Skyrius galėtų būti pavadintas „Kalorijos be laimingos pabaigos“. Dietologė paaiškina, kodėl šeimos sofos, antklodės ir picos derinys nėra gera idėja žiūrėti televizijos serialus.
Jei paklausite svarstyklių, kokie yra didžiausi jos priešai, jie jums pasakys, kad sėslus gyvenimo būdas ir greitas maistas. Atskirai paminėjus itin perdirbtus maisto produktus ir tą lemtingą sofos, picos ar mėsainio derinį su itin didele bulvyčių porcija ir amžiną serijos maratono seansą jūsų mėgstamoje platformoje (baimingojebesaikis žiūrėjimas arba besaikis serialų žiūrėjimas). Madrido Los Ángeles medicinos klinikos dietologas-mitybos specialistas Rocío del Pozo aiškina, kad „žiūrint televizorių, kol valgome vakarienę „Mažiau kreipkime dėmesį į tai, ką valgome“.
Šis „valgymas autopilotu“ paprastai verčia mus pailginti valgymo laiką ir suvalgyti daugiau maisto. Kitaip tariant: „daugiau kalorijų, nei būtume, jei nebūtume priešais ekraną“.
Šlovingas epizodas, neskoninga vakarienė
Šiandienos skyrius pateisino jūsų lūkesčius. Vakarienė, ne tiek daug. Kad ir kiek daug dėmesio skyrėte jį ruošdami, likote ne itin patenkinti. Dėl paprastos priežasties, kaip pažymi dietologijos ir mitybos specialistas, „smegenų sričių, susijusių su skonio suvokimu, veikla sumažėja, kai maistą deriname su išsiblaškymu. Kaip nutinka vakarienę pamerkę akis į ekraną, televizoriaus ar mobiliojo telefono atveju.
Pavyzdys: Leideno universitetas paprašė grupės suaugusiųjų įsiminti skaičių seriją, kol jie valgo. Ir kuo ilgesnės buvo figūros, tuo mažiau skonio jie rasdavo savo maiste. Ir čia slypi problema: kai jaučiame, kad tai, ką valgome, neturi skonio, netenkame maisto sekimo ir jį lengva valgyti be sustojimo. Arba bent jau daug daugiau nei turėtume vartoti. Nepamesdamas iš akių Ši abstrakcija lengviau įvyksta valgant lengvą maistą, tie, kurie valgomi pirštais (garsusis pirštų maistas) beveik nekreipiant dėmesio.
Reklama verčia valgyti (blogai)
Laikas įsitraukti į maisto pramonę, kuri puikiai žino, kad valgydami vakarienę žiūrite televizorių. Taigi, arba kreipiatės į platformą transliacija be skelbimų arba dabar galite jiems pasiruošti kaloringi patarimai, kurie sužadins apetitą. gruzdintos bulvytės, itin perdirbtas maistas ir kiti nelabai sveiki arba visai ne tokie maisto produktai, kuriems atsispirti bus sunku.
Dietologijos ir mitybos specialistas perspėja, kad vaikai, kaip parodė San Paulo universiteto mokslininkai, Jie valgo daugiau itin perdirbto maisto, kai valgo žiūrėdami televizorių šeimoje. Ir nesvarbu, kad vaikystė jau už nugaros: „Suaugusiesiems pastebėti įrodymai labai panašūs“. Kitaip tariant, labiau tikėtina, kad sėdėsite ir žiūrėsite televizorių su vištienos sparnelių ir bulvyčių deriniu, nei su tuno ir rukolos salotomis.
Jei blaškaisi, valgai daugiau; jei ir tau nuobodu
Jaudinančios scenos verčia mus ryti visu greičiu, tarsi tas mechaninis gestas mus nuramina, kai stebime demogorgoną, artėjantį prie savo aukos, apnuogindamas dantis. Blogai yra tai, kad jei skyrius pasirodys tikras netvarka, mes irgi be saiko ryšime. Kaip prisimena Rocío del Pozo, „nuobodulys mus verčia valgyti. Tiek, kad tais atvejais, kai serialas ar filmas nepateisins mūsų lūkesčių, labai tikėtina, kad suvalgysime daugiau, kad tai kompensuotume ir jaustumeisi geriau.
Įdomus faktas: Macquarie universitetas Sidnėjuje atliko eksperimentą su dviem suaugusiųjų grupėmis, kurioms buvo parodyti du serialo epizodai. Draugai. Vieną jie jau matė, o kitą visiškai naują. Ir tie, kuriems teko susidurti su kartojamu skyriumi Jie suvalgė vidutiniškai 211 kalorijų daugiau nei tie, kuriems patiko naujovė. Savaime suprantama, kad šios kalorijos retai gaunamos iš ant grotelių kepto kepsnio ir pomidorų, apteptų ypač tyru alyvuogių aliejumi. Normalu yra tai, kad yra sūrių, keptų užkandžių ar prastos maistinės kokybės maisto produktų. Tokių, kurie yra tokie patrauklūs ir kurie tiek mažai naudingi jūsų sveikatai.
Drama, audiniai… ir šokoladas
Ką daryti, jei jums bloga diena ir jie nori jus paguosti žiūrėdami romantišką serialą su šokoladinių ledų kubilu? Vėlgi: blogas pasirinkimas. Emocijos slopins sotumo jausmą ir tikėtina, kad suvalgysite per daug ledų.
Kaip daro išvadą ekspertas, „mūsų valgymo elgesys taip pat yra nustatytas sąlygojama mūsų emocinės būsenos. „Kai matome kažką, dėl ko jaučiamės liūdni, dažniau renkamės tuos maisto produktus, kurie mums teikia didesnį malonumą.
Trumpai tariant: jei ketinate atsisėsti ir žiūrėti mėgstamą serialą, nepamirškite sąmoningas valgymas. Atsižvelgdami į tai, ką valgote, kiek ir kodėl, išjungę televizorių nesijausite blogai. Jūsų mastai, bet, svarbiausia, jūsų sveikata bus jums dėkingi.