Toastai yra vienas iš labiausiai paplitusių pusryčių mūsų šalyje. Arba su aliejumi, su pomidorais ir kumpiu, arba su sviestu ir uogiene, kurie daugiau ir mažiau paima skrebučius, kai tik atsikelia. Na dabar paaiškėja, kad visą gyvenimą trunkančio skrebučio sausainių atsisakymas nėra pati geriausia mityba
Endokrininis Francisco Rosero savo socialiniuose tinkluose.
Anot eksperto, duonos vartojimas per pusryčius „yra blogiausias būdas sugriauti pasninką“. Anot eksperto, duona, net jei ji yra motinos tešla, kuri turi geresnę reputaciją, vis tiek yra
Angliavandenių, turinčių labai prastą mitybos vertę. Be to, jis turi aukštą glikemijos indeksą, todėl jis sukuria labai aukštą gliukozės smailę, kai tik pradedate dieną.
Kodėl neturėtumėte vartoti duonos per pusryčius
Prieš mums sakant, kad pakeisti sausainius duonai nebuvo geras pasirinkimas. Mes atsitraukiame.
Geriau skrebučiai nei sausainiaibet, pasak Rosero, duona nėra sveikiausias pasirinkimas, ypač jei turite tam tikrų metabolinių ligų, tokių kaip atsparumas insulinui, diabetas, nutukimas ar riebios kepenys.
Kai kūnas kelias valandas negavo maisto, kaip nutinka, kai išlipi iš lovos,
Insulino lygis yra žemiausiame taškeTaigi kūnas turi naudoti riebalų rezervus kaip energijos šaltinį. Tačiau vartojant duoną šiuo metu yra didelė smailė gliukozė, dėl kurios padidėja insulinas.
Ši ryški insulino gamyba
nutraukia riebalų deginimo procesątaip palankiai vertinant energijos kaupimą riebalinio audinio pavidalu. Todėl riebalai pradeda kauptis, ypač pilvo zonoje, padidindami nutukimo riziką ir kitas susijusias problemas.
Jei turite atsparumo insulinui problemas, gliukozės smailė, dėl kurios pusryčių duona sukels, yra ypač kenksminga, nes sunkumai perdirbti cukrų gamins cukrų
Jūsų kasa turi dirbti per daug, kad būtų daugiau insulinopadidina komplikacijų riziką.
Bet jei neturite problemų dėl savo cukraus lygio, ši gliukozės smailė nėra pernelyg gerai. Tai, kad cukraus kiekis kraujyje staiga pakils
potraukis staiga, taip pat
koncentracijos problemos ir energijos trūkumas.
Taigi, ką mes galime pusryčiauti?
Visada buvo rekomenduojama vartoti nesmulkintų kviečių duoną, tačiau atrodo, kad „Rosero“ su tuo nesutinka, nors geresnė integruota duona nei balta ar net motininė tešla. Šis ekspertas
Pirmenybę teikite pusryčiams, kuriuose gausu baltymų, sveikų riebalų ir skaidulųTai padės išlaikyti gliukozės kiekį stabilų ir padidins sotumo jausmą.
Visada galite išbandyti plaktus kiaušinius, avokadą, riešutus ar cukraus natūralų jogurtą, visas galimybes pilnos galimybės
sveiki riebalai ir baltymai. Bet kaip jūs ketinate suvalgyti kelis plaktus kiaušinius be duonos? Ramiai, nes mes taip pat turime šios dilemos sprendimą.
Egzistuoti
Duonos -nemokamos duonosnors juos nėra lengva rasti. Tačiau gera žinia yra tai, kad jas nėra sunku padaryti namuose, jei turite tinkamus ingredientus. Migdolų miltai, kokoso riešutai, maltų lininių sėklos, psyllium lukštai … Jie nėra įprasti prekybos centrų ingredientai, tačiau jei einate pas žolininką ir darai viską su viskuo, galite mėgautis mėgautis
Šiek tiek duonos per pusryčius. Net skirtingas.