Algarvėje per metus šviečia daugiau nei 3000 valandų saulės, todėl jos turistinė istorija buvo sukurta žiūrint į jūrą. Žinoma. Bet jums tereikia važiuoti EN125 arba apvažiuoti aplinkkeliu link vidaus keliuose, kad atrastumėte kitą regionądaug įdomiau, nei rodo kai kurias pakrantės dalis kolonizavusios urbanizacijos ir kurortai. Tarp Taviros ir vakarinio galo yra tvirtovės, žuvų turgūs, seni kaminai, senos konservų gamyklos ir žavūs portugalų kaimai.
Taip pat verta peržiūrėti, ką mes čia suprantame kaip „žmonės“. Šis pasirinkimas apima maži kaimeliai, žvejų kaimeliai ir tam tikros svarbos miesteliai kaip Tavira ar Olhão, nes turint galvoje galimybę keliauti po Portugalijos pietus, būtų absurdiška juos palikti nuošalyje nuo tokio klausimo. Be to, jie leidžia mums suprasti skirtingus Algarvės sluoksnius: islamo paveldą, praeitį, susijusią su tunų žvejyba ir išsaugojimu, populiarią architektūrą ir tą kalnuotą vidų, kuri pernelyg dažnai priskiriama debesuotoms dienoms.
Algarvė turi apie 200 kilometrų iš rytų į vakarus ir antriniai keliai prašosi tam tikros ramybės. Cacela Velha, Tavira ir Olhão gerai dirba rytiniame maršrute; Alte ir Monchique verčia pažvelgti į vidų; Ferragudo, Burgau ir Salema tinka geriau, jei bazė yra Barlavento.