Neverta skaičiuoti kalorijas, vartoti produktų pakaitalus ir atsisakyti saldumynų. Kam visa tai, jeigu įmanoma suliesėti ir išsaugoti normalų kūno svorį nebadaujant ir mėgaujantis skaniais patiekalais.
Tai galima padaryti laikantis monodietos, paremtos teisingos mitybos principais. Būtina valgymą derinti su organizmo “vidiniu laikrodžiu”.
Pusryčiai
Riebalai lengviausiai virškinami rytais, nuo 6 iki 9 valandos, kai suaktyvėja jų virškinimui būtini enzimai. Todėl ir pusryčiauti reikia būtent tuo metu.
Geriausia valgyti duoną, sūrį, sviestą, kumpį, dešrą, o medaus, marmelado ir kitų saldumynų geriau atsisakyti, nes didelis angliavandenių kiekis sumažina cukraus kiekį kraujyje jau apie 11 valandą, ir dėl šios priežasties dar prieš vidurdienį pasireiškia nuovargis.
Pietūs
Vidurdienį organizmas geriausiai pasisavina baltymus. Idealus maistas - žuvis, aviena, vištiena.
Maisto porciją reikia paskaičiuoti remiantis ypatinga formule.
Prie centimetrais išreikšto ūgio reikia pridėti 100. Pavyzdžiui, jeigu jūsų ūgis 170 cm, tai galite suvalgyti 270 g mėsos arba žuvies.
Garnyrą geriausia gaminti iš krakmolingų produktų - ryžių, bulvių, vermišelių, žirnių, pupelių.
Deserto būtina atsisakyti.
Pavakariai
Apie 16 valandą išsiskiria daugiau insulino, todėl galima suvalgyti saldumynų, pavyzdžiui, sušveisti 30 g šokolado (geriausia kartaus, kuriame yra daug kakavos) arba porciją vaisių salotų, pakramsnoti džiovintų vaisių, riešutų.
Vakarienė
Vakare negalima valgyti raudonos mėsos (jautienos), nes ją būtų pernelyg sunku suvirškinti - mat virškinime dalyvaujantys fermentai jau “miega”. Užtat [B]galima valgyti[/B] žuvį ir baltą mėsą - vištieną, kalakutieną. Tačiau būtina apskaičiuoti porciją - iš centimetrais išreikšto ūgio atimti 40, pavyzdžiui, 170 cm ūgio - 40 = 130 g mėsos arba žuvies). Garnyrui tinka troškintos daržovės arba daržovių salotos.
Ar žinote, kuo ši dieta geresnė už kitas? Ogi tuo, kad 2 kartus per savaitę (nesvarbu, ar pietaujant, ar pusryčiaujant) galima “spjauti” į minėtas taisykles ir papuotauti!
