Makaronai, duona, ryžiai ir dribsniai: tai angliavandenių turintis maistas, kuris skatina mūsų kūnus intensyviai mankštintis ir sportuoti. Taigi, prasidėjus 2024 m. futbolo (futbolo) sezonui, norint pasiekti aukščiausių rezultatų, būtina užtikrinti, kad AFLW sportininkai gautų pakankamai gerų dalykų.
Nauji Pietų Australijos universiteto tyrimai rodo, kad AFLW žaidėjai turi padidinti angliavandenių suvartojimą prieš žaidimą, kad užtikrintų pakankamą ir nuolatinį energijos lygį žaidime.
Tyrimas publikuojamas žurnale Mityba ir dieta.
Įvertinę AFLW žaidėjų mitybą rungtynių dienomis (2021 m.) ir palyginę jas su rekomenduojamais maistinių medžiagų kiekiais, mokslininkai nustatė, kad nors 71% sportininkų atitiko numatytus dienos energijos poreikius, 82% nesilaikė minimalių angliavandenių rekomendacijų.
Tyrimas taip pat parodė, kad nė vienas sportininkas neatitiko angliavandenių rekomendacijų per pastarąsias dvi rungtynių valandas ir tik 24% atitiko rekomendacijas per rungtynes. Tačiau visi sportininkai atitiko angliavandenių reikalavimus po rungtynių.
Tai pirmasis tyrimas, skirtas užfiksuoti ir palyginti AFLW sportininkų suvartojamų maisto produktų suvartojimą rungtynių dieną su pripažintomis sporto mitybos rekomendacijomis. Optimalios AFLW sportininkų sveikatos ir veiklos rezultatų rekomendacijos yra 6-10 gramų/kg per dieną.
„UniSA“ mokslininkė daktarė Alison Hill teigia, kad turime geriau šviesti atletus apie angliavandenių svarbą sportiniams rezultatams ir atsigavimui.
„AFLW žaidėjai įveikia apie 8–10 km per rungtynes, dažnai intensyviai bėgdami ir visu kūnu jėgomis, kurių reikia norint pažymėti kamuolį ir atsispirti priešininkams“, – sako Dr. Hillas.
„Angliavandenių vartojimas prieš rungtynes ir per rungtynes gali turėti įtakos sportininko rezultatams, nes padeda palaikyti gliukozės kiekį kraujyje ir raumenų glikogeną, todėl yra tiesioginis energijos šaltinis dideliems AFLW poreikiams tenkinti. Po rungtynių angliavandeniai papildo degalų atsargas, o kartu su baltymais – palaiko. raumenų atsistatymas ir augimas.
„Mūsų tyrimas parodė, kad žaidėjai po žaidimo sunaudojo didžiąją dalį savo kasdienės energijos ir angliavandenių, o tai mažai duoda naudos rezultatams, o tik iš tikrųjų padeda sportininkui atsigauti. Nepakankamai aprūpintas sportininkas turi didesnę riziką, kad pablogės našumas, pvz. šokinėjimo ir kovos sugebėjimai, taip pat lėtesnis reakcijos laikas, todėl norėdami užtikrinti, kad mūsų AFLW sportininkai atrodytų geriausiai, turime įsitikinti, kad jie yra gerai išsilavinę apie savo mitybą ir yra palaikomi, kad pasiektų didžiausius mitybos poreikius.
AFLW Adelaide Crows komandos rezultatyvumo dietologė Georgia Bevan teigia, kad optimizuota mityba yra vienas iš svarbiausių veiksnių elitiniams sportininkams, padedantiems pasiekti aukščiausius rezultatus.
„Gerai subalansuota ir tikslingai sukurta dieta užtikrina, kad komanda gautų pakankamai energijos, kad jų kūnas galėtų atlikti darbą ir atsigauti po didelio darbo krūvio. Ji taip pat suteikia raumenų ir audinių statybinių blokų, taip pat vitaminų ir mineralų, kad jie būtų sveiki ir nepatirtų traumų. “, – sako Bevanas.
„Mūsų kūnas yra tvirtai pritaikytas naudoti angliavandenius pirmiausia kaip kurą, ypač esant didesniam intensyvumui. Taigi, kuo ilgiau treniruojatės ir kuo didesnis pratimų intensyvumas, tuo daugiau jūsų organizmui reikia angliavandenių.
„Angliavandeniai taip pat yra mūsų smegenų mėgstamiausias kuras. Daugelyje sporto šakų sprendimų priėmimas ir koordinacija yra labai svarbūs. Patenkindami savo organizmo angliavandenių poreikius, galite nuolat veržtis ir priimti gerus sprendimus treniruočių ir žaidimų metu, be to, jūsų nuotaika bus stabili. ir energijos kasdieniame gyvenime.
„Kaip tris kartus AFLW premjerai, Adelaidės Crows komanda gerai išmano mitybos poreikius, ypač susijusius su kūno maitinimu prieš ir po rungtynių. Tačiau kadangi daugelis sportininkų taip pat dirba ir (arba) mokosi, jie gali susidurti su papildomomis kliūtimis. tinkamai pildydami degalus, nes stengiasi į savo įtemptą tvarkaraštį sutalpinti viską, ko reikia.
„Štai kodėl mes teikiame pirmenybę reguliariam švietimui ir komandos palaikymui, kad suprastų, kaip svarbu pamaitinti savo kūną reikalingam darbui.
„Mūsų tikslas šį sezoną yra perkelti jų kurą į kitą lygį, panaudoti angliavandenių galią, kad maksimaliai padidintų jų rezultatus treniruotėse ir žaidimuose.