai pastebėjo, kad perėjus nuo kontroliuojamo miego trūkumo prie tinkamo miego grafiko, dalyviai numetė svorį, o tai rodo, kad miego kiekio padidėjimas sugrąžino jų hormonų pusiausvyrą.
Valgykite pakankamai baltymų
Sveikoje mityboje turėtų būti daug liesų baltymų šaltinių, nes jie gali padėti sumažinti potraukį.
Pavyzdžiui, 2020 m. atliktos tyrimų su gyvūnais apžvalgos rezultatai rodo, kad baltymų valgymas gali slopinti apetitą ir sumažinti greliną – su apetitu susijusį hormoną.
Kramtyti guma
Kramtomoji guma neužima burnos ir gali padėti sumažinti saldumynų ir sūrumo potraukį.
A
Tie, kurie kramtė gumą, įvertino save mažiau alkanus, mažiau troško užkandžių ir jautėsi sotesni nei tie, kurie nekramtė gumos.
Pakeiskite peizažą
Kai kurie maisto troškimai gali kilti dėl ilgalaikių įpročių, kuriuos gali būti sunku pakeisti. Pavyzdžiui, jei kas nors kasdien grįždamas namo iš darbo gauna greito maisto, ši kelionė gali sukelti potraukį.
Tokiose situacijose žmonės gali bandyti susiformuoti naujus įpročius. Tai padaryti gali būti taip paprasta, kaip išbandyti naują maršrutą namo iš darbo arba sustoti parke greitai pasivaikščioti, užuot sustojus pasiimti greito maisto.
Esant potraukiui namuose, gali padėti pasivaikščioti po kvartalą, nusiprausti po dušu ar net paskambinti draugui. Ši veikla gali padėti atitraukti žmogų nuo jo potraukio pakankamai ilgai, kad jis nuslūgtų.
Venkite alkio
Dėl stipraus alkio jausmo žmogus gali trokšti daugiau kalorijų turinčio maisto, pavyzdžiui, perdirbto ar kepto maisto. Valgymas, kai prasideda alkis, gali padėti pažaboti šį potraukį.
Reguliarus valgymo režimas, pavyzdžiui, valgymas kelis kartus per dieną, gali padėti kai kuriems žmonėms išvengti alkio sukelto potraukio.
Kaip pakeisti potraukį
Kai atsiranda potraukis nesveikam maistui, gali padėti valgyti sveikesnę alternatyvą. Žemiau pateikiami keli dažniausiai užkandžiai, kurių trokšta žmonės, ir alternatyvų pasiūlymai:
- Bulvių traškučiai: Pabandykite traškučius pakeisti sūriu užkandžiu, kuriame yra daugiau sveikų riebalų ir baltymų, pavyzdžiui, sūdytais anakardžiais ar žemės riešutais. Tačiau atminkite, kad riešutai be druskos yra sveikesnis pasirinkimas, nes per didelis druskos kiekis gali būti žalingas. Oro pūsti kukurūzai yra dar vienas sveikas bulvių traškučių pakaitalas.
- Šokoladas: Rinkitės šokoladą, kuriame yra ne mažiau kaip 70% kakavos, kad jame būtų daug antioksidantų. Kadangi tamsaus šokolado skonis yra intensyvesnis nei pieninio šokolado, žmonės gali jaustis patenkinti mažesne porcija.
- Saldainiai ar pyragaičiai: Kai trokštate saldaus maisto, pabandykite juos pakeisti saldžiais vaisiais, tokiais kaip persikai, vyšnios ar melionas. Džiovintų vaisių, tokių kaip džiovintos slyvos ar razinos, laikymas po ranka taip pat gali būti naudingas kelyje esant potraukiui.
- Soda: Gazuotas vanduo su išspaustomis vaisių sultimis ar apelsino skiltele gali pakeisti potraukį sodos. Jis suteikia panašų jausmą kaip soda, tačiau turi mažiau kalorijų ir mažiau cukraus.
- Sūris: Pabandykite riebų sūrį pakeisti neriebiu, mažai natrio turinčiu sūriu, kad pasirinktumėte sveikesnį variantą. Maistinės mielės, riešutinis, pikantiškas maistas, gali suteikti maistui sūrio skonio. Maistinėse mielėse gausu B komplekso vitaminų ir folio rūgšties, jose dažnai yra vitamino B12.
Santrauka
Dauguma žmonių retkarčiais jaučia potraukį maistui. Dėl šio potraukio jie gali užkandžiauti nesveiku maistu, o tai gali sukelti svorio padidėjimą.
Įvairūs metodai, tokie kaip streso mažinimas ir hidratacijos išlaikymas, gali padėti žmonėms sumažinti potraukį. Taip pat gali padėti sveiko maisto pakeitimas nesveikais.