Lietuvoje savaime auga įvairių rūšių erškėtrožės (apie 9 rūšys). Kelios jų rūšys yra introdukuotos. Dauguma jų yra vaistingieji augalai.
Erškėtrožių vaistine žaliava yra vaisiai, lapai ir šaknys. Vaisiai renkami visiškai subrendę, ir rinkti juos reikia iki pašąlant, nes šalnų pakąsti vaisiai gydymui nebetinka. Surinkti vaisiai skubiai džiovinami (80 - 90°C temperatūroje) sekant, kad nepridegtų.
Erškėtrožių vaisiai nuo seniausių laikų yra vertinami kaip veiksminga sveikatinamoji ir ligų profilaktikos priemonė. Juose daug vitamino C, karotinoidų, flavonoidų (jie ypač svarbūs nuo aterosklerozės), vitaminų K, B1, B2, nikotino rūgšties (vitamino PP), vitamino E. Erškėtrožių vaisiuose daug ir mineralinių medžiagų - kalcio, kalio, magnio, geležies, fosforo, sieros, natrio. Vaisiuose yra rauginių medžiagų, sacharidų, pektinų, eterinio aliejaus, organinių citrinos ir obuolių rūgščių. Vitaminas C erškėtrožių vaisiuose yra labai stabiliuose junginiuose ir gerai išsilaiko netgi juos termiškai apdorojant.
Erškėtrožės veiksmingai stiprina organizmo atsparumą, padeda įveikti nuovargį, stimuliuoja kraujodaros procesus organizme, stabdo kapiliarinį kraujavimą. Jos yra gera žarnyno valomoji priemonė.
Nustatyta, jog erškėtrožių vaisių ištrauka aktyvina tulžies skyrimąsi (sekreciją). Todėl jos rekomenduojama vartoti sergant kepenų ligomis ir tulžies latakų ligomis. Vaisių minkštimas gali būti vartojamas kaip laisvinamoji priemonė.
Erškėtrožės vaisiai valo kraujagyslių sistemą, stimuliuoja medžiagų apykaitos procesus organizme.
Sergant skorbutu, kepenų, inkstų ar šlapimo pūslės ligomis, padėti gali erškėtrožių vaisių nuoviras. 5 valgomuosius šaukštus smulkintų erškėtrožių vaisių užpilame 1 litru vandens ir viriname 10 minučių. Paskui indą su nuoviru šiltai apsukame ir paliekame nusistovėti nakčiai. Gerti kaip arbatą bet kuriuo metu.
Organizmo atsparumą infekcijoms bei kitiems žalingiems išorės poveikiams didina toks nuoviras: 2 valgomieji šaukštai džiovintų smulkintų vaisių užpilami 0,5 litro vandens, užvirinami ir kaitinami 15 minučių ant silpnos ugnies. Paskui indas su nuoviru šiltai apvyniojamas ir paliekamas per naktį nusistovėti. Perkoštas nuoviras geriamas kaip arbata bet kuriuo metu. Nuovirą galima pasaldinti medumi.
Siekiant ištirpdyti inkstuose ar tulžies pūslėje susidariusius smėlį bei akmenukus, galima pasinaudoti tokiu receptu: 2 valgomieji šaukštai smulkintų erškėtrožės šaknų užpilami stikline vandens. Užvirinama ir kaitinama 15 - 20 minučių ant silpnos ugnies. Po to indą su nuoviru šiltai apvyniojama ir leidžiama nusistovėti per naktį. Nuoviras perkošiamas ir vartojamas 3 kartus per dieną po 1/2 stiklinės 10-15 ar daugiau dienų.
Nuo sąnarių reumato rekomenduotinos džiovintų vaisių nuoviro vonios.
Paralyžiaus, reumato, podagros atveju padėti gali toks erškėtrožės vaisių nuoviras: 2 valgomieji šaukštai smulkintų džiovintų vaisių užpilami 200 ml verdančio vandens; užpilas kaitinamas ant silpnos ugnies 15 minučių. Po to nuovirui leidžiama nusistovėti, kol atvės.Vartojama po 1 stiklinę 3 kartus per dieną. Gydymo kurso trukmė 12 - 15 dienų.
Erškėtrožių lapų antpilą patartina gerti, jaučiant skausmus skrandžio ir žarnyno srityje. 2 valgomuosius šaukštus džiovintų lapų užplikoma 1 stikline verdančio vandens. Antpilas paliekamas 1 valandą nusistovėti ir perkošiamas. Jį išgeriama per 2 kartus.
Pajutus jėgų stygių, po sunkių ligų, kamuojant senatvinėms negalioms ar sergant širdies ir galvos smegenų kraujagyslių ateroskleroze padeda erškėtrožių vaisių antpilas. Jis geriamas po 1/2 stiklinės 3 kartus per dieną.
Dantenoms stiprinti (jeigu jos kraujuoja): erškėtrožių vaisių miltelius sumaišyti santykiu 1 : 1 su dantų milteliais ir naudoti šį mišinį.
Nusilpus vyrų lytinei funkcijai, patartina reguliariai gerti erškėtrožių antpilą (galima kursais po 2 savaites, darant tokios pačios trukmės pertraukas).
Nuo seno žolininkai erškėtrožių vaisiais gydo skarlatiną, pielonefritą ir nefritą, kepenų bei virškinamojo trakto ligas. Tibeto medicinoje patariama vartoti erškėtrožių vaisius, sergant plaučių tuberkulioze, ateroskleroze.
Erškėtrožės sėkmingai pritaikomos kosmetikoje - normaliai, sausai bei senstančiai odai priežiūrėti. Erškėtrožių žiedlapių šviežias antpilas naudojamas veido odai valyti bei kosmetinėms kaukėms.
Kokybiška erškėtrožių arbata ruošiama taip: 200 ml vandens imami 2 valgomieji šaukštai džiovintų vaisių. Prieš ruošiant arbatą, erškėtrožės vaisiai kelias valandas turi būti mirkomi šaltame vandenyje. Tuomet užpilama vandens ir kaitinama ligi užvirimo (bet ne virinama). Arbata iškart perkošiama ir geriama.
Siekiant išsaugoti vaisiuose esantį vitaminą C, antpilas ruošiamas tokiu būdu: 1 valgomasis šaukštas nesmulkintų vaisių užpilamas 1 stikline verdančio vandens; užpilas kaitinamas ant silpnos ugnies uždengtame emaliuotame inde 10 minučių. Po to jis parai laiko paliekamas nusistovėti. Indas visą tą laiką turi būti sandariai uždengtas, nes oras spartina vitaminų irimą antpile. Praėjus parai laiko, antpilas perkošiamas ir geriamas po 1/4 - 1/2 stiklinės 2 kartus per dieną. Jeigu toks antpilas ruošiamas iš išvalytų erškėtrožės vaisių, jį reikia užpilti 2 stiklinėmis verdančio vandens ir po 10 minučių kaitinimo palikti 3 - 4 valandoms nusistovėti. Geriama taip pat po 1/2 - 1/4 stiklinės 2 kartus per dieną.
