Tau skauda širdį ir pradedi valgyti kilogramą ledų. Jums liūdna ir atidarote šaldytuvą, kad pamatytumėte, ką valgyti. Tiesą sakant, jūs to nejaučiate, o emocinio alkio priepuolis. Mums taip nutinka labai daug ir apsunkina mūsų santykį su maistu, netgi sukelia kaltės jausmą. Amerikos psichiatras Judsonas aludarispriklausomybių specialistė ir bestselerių autorė, sukūrė a 21 dienos programa pagrįstas neuromokslais, kurie padeda pagerinti mūsų santykį su maistu.
Kai kurie raktai, kuriuos Breveris pateikia savo knygoje Valgyk be alkio. Kodėl jaučiame nerimą dėl maisto? yra skatinti smalsumą ir savimonę. „Mano pagrindinis tikslas – padėti žmonėms atsikratyti įpročio save traiškyti. Galvoti, kad jiems kažkas nesiseka, nes neturi pakankamai valios“, – aiškina jis. Jis taip pat nurodo, kad dar vienas jo iššūkis yra „įgalinti juos. kad jie žinotų kaip veikia protas ir keičiant nesveikus įpročius“. Kaip antrinį tikslą jis nurodo savo interesą užtikrinti, kad „žmonės išmoktų būti malonesni sau“. Kažkas taip pat labai svarbu pagerinti jūsų santykius su maistu.
Kodėl mes valgome be alkio?
Savo knygoje Breveris paaiškina, kokios yra mus vedančio elgesio priežastys valgyti be alkio. Ir jis pabrėžia, kad paprastai tai darome norėdami aprėpti tam tikras nuotaikas. „Mokomės valgyti remdamiesi emocijomis, o ne alkiu. Tiesą sakant, yra terminas, kurį sukūrė šį reiškinį tyrinėję mokslininkai. Yra vadinamas hedonistinis alkis“, atkreipia dėmesį jis ir nurodo, kad „tai buvo sukurta, nes turime protėvių išgyvenimo mechanizmus. „Jie padėjo mums prisiminti, kur yra maistas ir pavojus“.
Be to, psichiatras atkreipia dėmesį į tai, kad šie mechanizmai „buvo užgrobti, taip sakant, todėl mes darome tam tikrus dalykus“. maisto ir nuotaikų asociacijos“. Štai kodėl, Nuo mažens mes mokomės mitybos įpročių susiję su tam tikrais momentais. Pavyzdžiui, valgyti, nes ką nors švenčiame. Arba todėl, kad esame pikti, nuobodūs, liūdni, nusivylę, bet ne todėl, kad esame alkani. „Visos tai labai svarbios ir esminės emocijos gyvenime, tačiau nepadeda suvartoti kalorijų tada, kai jų reikia“, – prisimena gydytoja.
Smalsumas prieš emocinį alkį
Savęs pažinimas gali padėti mums pagerinti santykį su maistu ir keisti mitybos įpročius. Savo knygoje Breveris aiškina, kad smalsumas gali padėti mums nustatyti, kada esame valgyti iš įpročio, o ne iš alkio. Arba iš nuobodulio, nesąmoningai ar kokios kitos emocijos. Tokiu būdu mes pradedame tyrinėti savo valgymo būdus. „Tai taip pat gali padėti mums jausti ir suprasti atlygio vertė Ką reiškia valgyti be alkio?. Ir kaip nenaudinga mus nuvilti nuo to įpročio ir nuo jo atsikratyti“, – pabrėžia jis.
Be to, gydytojas nurodo, kad smalsumas gali mums padėti atrasti naujus sveikesnius įpročiuspavyzdžiui, suvartojame mažiau maisto arba suvokiame, kiek jo mums gali pakakti. Arba kaip jie verčia mus jaustis ir kokia energija skirtingi maisto produktai ir kaip jie veikia mūsų fizinę ir psichinę sveikatą. Dėl šios priežasties jis pabrėžia, kad „smalsumas yra svarbus visais aspektais, susijusiais su įpročių keitimu, nuo jų nustatymo iki naujų santykių su maistu atradimo“.
