Holi – tai spalvų, juoko, muzikos ir, žinoma, šventinių gėrybių festivalis, kurio negalima atsispirti. Nuo cukraus sirupe mirkytų gujiyų iki kreminių thandai ir lėkščių, pilnų gruzdintų užkandžių, lengva pasinerti. Holi dvasia yra susijusi su džiaugsmu ir pasitenkinimu; nedidelis dėmesingumas gali padėti jums mėgautis diena, kitą rytą netapti išsipūtusiam, išsekusiam ar apgailestautam. Kaip sako Deeksha Sehwag, Fortis ligoninės Manesaro vyresnysis dietologas: „Holi yra spalvų, juoko, muzikos ir nenugalimų šventinių skanėstų sinonimas. Nuo cukraus pripildytų gudžijų iki sočiųjų tandai ir gruzdintų užkandžių – diena dažnai virsta visapusišku šventiniu pasimėgavimu. Dalyvavimas švente gali būti pilnavertis. nuovargis, pilvo pūtimas ar kaltės jausmas“. Geros naujienos yra tai, kad jums nereikia vengti mėgstamo maisto. Jums tiesiog reikia protingo požiūrio.
Pradėkite protingai, o ne išalkę
Viena dažniausių klaidų, kurias žmonės daro festivalių metu – valgių praleidimas, kad „sutaupytų kalorijų“ vėlesniam laikui. Tai gali atrodyti praktiška, bet dažnai atsitinka. Jei esate alkanas per ilgai, sumažėja cukraus kiekis kraujyje. Dėl to dar labiau trokštate saldaus ir riebaus maisto, todėl yra didesnė tikimybė persivalgyti.
Taip pat skaitykite: Delio vyriausybė pradeda tirti maisto mėginius, skirtus Paneer, Khoya As Holi Nears
„Vietoj to Holi rytą pradėkite subalansuotais pusryčiais. Įtraukite baltymų ir skaidulų, kad būtumėte sotūs ir nusiteikę. Tokie variantai kaip daržovių upma su žemės riešutais, besan chilla su varške arba graikiškas jogurtas su riešutais ir sėklomis puikiai veikia. Šie deriniai padeda sulėtinti virškinimą ir išvengti staigių alkio priepuolių”, – sako Deeksha. dieną.
Praktikuokite porcijų suvokimą
Deeksha teigimu, Holi nėra susijęs su apribojimais. Kalbama apie saikingumą. Nereikia ragauti kiekvieno saldumyno ant stalo. Pasirinkite savo mėgstamiausią skanėstą ir mėgaukitės juo iki galo. Galbūt tai namuose pagaminta gujiya arba stiklinė atšaldyto thandai. Paimkite nedidelę porciją, valgykite lėtai ir tikrai skanaukite. Protingas valgymas padidina pasitenkinimą. Kai sulėtinate tempą ir sutelkiate dėmesį į skonius ir tekstūras, jaučiatės patenkinti mažiau. Šis paprastas įprotis gali užkirsti kelią automatinei antrai ar trečiai porcijai, kurios galbūt net nenorėsite. Taip pat naudinga nestovėti šalia užkandžių stalo pokalbio metu. Nesąmoningas kramtymas greitai atsiranda.
Hidratacija nederinama
Holi šventės dažnai vyksta lauke. Saulės poveikis, fizinis aktyvumas ir net pačios spalvos gali prisidėti prie dehidratacijos. Tačiau tarp visų linksmybių daugelis pamiršta gerti pakankamai skysčių. Dietologė pataria šalia laikyti butelį vandens ir reguliariai gurkšnoti. Kokosų vanduo ir citrinų vanduo taip pat yra geras pasirinkimas. Jie padeda papildyti elektrolitais ir suteikia žvalumo. Jei esate thandai gerbėjas, pabandykite jį paruošti namuose. Tai leidžia kontroliuoti cukraus kiekį. Galite pridėti natūralių ingredientų, tokių kaip migdolai, pankolių sėklos ir meliono sėklos, kad gautumėte papildomos mitybos. Naminis variantas yra ne tik sveikesnis, bet ir skanesnis. Drėgmės laikymasis taip pat gali sumažinti pagundą persivalgyti, nes troškulys kartais painiojamas su alkiu.
Taip pat skaitykite: Holi 2025: Štai jūsų odos ir plaukų apsaugos vadovas
Subalansuokite savo šventinę lėkštę
Prieš eidami tiesiai į keptus užkandžius, sukurkite skaidulų ir baltymų pagrindą. Pusę lėkštės užpildykite salotomis arba lengvai troškintomis daržovėmis. Deeksha pataria pridėti baltymų šaltinį, pavyzdžiui, dal, chana, paneer ar varškę. Tada sudėkite savo šventinius daiktus mažesnėmis porcijomis. Šis subalansuotas požiūris turi du privalumus. Pirma, skaidulos ir baltymai padeda ilgiau jaustis sotesniam. Antra, jie sulėtina cukraus ir riebalų pasisavinimą iš sotesnio maisto. Dėl to mažesnė tikimybė, kad vėliau dienos metu patirsite staigų energijos trūkumą. Pagalvokite apie tai kaip tvirto pagrindo sukūrimą prieš pridėdami šventinių priedų.
Judėti toliau
Holi yra natūraliai aktyvus. Žaidimas spalvomis, šokiai pagal muziką ir perėjimas iš vienos draugų grupės į kitą – visa tai yra fizinė veikla. Apkabink tai. Jei įmanoma, pradėkite dieną trumpu rytiniu pasivaikščiojimu arba lengvu tempimu. Tai gali pagerinti kraujotaką ir palaikyti virškinimą. Net švelnus judesys daro skirtumą. Po švenčių venkite griūti tiesiai ant sofos. Lėtas pasivaikščiojimas vakare gali padėti jūsų kūnui patogiau apdoroti dienos malonumus.
Mėgaukitės švente be kaltės jausmo
Svarbu atsiminti, kad viena pasilepinimo diena sveikatos nesugadins. Svarbiausia yra jūsų bendras gyvenimo būdas. „Holi“ ateina kartą per metus ir yra skirta mėgautis. Tikslas nėra mitybos tobulumas. Tai pusiausvyra. Kai dėmesingumą derinate su saiku, galite mėgautis kiekviena spalva ir skoniu nepakenkdami savo gerovei. Švęskite, juokkitės, šokite ir mėgaukitės mėgstamais skanėstais. Tiesiog klausykite savo kūno pakeliui. Pasirinkę keletą paprastų pasirinkimų, galite padaryti šį Holi džiaugsmingą ir maitinantį.