Baltymų batonėliai, kokteiliai ir milteliai vis labiau populiarėja tarp suaugusiųjų, tačiau daugelis paauglių taip pat gali įšokti į sėkmę.
Du iš penkių tėvų teigia, kad jų paaugliai per pastaruosius metus vartojo baltymų papildus, rodo Mičigano universiteto sveikatos priežiūros centro CS Mott vaikų ligoninės nacionalinė vaikų sveikatos apklausa. Ši tendencija buvo labiau paplitusi tarp paauglių berniukų, kurie taip pat dažniau vartojo baltymų papildus kiekvieną dieną ar daugumą dienų, pranešė tėvai.
„Baltymai yra sveikos mitybos dalis, tačiau tėvams gali būti sunku pasakyti, ar jų vaikas valgo reikiamą kiekį“, – sakė Mott Poll direktorė Sarah Clark, MPH.
„Mūsų apklausa pabrėžia, kad daugelis paauglių naudoja baltymų papildus, ypač baltymų miltelius, kad pagerintų savo sportinę veiklą ir augintų raumenis.
Baltymų papildų naudojimas raumenų augimui, sportui
Berniukų tėvai dažniau teigė, kad jų paaugliai vartojo baltymų papildus, kad paskatintų raumenų augimą ir sportuotų, o mergaitės dažniau juos vartojo norėdami pakeisti maistą, kai buvo užsiėmę, arba padėti subalansuotai mitybai.
Maždaug vienas iš 10 tėvų taip pat nurodė, kad jų paauglys vartojo baltymų papildus, kad padėtų numesti svorio, apie tai dažniau praneša paauglių mergaičių tėvai.
Prieš kreipiantis į baltymų papildus, tėvams ir paaugliams naudinga pagalvoti, ką jie nori pasiekti, pažymi Clarkas. Daugeliu atvejų paaugliai gali gauti pakankamai baltymų valgydami subalansuotą mitybą. Pasikonsultavus su paauglio pirminės sveikatos priežiūros paslaugų teikėju arba mitybos specialistu, galima sužinoti, ar baltymų papildai būtų naudingi, ir, jei taip, patarti, kokie produktai geriausiai atitiktų paauglio tikslus.
„Nepaisant to, ką galvoja kai kurie paaugliai ir jų tėvai ar treneriai, valgydami daugiau baltymų nei reikia jūsų kūnui, raumenų augimas nebus didesnis ar greitesnis“, – sakė ji. „Vietoj to, naudinga vartoti rekomenduojamą baltymų kiekį, paskirstytą per dieną, kiekvieno valgio ir užkandžių metu.
Renkantis protingai
Kai užsiėmę paaugliai turi mažai laiko pavalgyti, geranoriški tėvai valgį gali pakeisti tuo, kas, jų nuomone, yra sveika alternatyva. Tačiau tėvai neturėtų manyti, kad produktai, pažymėti kaip daug baltymų, yra sveiki.
„Daugelyje baltymų kokteilių ir batonėlių yra per daug pridėtinio cukraus ir kofeino, o tai yra nesveika paaugliams“, – sakė Clarkas. „Tėvai turėtų padėti paaugliams perskaityti baltymų papildų etiketes ir pasirinkti sveikus produktus, pavyzdžiui, tuos, kuriuose yra skaidulų, į kuriuos pridėta mažai cukraus arba jo nėra.
„Pasikliaujant baltyminiais kokteiliais ir batonėliais paaugliams gali nebūti būtinų vitaminų, mineralų ir skaidulų; jie nėra skirti pakeisti subalansuotą maistą.
Stebėti, ar paaugliai gauna pakankamai baltymų
Daugelis tėvų mano, kad jų paaugliams trūksta baltymų, o beveik vienas iš penkių teigia, kad jų paauglys negauna pakankamai, rodo nacionalinė reprezentatyvi ataskaita, kurioje pateikiami 989 rugpjūtį apklaustų 13–17 metų paauglių tėvų atsakymai.
„Baltymai yra esminė mūsų mitybos dalis, nes padeda auginti raumenis, valdyti hormonus ir palaikyti imuninę sveikatą“, – sakė Clarkas.
Optimalus baltymų kiekis kiekvienam asmeniui skirsis priklausomai nuo amžiaus, lyties, svorio ir fizinio aktyvumo lygio, sako Clark, ir tėvams gali būti sudėtinga įvertinti, ar jų paauglys gauna reikiamą kiekį.
Pasak jos, tėvai turėtų apsvarstyti strategiją, kaip kiekvieno valgio metu suteikti bent vieną baltymų šaltinį ir skatinti paauglius valgyti įvairų baltymų turintį maistą, įskaitant kiaušinius, riešutus, žuvį, liesą mėsą, lęšius ir pieno produktus.
„Paaugliai paprastai gali gauti pakankamai baltymų naudodamiesi gerai subalansuota mityba“, – sakė Clarkas. „Gali būti tam tikrų situacijų, kai paaugliai nevalgo daug baltymų turinčio maisto. Tokiais atvejais tėvai kartais gali apsvarstyti baltymų kokteilius ar baltymų batonėlius kaip dalį plano, kaip padidinti savo paauglių baltymų suvartojimą.”
Subalansuotos mitybos modeliavimas
Suaugusiųjų požiūris ir elgesys su baltymų papildais taip pat gali turėti įtakos vaikams.
Daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčios dietos yra populiarios tarp daugelio suaugusiųjų, o daugiau nei pusė tėvų taip pat mano, kad baltymų dieta yra sveika jų paaugliams. Tačiau dietos, kuriose gausu baltymų, paprastai jiems nerekomenduojamos, nes yra pavojus, kad jiems gali trūkti kitų būtinų maistinių medžiagų, įskaitant angliavandenius.
Vienas iš trijų tėvų taip pat teigė, kad patys vartoja baltymų papildus – šie tėvai dažniau pranešė, kad juos vartojo ir jų paauglys.
Clarkas sako, kad tėvai turėtų taikyti tą patį požiūrį į save kaip ir savo paaugliams. Paprastai pakankamai baltymų geriau gauti tinkamai subalansuota mityba, o jei galvojama apie baltymų papildus, reikėtų rinktis produktus, kuriuose taip pat yra skaidulų ir kitų maistinių medžiagų, be pridėtinio cukraus ar kofeino.