Neuromokslas, skirtas pagerinti jūsų santykius su maistu
Dr Brewer sukūrė a 21 dienos programa pagrįstas neuromokslais, kad pagerintume mūsų santykį su maistu. Jis pabrėžia, kad nauda, kurią galima pasiekti, yra tiek fizinis ir psichinis. „Mes iš karto galime matyti, kaip keičiasi mūsų nuotaika, ar mūsų nuotaika keičiasi rečiau, ar ji visada keičia mus į gerąją pusę“, – trumpuoju laikotarpiu pabrėžia jis. Ilgainiui tai rodo, kad pasiekiama fizinė nauda, pvz., energijos lygis, taip pat fiziologijos pokyčiai.
Gydytojas pabrėžia, kad jei įpročiai yra geri, galite geriau miegoti, geriau pailsėti ir kitų privalumų, tokių kaip kraujospūdžio mažinimas. Norėdamas juos patobulinti, jis „atsisakė ne neuromokslinio požiūrio, pagrįsto valios jėga, siekdamas taikyti neuromokslinį požiūrį“. mokslu pagrįstasmoksliniuose duomenyse, tyrimuose“. Viskas, norint atsikratyti tų blogų įpročių. „Mes ištyrėme šią metodiką, norėdami parodyti sąmonės naudojimo poveikį, pasinaudodami smegenų elgesio pokyčių mechanizmais, kad pagerintume ryšį su maistu”, – sako jis.
Kaip pagerinti santykius su maistu
21 dienos programa, kurią Brewer sukūrė, susideda iš pragmatiškų priemonių, pagrįstų neurologijos mokslu, kurias jis vėliau ištyrė kliniškai savo laboratorijoje ir klinikoje, kad parodytų, ką elgesio pokyčius skatinantys veiksniai. „Tai yra daugybė praktikų, padedančių žmonėms nustatyti įpročių kilpasnusivilti savo senais įpročiais, ugdyti smalsumą ir, žinoma, išmokti susikurti sveikus įpročius“, – sako jis.
Pirmiausia jis siūlo atlikti labai paprastą pratimą: „Atpažinkite balso toną, kuris kyla jūsų galvoje, kai galvojate apie maistą ar valgote“. Gydytoja aiškina, kad dažnai, kai kyla noras ar impulsas valgyti, tas balsas turi neigiamą toną, kuris mus varžo ir manome, kad turime priešintis. Šis paprastas pratimas susideda iš gebėjimo ženkite žingsnį atgal ir analizuokite, kas su jumis vykstaper klausimą savęs: kaip aš jaučiuosi, kaip mano kūnas, kokius pojūčius tas impulsas sukelia manyje? „Tai labai paprasta praktika, bet nepaprastai galinga“, – skatina Breweris.
Baigti alkį iš įpročio
Dr. Judsonas Breweris savo klinikinės patirties paskatino specializuotis neuromokslų ir mitybos įpročių sankirtoje.Mačiau, kaip mano pacientams vėl ir vėl nepavyko su paradigmomis keisti įpročius, kurių išmokau medicinos mokykloje. Jie buvo pagrįsti valios jėga. Todėl jis pradėjo abejoja senų metodų naudingumu o ne pagrįsta neuromokslais. „Tai mane įkvėpė atlikti tyrimus savo neurologijos laboratorijoje. Tada atlikite klinikinius tyrimus, kad sužinotumėte, ar tai iš tikrųjų veikė. Ir paaiškėjo, kad taip, tai veikia gana gerai“, – sako jis.
Siekdamas sveikesnio ir sąmoningesnio santykio su maistu, Breweris suteikia a labai paprastas praktinis patarimas įgyvendinti,Nenuvertinkite gerumo ir smalsumo galios. Taip pat sužinokite, koks stiprus ir išmintingas yra kūnas. Ir nesikoncentruokite į pasenusias idėjas, kad pakeistumėte įpročius. Jūs tikrai turite išmokti klausytis ir pasitikėti savo kūno išmintimi.