Vandens susilaikymas vasarą, maisto produktai, kurių vengti

Rétention d'eau en été, aliments à éviter

Vasara yra laikotarpis, kai labiausiai atkreipiami vandens sulaikymo reiškinys dėmesio centre, todėl nekenčia moters lyties ir už jos ribų. Ši problema atsiranda kaupiant skysčius periferiniuose audiniuose, kurie gali sukelti patinimą ir diskomfortą. Nepaisant to, kad yra daugiafaktorinė priežastis ir priklausoma nuo šilumos, hormoninis disbalansas ir blogas fizinis aktyvumas, mityba vis tiek gali atlikti pagrindinį vaidmenį. Kai kurie maisto produktai iš tikrųjų skatina skysčių sulaikymą dėl didelio jų natrio kiekio, pavyzdžiui, pavyzdžiui, dešrų ir konservuotų produktų. Priešingai, yra maisto produktų, tinkamų dietai, kuria siekiama kovoti su vandens sulaikymu ir skatinti kūno skysčių nutekėjimą. Šiame straipsnyje bus išanalizuotas natrio ir paprastų cukraus vaidmuo dietoje, kad būtų galima suprasti jų poveikį patinimui ir vandens įtampai, kartu pateikiant tam tikrų požymių subalansuotos ir lengvos dietos net vasarą.

Kas yra vandens sulaikymas?

Vandens sulaikymas yra skysčių kaupimosi reiškinys skirtinguose žmogaus kūno audiniuose, tokiuose kaip kojos, kulkšnys, rankos ir kojos. Ši problema gali sukelti kitų simptomų, tokių kaip celiulitas, apelsino žievelės oda, taip pat slėgio dekompensacija, antsvoris ir nutukimas. Patinusių ir sunkių žaidimų jausmas taip pat gali būti susijęs su vandens sulaikymo reiškiniais, ypač vasarą.

Vandens sulaikymo priežastys:

  • Didelis natrio vartojimas – virtuvės druskos pavidalu arba patys maisto produktai. Šį mineralą natūraliai hidratuoja 6 vandens molekulės, dėl kurių audiniai yra ekstremaliai patinantys.
  • Dietos, kuriose gausu paprasto cukraus ir angliavandenių. Šios molekulės taip pat gali palankiai vertinti skysčių kaupimąsi dėl cukraus kiekio kraujyje ir kraujo kraujo lygio disbalanso.
  • Sėdimas gyvenimo būdas: net daugelį valandų per dieną sėdint ar toje pačioje padėtyje gali būti skatinamas skysčių kaupimasis, ypač apatinėje galūnėse.
  • Moterų hormoniniai svyravimai: reiškinys, dažnai susijęs su priešmenstruaciniu laikotarpiu.

Kodėl vasarai palaiko vandens išlaikymą?

Vasarą dėl padidėjusios temperatūros galite turėti periferinį kraujagyslių išsiplėtimą, kuris sulėtėja venų ir limfos grįžimą kojose. Tai gali nustatyti vandens kaupimąsi audiniuose. Be to, prakaitavimas gali pakenkti elektrolitiniam balansui, pakeisti įvairių mineralų kiekį. Kai natris nėra subalansuotas kalio ir nuolatinio hidratacijos, audinių ir audinių patinimas palengvinamas.

Kokių maisto produktų vengti vasarą kovoti su vandens sulaikymu?

Žemiau yra keletas pagrindinių maisto kategorijų, kad būtų atsargios, jei norite prieštarauti vasaros vandens sulaikymo reiškiniui:

Aukšto natrio maisto produktai

Tarp pagrindinių, atsakingų už per didelį natrio suvartojimą, yra ypač apdoroti maisto produktai, saliamiai, dešros, sūrūs užkandžiai, konservuotos sriubos ir sendinti sūriai. Natris skatina vandens susilaikymą, kad išlaikytų osmolinę pusiausvyrą. Taip pat reikia atkreipti dėmesį į tokius maisto produktus kaip rūkyta lašiša, „Bresaola“, „Feta“ ir kiti pagardai, kurie galėtų paslėpti gerą paslėptą natrio procentą.

