Skaičiai teigia, kad Italijoje valgymo sutrikimai kamuoja daugiau nei tris milijonus įvairaus amžiaus žmonių. Tiesą sakant, yra daug žmonių, kurie susiduria su įvairiais šių problemų veidais, pradedant nervine anoreksija ir baigiant bulimija (dažnai keičiantis abiem situacijoms) ir apskritai su nekontroliuojamu valgymu susijusiomis problemomis.
Tačiau reikia atsižvelgti į kitą faktą: maždaug trimis iš dešimties atvejų šios būklės yra susijusios su jaunesniais nei 14 metų paaugliais, o jų atsiradimo amžius laipsniškai mažėja, net stabilizuojasi apie 8–9 metus. Trumpai tariant: kaip pažymi FIMP (Italijos pediatrų federacijos) prezidentas Antonio D'Avino, „valgymo sutrikimai yra vienas iš svarbiausių iššūkių šiandienos vaikų ir paauglių sveikatai“.
Į ką atkreipti dėmesį
Pasak D'Avino, „pastaraisiais metais mažėja ligos pradžios amžius ir padaugėjo atvejų, ypač po pandemijos. Dėl šios priežasties labai svarbu stiprinti šeimos pediatro, kuris yra pirmasis atskaitos taškas šeimoms, anksti atpažįstant nelaimės požymius ir nukreipiant jas į tinkamus gydymo būdus, vaidmenį”.
Pasak FIMP ekspertų, tarp ženklų, kuriuos reikia pastebėti, yra staigus kai kurių maisto produktų atsisakymas arba griežtesnis maisto pasirinkimas, svorio mažėjimas ar padidėjimas, neatitinkantis vaiko augimo trajektorijos, izoliacija valgio metu ir galimi nuotaikos pokyčiai.
„Pediatras turi privilegijuotą padėtį anksti perimti šiuos signalus, – sako Raffaella De Franchis, FIMP maisto ir mitybos srities atstovė. Tai ne tik svorio stebėjimas, bet ir vaiko augimo tendencijos, valgymo elgsenos ir emocinės gerovės stebėjimas. Santykis su maistu kuriamas jau pirmaisiais gyvenimo metais: dėl šios priežasties tai netaptų svarbia atlygio priemone ar atlygiui”.
Daugelyje šeimų pirmieji sunkumų ženklai išryškėja įprasčiausiomis dienos akimirkomis: prie stalo, prieš veidrodį, keičiant spintas ar diskutuojant apie tai, ką valgyti. Tokiomis progomis dažnai išgyvenama subtili pusiausvyra tarp savarankiškumo, kontrolės ir savo bei kitų kūno suvokimo.
Šeimos vaidmuo
Daugelyje šeimų pirmieji sunkumų ženklai išryškėja įprasčiausiomis dienos akimirkomis: prie stalo, prieš veidrodį, keičiant spintas ar diskutuojant apie tai, ką valgyti. Tokiomis progomis dažnai išgyvenama subtili pusiausvyra tarp savarankiškumo, kontrolės ir savo bei kitų kūno suvokimo.
Be specializuotų gydymo būdų, tai, kaip šeima valdo šias situacijas, taip pat gali turėti įtakos emociniam klimatui. Adolfo Bandettini di Poggio, KOS grupės psichiatrijos skyriaus medicinos direktorius, primena, kad „daug svarbios valgymo sutrikimų dinamikos – kalorijų kontrolė, sunkus palyginimas su savęs įvaizdžiu – yra labiau niuansuotos daugelyje šeimų, kuriose yra iki paauglystės ar paauglių vaikai.
Kai kurie sutrikimai, pavyzdžiui, anoreksija, pasireiškia aiškiai, o bulimija, besaikis valgymas ar ortoreksija gali būti užmaskuoti. Tačiau būtina įsikišti anksti, integruotai, įtraukiant visas profesionalias figūras: mūsų tikslas turi būti apsaugoti ne tik protą, bet ir kūną, kuris ilgainiui gali būti pažeistas ir smarkiai pakenkti, pavyzdžiui, širdies ir kraujagyslių, endokrinologinėms ir inkstų sistemoms.
Išgydyti galima, tačiau tam reikia kolektyvinio darbo, suburiančio specialistus, šeimas ir pedagogus, siekiant sukurti sąjungą, kuri palaužtų berniukų ir mergaičių vienišumo jausmą, kad jie gautų reikiamą priežiūrą.
Praktiniai patarimai nuo valgio iki maisto
Kartais net sėdėjimas prie stalo gali tapti įtampos akimirka. Specialistų teigimu, šeimose nesunkiai sukuriama tarpusavio kontrolės ir kontrkontrolės dinamika: tėvai stebi ir reikalauja, sūnus ar dukra ginasi arba atsitraukia. Kai kurios priemonės gali padėti sumažinti konfliktą.
Ką daryti? Pirmiausia svarbu, kad maistas būtų šeimos santykių momentas, o ne elgesio išbandymas, be to, svarbu laikytis reguliaraus laiko ir nuspėjamos valgymo tvarkos.
Taip pat per pietų stalą svarbu kalbėtis ir kitomis temomis, siekiant sumažinti spaudimą maistui ir palaikyti ryšį tarp šeimos narių, nesusitelkusių į valgymo sutrikimą, ir pripažinti, kad pokyčių kelias yra laipsniškas ir nelinijinis. Reikėtų vengti komentarų apie maisto kiekį, svorį ar kalorijas. Netgi nereikėtų valgio paversti tardymu, primygtinai siūlyti, užmegzti emocinį šantažą ar karštai diskutuoti prie stalo.
Kitas aspektas, kurį reikia patikrinti, yra santykis su namų šaldytuvu: turime pereiti nuo kontrolės prie bendradarbiavimo. Šaldytuvas ar sandėliukas gali tapti abipusio įtarumo vieta: tėvai tikrina, ko trūksta, sūnus ar dukra slepia arba vengia tam tikrų maisto produktų. Šis mechanizmas linkęs kietinti šeimos klimatą.
Gali būti naudingiau bendrai valdyti virtuvę ir sandėliuką: įtraukti žmogų į apsipirkimą, maisto pasirinkimą, valgio ruošimą – ir būti kartu, ir ramiau žiūrėti į maistą, taip pat susitarti dėl kai kurių „saugių“ ir labiau priimtinų maisto produktų, mažinti šaldytuvo ir sandėliuko tikrinimus, teikti pirmenybę lanksčiam ir maloniam požiūriui į mitybą, vengti „sveiko maisto“ pavertimo „sveiko maisto“ taisyklėmis. nerimas.
Apskritai, šeimoms patartina skatinti linksmumo akimirkas valgio metu, vengti komentarų apie svorį ar fizinę išvaizdą, įsiklausyti į bet kokius vaikų sunkumus ar emocinius pokyčius ir galiausiai nenaudoti maisto kaip atlygio ar paguodos įrankio, nes tai ilgainiui gali paskatinti netinkamą santykį su mityba ir turėti įtakos mitybos įpročiams suaugus.