Kolagenas yra baltymas, stiprinantis raumenis ir kaulus; be to, padidina odos elastingumą. Tai yra, tai yra galinga medžiaga, už kurios gamybą atsakingas mūsų organizmas. Bloga žinia ta, kad bėgant metams ta gamyba mažėja. „Kasmet organizme prarandama 1% kolageno“, – aiškina SHA sveikatingumo klinikos vidaus ligų, genomikos ir senėjimo prevencijos skyriaus vadovė daktarė Vicente Mera. Moterims, išgyvenančioms perimenopauzę, jis priduria: „Nuostoliai gali siekti iki 5 proc.
Todėl nuo 1940-ųjų nebegalime ignoruoti to, kas vyksta: turėtume imtis darbo, kad pakeistume šią situaciją. Maistas būtų pagrindinis mūšio frontas, bet be to, galima griebtis maisto papildų ir net regeneracinės medicinos. Žemiau analizuojame kiekvieną iš šių būdų.
Dieta: taip kiaušiniams, ankštiniams augalams ir žuviai
„Įsivaizduokime, kad kolagenas yra kaip perlų vėrinys. Na, kiekvienas iš tų perlų yra amino rūgštis. Kai valgome baltymus, organizmas juos skaido, išsaugo aminorūgštis ir pertvarko savo baltymus“, – aiškina mitybos specialistė Marta Marcè. Štai kodėl baltymų turtinga dieta Tai labai svarbu, kai kalbama apie kolageno susidarymą.
Taigi, ką turėtume įtraukti į savo lėkštę? Naudojame ir gyvulinius, ir augalinius baltymus: mėsą, žuvį, kiaušinius, riešutus, tofu, tempę, ankštines… Kuo įvairesnis baltymų suvartojimas, tuo geriau. Ir nereikia jų visų vartoti iš karto, kaip pažymi Marcė: „Kiekviename pagrindiniame valgyme (pusryčiuose, pietuose, vakarienėje) turi būti baltymų šaltinis, nesvarbu. – Vakarienei neužtenka augalinio kremo!
Ekspertas taip pat nurodo rekomenduojamus kiekius: „Jei tai kiaušiniai, turime suvalgyti du, nes viename kiaušinyje yra apie 6 gramus baltymų ir tai labai mažai. Jei renkamės mėsą ar žuvį, turėtume suvalgyti delno dydžio gabalėlį. Moterų, sergančių menopauze, atveju ji priduria: „Turėtume imtis 1,2 gramo baltymų vienam svorio kilogramui. Tai yra, jei sveriu 50 kilogramų, turėčiau suvalgyti 60 gramų baltymų per dieną.
Mitybos specialistė patikslina, kad ne tik baltymų turime valgyti, bet ir vitamino C reikia, nes „jei jo trūks, kolageno nepagaminsime“. Taigi prie plokštelės turime pridėti: citrusiniai vaisiai, kopūstai, raudonieji pipirai, raudonieji vaisiai…
Dar viena pastaba: „Antioksidantai tiesiogiai nedalyvauja kolageno formavime, tačiau jie padeda mums apsaugoti audinius ir užkirsti kelią tokiam dideliam skilimui“, – pabrėžia Marcè. Todėl maistas, kaip morkos arba tamsiai lapinės daržovės Jie bus naudingi norint apsaugoti kolageną.
Kolageno papildai: ar jie veikia?
Daktaras Mera mano, kad „spartėjant kolageno netekimui, su maistu gaunamas kiekis daugeliu atvejų yra nepakankamas“. Štai kodėl vis dažniau į burną įsidedame tabletę ar buteliuką, kad kompensuotume šį nuostolį. Tačiau ar yra mokslinių įrodymų, pateisinančių kolageno maisto papildų vartojimą? Remiantis paskutinio nacionalinio Ispanijos dermatologijos ir venerologijos akademijos (AEDV) kongreso išvadomis, taip. «Papildymas hidrolizuotu kolagenu (toks kolageno tipas, kuris mūsų organizme geriau įsisavinamas) ilgą laiką – mažiausiai aštuonias savaites – „Žymiai pagerina odos drėkinimą ir elastingumą“, patvirtina Dr. Miguel Sánchez Viera, AEDV GEDET (Ispanijos estetinės ir terapinės dermatologijos grupės) koordinatorius dermatologas.