Pridėti cukraus ir saldžių gėrimų

Dujiniai gėrimai, pramoninės sultys, saldumynai ir užkandžiai su rafinuotu cukrumi padidina cukraus kiekį kraujyje labai staigiai ir atitinkamai insulino kiekį, kuris skatina natrio sulaikymą ir vandenį. Be to, paprastus cukrus taip pat supa daugybė vandens molekulių.

Rafinuoti angliavandeniai

Balta duona, rafinuoti makaronai, sausainiai ir krekeriai palaiko cukraus kiekį kraujyje ir insulinminėse smailėse, todėl padidėja vandens sulaikymas.

Alkoholis

Iš pradžių alkoholio dehidratuota, tačiau ilgainiui jis gali pakeisti inkstų funkciją ir gali sukelti atsigavimo poveikį vandens sulaikymui ir patinimui. Kiek įmanoma, apribokite alkoholinius gėrimus šiltomis ir niūriomis vasaros dienomis.

Šis ypatingas mitybos tipas gali būti naudojamas grynai estetiniams tikslams ir labiau nukreipti į kostiumų testą, tačiau kai kurioms žmonių kategorijoms tai gali prireikti: nėščioms ar priešmenstruacinėms moterims, hipertenzijai, širdies ar inkstų nepakankamumui ar kenčiantiems nuo kompromisos veninės cirkuliacijos.

Dietologų strategijos kovojant su vandens sulaikymu

Mitybos profesionalas gali padėti mums pasirinkti tinkamą maistą, išvengti disbalanso ir dekompensacijos. Parama gali apimti klinikinį vertinimą, natrio/hidratacijos stebėjimą ir tikslinį maisto planą. Tuo tarpu čia yra keletas naudingų patarimų, kuriuos reikia įgyvendinti per vasaros savaites:

Sumažinkite natrio ir cukraus

Sumažinkite dienos natrio vartojimą iki mažiau nei 2 300 mg (≈5 g druskos), kaip taip pat siūlo PSO praneša arba net ≤ 1 500 mg, jei kenčiate nuo hipertenzijos. Net paprasto cukraus kiekis turėtų būti mažesnis nei 10% visų dienos kalorijų. Pakeiskite druskos pridėjimą kitomis (ne sūriomis) ar aromatinėmis žolelėmis. Kai kuriais atvejais vietoj natrio chlorido (įprastos virtuvės druskos) galite naudoti kalio chloridą.

Padidinkite kalio ir kitų maistinių medžiagų

Maistas, kuriame gausu kalio (bananų, avokado, pomidorų, špinatų, bulvių), padeda subalansuoti natrio poveikį. Magnis ir vitaminas B6 taip pat yra naudingi norint sumažinti patinimą, ypač priešmenstruacinėje fazėje.

Protingas hidratacija

Geriant pakankamai vandens palaiko inkstų funkciją ir sumažina sulaikymą. Hiposodiniai vandenys padeda pagerinti skysčių valdymą ir palaikyti diurezę. Rekomenduojami net lengvi gėrimai, tokie kaip žalioji arbata ar skonio vanduo su citrina ar agurkais.

Judėjimas ir apyvarta

Reguliarus vaikščiojimas, tempimas ir kojų pakėlimas skatina limfinį drenažą ir prieštarauja skysčių sąstingiui. Net slėgio terapijos sesijos kartu su masažais su specializuotu personalu gali padėti pagerinti veninį kojų nutekėjimą, sumažinant skysčių kaupimąsi ir vandens sulaikymą.

Žinantis maisto pasirinkimą

Visada labiau mėgaukitės šviežiu maistu, paruoštu namuose, užuot sumažinę paruoštus ir rafinuotus junginius. Perjunkite į sveikus grūdus, kuriuose gausu skaidulų, kad būtų galima reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir bendrą vandens pusiausvyrą.

Papildai ir nutekėjimas

Kai kuriais atvejais galima naudoti maisto papildus, pagrįstus bromeline ar kitomis medžiagomis, kurios gali kovoti su edematozinėmis būsenomis, taip pat natūralių kanalizacijų, pagrįstų žolelėmis, tokiomis kaip Pylosella ir Tarassaco, naudojimas gali padėti valdyti kai kuriuos svarbių skysčių kaupimąsi.