„Hidrolizuotas kolagenas suteikia didelį kiekį trijų jį sudarančių aminorūgščių (prolino, glicino ir hidroksiprolino), – aiškina SHA sveikatingumo klinikos ekspertas. „Labai svarbu, kad kolagenas būtų kokybiškas ir kad jis teiktų tai, ką jis sako teikiantis. Jis rekomenduoja papildyti Kobho laboratorijos pasižymi dviem ypatingomis savybėmis: jis yra geriamas (ne tabletėse), o jo formulėje kolagenas derinamas su hialurono rūgštimi. „Šis derinys suteikia reikiamą palaikymą hidratacijai ir elastingoms bei palaikomoms odos savybėms palaikyti“, – sako jis. Šiuose buteliukuose yra ir kitų įdomių ingredientų, pvz vitamino C, resveratrolio arba kofermento Q10. „Skystas galenikas leidžia geriausiai derinti visas molekules vienu metu, o tai sujungia efektyvumą ir komfortą“, – patvirtina dr. Mera.
Tačiau gydytojas Sánchezas Viera prisimena, kad papildai, kad ir kokie jie būtų geri, negali pakeisti sveikos gyvensenos. „Pastebime tendenciją medicinizuoti papildus, tarsi tai būtų vaistai, galintys išspręsti esminę problemą. „Vitaminas D, magnis, omega 3 ir kolagenas yra papildai, naudojami senėjimui atitolinti, tačiau tol, kol likusios sąlygos yra tinkamos.” Tai reiškia, kad mankšta, tinkama mityba ir tinkamas poilsis yra nediskutuotini.
Kolageno induktoriai: regeneracinės medicinos pasirinkimas
Norėdami padidinti šios medžiagos kiekį, taip pat galime pasitelkti regeneracinę mediciną, pasitelkiant vadinamuosius kolageno induktorius. Sušvirkštus į odą, šie induktoriai patenka į fibroblastai, kurie yra ląstelės, atsakingos už kolageno ir elastino gamybą. Gydytoja Ana Beltrán iš Martín del Yerro Amselem klinikos (Madridas) specialiai naudoja Philart polinukleotidus iš Austrijos kompanijos Croma. „Šie polinukleotidai yra ląstelių fragmentai, išgauti iš lašišų spermos“, – aiškina specialistė.
Taip gaminame 1 tipo kolageną, kuris yra pats natūraliausias, „tas, kurį gaminame būdami jauni“, pabrėžia dr. Beltrán. Jei, be tinkamos mitybos ir kolageno papildų, pasirinksime šiuos metodus, pagerinsime rezultatus. „Paprastas punkcijos veiksmas jau suaktyvina fibroblastą su visa gijimo kaskada“, – sako gydytojas.
Polinukleotidai gali būti švirkščiami į veidą, kaklą ir dekoltė sritį, taip pat į kitas kūno vietas, pavyzdžiui, rankas, pilvą ar rankas. Įprasta yra atlikti tris seansus (su 21 dienos intervalu) kartą per metus. „Dėl to oda tampa mažiau glebusi ir senėjimo procesas yra sveikesnis“, analizuoja dr. Beltrán.
Jo nuomone, toks gydymas prisideda prie psichinės sveikatos. „Estetinė medicina gali pagerinti vyrų ir moterų savigarbą. Lygiai taip pat, kaip rūpinimasis savo mityba ir mankšta padeda mums jaustis geriau, kai atrodome gerai, jaučiamės gerai. Priimame geresnius sprendimus ir net esame geresnės nuotaikos“, – atkreipia dėmesį jis.